Пончики 6 кулінарних секретів для низькокалорійного сніданку
Дріжджові пампушки можна використовувати як десерт або як сніданок. У деяких випадках вони можуть служити основною стравою. Позитивною стороною цієї страви можна вважати і те, що вони можуть бути не тільки солодкими, а доповнити їх можуть різні соуси. Частіше млинці готуються у великих кількостях, щоб кожен міг поєднати їх зі своїм улюбленим ласощами. Пишні млинці виходять в будь-якому випадку, незалежно від того, яке борошно, пластівці чи манго вони готували. Але пишними вони стануть лише тоді, коли дріжджі не були зіпсовані, але це майже неможливо.
Млинцева дієта: нотатки щодо покращення підготовки
Звичайно, дріжджі можна змішувати з різними добавками, кефіром або варити на молоці або мінеральній воді, але у випадку з нежирним варіантом сюди додається лише вода. Не сумнівайтеся, що кухня вдасться.
Якщо є якісь сумніви, ось 6 приміток, які допоможуть вам:
Готові млинці можна скласти в окрему гарячу сковороду і залишити там паритися на 10 хвилин.
Інгредієнти
- Борошно 600 г;
- Вода - 300 г;
- Сухі дріжджі - 15 г;
- Сіль - 1 гр;
- Цукор - 2 ст. л.
- Рослинна олія - 4 ст.
Млинці з млинцями на воді: покроковий рецепт без яєць
Для того, щоб приготувати смачні пісні пончики, потрібно зробити наступне:
- Злегка підігрійте воду і додайте сіль, цукор і дріжджі;
- Залишаємо консистенцію на півгодини настоюватися;
- Засипаємо просіяне борошно і залишаємо тісто ще на годину, щоб піднялося;
- Після того, як тісто підніметься кілька разів, розігрійте сковороду і додайте рослинне масло;
- Розділяючи тісто ложкою на порційні шматки, викладаємо коржі на сковороду;
- Смажте пампушки з усіх боків до повної готовності, періодично прикриваючи кришкою.
ПП для підтримки фігури: вівсяні пончики
Рецепт вівсяної каші не включає додавання борошна, а це означає, що ці млинці не шкодять фігурі. Ці млинці дуже корисні для тих, хто сидить на дієті, до того ж їх можна готувати замість звичайного вівсяного сніданку.
Для їх приготування краще використовувати пластівці на кшталт Геркулеса, від швидкого приготування вівсяних пластівців краще відмовитись. Щоб млинці вийшли різноманітними, в тісто часто додають терті яблука або банани. І звичайно, цю страву можна заливати солодкими соусами. Ці низькокалорійні страви, як і всі інші. Якщо під час готування ви використовуєте посуд з антипригарним покриттям, не можна додавати олію. У цьому випадку калорійність страви зменшиться.
Смажені млинці: калорійність до мінімуму
Враховуючи всі продукти, що входять до стандартного рецепту, ви можете простежити нескладний розрахунок, переконайтеся, що ккал цього продукту не малий і зовсім не відповідає при схудненні. Але це не означає, що вам слід відмовитися від улюбленої їжі. Спочатку потрібно знати, що їсти пончики потрібно вранці, адже всі калорії, яких ви можете позбутися в активний день.
Ще один секрет зниження калорій - це заміна пшеничного борошна на вівсяне або житнє борошно. Не менш корисні гречані оладки. Якщо є бажання повністю видалити борошно, то приготуйте млинці з овочами. Ця страва може містити лише 65 калорій, навіть без того, що вони готуються на основі рослинної олії, крім овочевих млинців, збагачених вітамінами і дуже низьким вмістом жиру. Смачними млинцями будуть ті, в яких використовувалися курячі висівки, вам знадобиться близько 100 грам. Використовуючи висівки, ви можете приготувати смачне чайове частування, і якщо ви намажете млинець у сметані, відірвати себе буде неможливо. Менш калорійними, на відміну від смаженої кукурудзи, вважаються продукти. Кількість жиру в такій випічці зводиться до мінімуму, такі млинці стають, якщо запікати в духовці.
Правильно схуднути: спекти млинці для Дюкана
Млинці - дуже популярна страва щодня. Але якщо людина дотримується дієти, то, як правило, їй слід відмовитись. Винятком із правил є млинці за Дюканом, оскільки вони мають дієтичні характеристики. Такі пончики готуються в дієті під назвою «Атака». Співвідношення BZH у цьому рецепті є оптимальним.
Особливо великим попитом користується рецепт млинців на йогурті без використання висівок. Ці пончики оснащені глютеном, кукурудзяним крохмалем, яйцями, нежирним йогуртом, сухими дріжджами та розпушувачем.
Популярними і популярними є пампушки на йогурті, оскільки вони характеризуються низькою калорійністю
Приготувати такий пишний млинець дуже просто:
- Кефір з’єднують з дріжджами і залишають на десять хвилин;
- Після цього додайте інші інгредієнти, крім розпушувача;
- Тісто залишають на півгодини;
- Сковорода нагрівається, в тісто додається розпушувач;
- Смажити такі млинці краще на антипригарній сковороді.
Низькокалорійний рецепт: пісні пампушки (відео)
Тепер ви знаєте кілька рецептів пісних пончиків, які ви можете не тільки з’їсти в будь-який час, але при цьому зберегти свою фігуру. Дослідіть варіанти фотографії предмета та зробіть вибір. Урізноманітнюйте своє меню смачними та корисними стравами. Перетворіть нудну дієту у відпустку, пригостіть своїх рідних та близьких смачним сніданком. З варенням, вершковим сиром або сиропом ця страва завжди буде виглядати красиво. Легкі та корисні для вас препарати.
Дієтичні млинці: рецепт (фото)
У невеликій мисці збийте яйце віночком або виделкою
Тепер додайте трохи вівсянки і перемішайте
Додати знежирений йогурт
Тісто добре збити, не додаючи цукру і солі
Розігріваємо антипригарну сковороду без соняшникової олії. За допомогою столової ложки ретельно розкладіть млинці
Переверніть пампушки і смажте хвилину. Смачного!