Пончики, наповнені джемом та рецептом нутелли

Рецепт варення, запропонований mimine59

250 гр борошна, 60 гр цукру, 1 пакетик хлібопекарських дріжджів, 1 яйце, 50 гр вершкового масла, 10 Cl молока, Se, джем та нутелла

У миску вашого робота покладіть борошно, сіль, цукор, дріжджі та тепле молоко.

Все перемішайте і додайте eouf та масло.

Вимішуйте 10 хвилин, потім накрийте кришкою і дайте піднятися протягом 2 годин.

Дегазуйте тісто і розкладіть його прямокутником на присипаній борошном робочій поверхні.

Формою для печива або склянкою виріжте кружечки тіста і покладіть їх на деко, відставляючи, бо вони набубнявіють.

Залиште знову підніматися на 30 хвилин.

Нагрійте олію і варіть у ній свої пампушки, перевертаючи їх, щоб приготування було рівномірним.

Після приготування вийміть їх і покладіть на абсорбуючий папір.

Потім обваляйте їх у цукрі.

Не маючи кондитерського мішка, я розрізав їх на 2 і поклав у них варення та нутеллу.

Одна порція (приблизно 70 г):
Калорії 202 ккал Білок 4,6 г Вуглеводи 29,4 г Жири 5,9 г.