Помилки в харчуванні, вживання алкоголю під час їжі - це нездоровий СВІТ
Якщо ви хочете пити здорово, найкраще дотримуватися несолодких фруктових та трав’яних чаїв або мінеральної води
"Пити слід лише після того, як ви поїли", - це речення чули покоління дітей. Але що насправді вірно щодо старої народної мудрості?
Поколіннями дітей за столом закликали не пити, поки вони не з’їдять, оскільки пиття під час їжі, як кажуть, шкідливе для травлення. Але насправді має сенс вгамовувати спрагу, поки не зникне останній укус?
Пити під час їжі, як правило, не шкідливо
"Загальне твердження про те, що погано пити до або під час їжі, не відповідає дійсності", - говорить Ант'є Галь з Німецького товариства з харчування в Бонні. Навіть загалом бажано випивати під час їжі. "Чи будете ви пити до, під час або після їжі, вирішувати вам", - говорить дієтолог.
Звичайно, і в цьому випадку застосовується девіз: все в міру. Перед їжею велика кількість рідини може наповнити шлунок і створити певне відчуття ситості. "Склянка води під час їжі, безумовно, безпечна", - говорить Гал.
Вживання їжі має позитивний ефект: багато речей ковзає краще, оскільки рідина допомагає перетравлювати їжу: вода є транспортом і розчинником для поживних речовин, а також важлива для набрякання каші в кишечнику. "Більша проблема полягає в тому, що багато людей п'ють занадто мало", - підкреслює Гал. Тільки з цієї причини рекомендації не пити, незважаючи на спрагу, зазвичай є безглуздими.
Тим, хто багато п’є, слід звернути увагу на йодний баланс
Ось скільки води ви дійсно повинні пити
Тим, хто забуває випити в розпал літа, погано радять. Пити досить просто як ніколи. Спраглі люди в Гамбурзі, Мюнхені та Берліні навіть отримують питну воду безкоштовно.
Джерело: N24/Мік Лочер
Особливо діти повинні завжди мати доступ до напоїв: "Якщо дитина спрагне, їй слід дозволити пити", - наголошує експерт. У цьому контексті питання полягає не в тому, коли, а в тому, що випито. Якщо у вас проблеми з вагою, напої, звичайно, не повинні забезпечувати додаткових калорій.
"Люди часто не знають, скільки енергії міститься у фруктових соках, наприклад", - говорить Гал. Високий вміст натуральної фруктози також робить ці продукти таємно відгодовуючими продуктами. "Вам слід розбавити його водою або перейти на соду", - рекомендує Гал. Це дозволяє уникнути зайвої порції непотрібних калорій при втамуванні спраги.
Однак якщо ви багато п'єте, слід звернути увагу на запаси йоду. Дослідження Боннського університету показує, що рясне споживання рідини може призвести до втрат цієї речовини. Дієтологи попереджають, що неминучий дефіцит мікроелемента слід компенсувати дієтою, багатою йодом. Ні в якому разі не можна обмежувати споживання рідини через побоювання щодо надходження йоду.
Важливо для здорового розвитку мозку
Отримати додатковий вміст
Щоб переглянути цей товар, відкрийте статтю на нашому веб-сайті.
Вчені перевірили, як кількість пиття впливає на йодний баланс. Щоб споживання йоду було однаковим для всіх учасників, обстежувані мали дотримуватися суворої дієти. Результат: чим більше випиваного випивали, тим більше йоду виділялось із сечею.
"Втрати не великі", - говорить Томас Ремер, який представив дослідження в журналі "Щитовидна залоза". "Однак середнього вмісту йоду в самих напоях, як правило, недостатньо, щоб компенсувати їх. Тому діти та дорослі, які п'ють багато, тому повинні зверніть увагу на дієту, багату йодом ".
Окрім морської риби, сюди входять також молочні продукти та продукти, виготовлені з йодованою сіллю. "Ті, хто купує такі продукти під час покупок, не тільки роблять щось для своєї щитовидної залози, - каже Ремер. - Йод важливий для збалансованого балансу гормонів, а також для росту та здорового розвитку мозку".
Дослідник не радить обмежувати споживання рідини: "Багато пити - це здорово, - підкреслює він. - Це полегшує роботу нирок і полегшує виведення продуктів обміну, які більше не потрібні".