Помірне споживання пива може вплинути на наш раціон

Міжнародні дослідження показують, що помірне вживання алкоголю може призвести до збільшення споживання енергії з їжею, яку ми їмо. При помірному споживанні пивний алкоголь є не лише фармакологічною речовиною, а й поживною речовиною, яка впливає на метаболізм тканин в організмі, особливо впливаючи на рівень глюкози в крові та високий вміст енергії.

Зв’язок між вживанням алкоголю та споживанням їжі взаємозалежний і стосується, звичайно, кількості споживання. Деякі клінічні дослідження показують, що в ситуаціях помірного споживання вуглеводи в алкогольних напоях, таких як пиво, можуть сприяти втраті ваги, якщо вони замінюють вуглеводи в певних продуктах харчування. Помірне споживання пов’язане з більшим споживанням ліпідів та білків порівняно із споживанням вуглеводів. Поясненням може бути те, що пивний алкоголь - це також ферментований вуглевод, що може зменшити мотивацію до додавання до раціону інших джерел вуглеводів.

---