Понеділок, я сідаю на дієту! там не пахне трохи згорілим

Я визнаю, скільки разів мені траплялося це говорити «Понеділок, я сідаю на дієту! "

понеділок

І тоді ми порушуємо правило в понеділок.

Між дітьми, яких потрібно брати в школу вранці, зустрічі з лікарем, логопедом тощо. У нас часом не вистачає часу, щоб готувати і їсти в дорозі ...

О 4 годині ми маємо спокусу взяти трохи печива під час дитячої закуски ...

І, не роблячи нічого, ви в підсумку кидаєте все ...

Але там, цього разу я справді мотивований ...

Таким чином, я запускаю абсолютно новий розділ під назвою «Понеділок, я сідаю на дієту! " .

Я буду публікувати щотижневу статтю у своєму блозі (тому кожного понеділка).

Сподіваючись, що разом із тисячами, сотнями, десятками людей, які стежать за мною, це ще більше стимулюватиме мене йти далі і не відпускати ...

Перш ніж говорити про дієту, я трохи розповім вам про свою історію ...

У мене завжди були (псевдо) криві.

У 17 років мене ускладнили "мої великі стегна".

І одного разу я сказав собі, що:

  • або я сідаю на серйозну дієту, щоб мати тіло своєї мрії, але позбавляючи себе всіх цих тістечок, цього шоколаду, який я так люблю ...
  • або я приймаю себе таким, яким я є, завдяки можливості собі догодити ...

І оскільки я дуже, дуже жадібний, я обрав другий варіант.

Зараз мені 41.

А після нервового зриву та прийому певних ліків я сильно набрав вагу.

У мене в основі було 60 кг, і я все-таки досяг 126 кг (крім того, я досить маленький, мені 1м58).

Тож я викинув у сміття ці ліки, від яких я так товстіла, і пішов до ендокринолога.

Він пояснив мені, що моє лікування змінило обмін речовин у моєму тілі і що воно перейшло в резервний режим ... Мені не потрібно було сідати на дієту. Одного разу я відновив свою здорову вагу.

Сьогодні, через 4 роки, я вже дуже схуд, зараз важу 90 кг.

Але це довго, і я б дуже хотів трохи пришвидшити справу ...

Я не хочу дотримуватися суворої дієти.

Якщо я занадто позбавляю себе, я знаю себе, довго не протримаюся ...

Я не хочу дієти, де ти зважуєш інгредієнти, де ти повинен рахувати калорії.

Я ніколи не був на дієті, і раптом я нічого не знаю.

Тож я постараюся їсти більше фруктів та овочів і більше ходити. (Жоден вид спорту для мене, на жаль, неможливий ...)

У мене є проблеми зі здоров'ям, які забороняють мені ...

Я радше думаю збалансовано харчуватися, їсти багато фруктів та овочів ...

Я дуже класична, сімейна кухня, і я планую продовжувати так, але готую свої страви з низьким вмістом цукру та жиру.

Я поділюсь з вами тут усіма своїми дослідженнями та своїми відкриттями, легкими рецептами, які я перевірив.

Я розповім вам про свої успіхи та свої невдачі ...

На даний момент я купив собі кілька книг, щоб прочитати деякі примхливі дієти (я розміщу посилання, де їх знайти, я хочу бути відвертим, що це афілійовані продукти на Amazon).

Я не хочу слідувати методу до букви, а краще малювати праворуч і ліворуч (ідеї, які мені подобаються насправді, хай точніше, або які мені найбільше підходять!)

Режим годинників

Всім відома ця дієта.

Напевно, кожен спробував один зі своїх рецептів (можливо, навіть не знаючи цього).

Походження:

Weight Watchers International, Inc.. - це американська компанія, заснована в 1963 році, яка пропонує дієтичну програму для сприяння схудненню.

Оригінальним принципом є засідання, під час яких члени у супроводі фасилітатора надають підтримку та взаємодопомогу для досягнення своєї вагомої мети ("Джерело Вікіпедії")

Принцип:

Основа цієї дієти сильно змінилася за 50 років

У 2018 році Weight Watchers впроваджує інновації завдяки своїй новій програмі W.W.Liberté.

Це поєднує збалансоване харчування, регулярні фізичні навантаження та особисте самопочуття.

Переваги:

Їх рецепти - це саме те, що я люблю їсти. Вони прості у виготовленні, з інгредієнтами, які легко знайти, досить сімейні, недорогі та дружні.

У цій дієті ніщо не забороняється, але обмежується ...

Взаємодопомога там дуже важлива (у програмі W.W., соціальних мережах чимало форумів ...).

Недоліки:

Але, на жаль, вам доведеться порахувати ці прокляті SmartPoints® ....

120 класиків переглянули Менше жиру, менше солодкого від Weight Watchers
(доступно за посиланням тут: https://amzn.to/2WFEHpH).

Ця книга мені дуже подобається.

Weight Watchers переглядає всі класичні французькі рецепти: яловичий бургуньйон, вівчарський пиріг, пот-о-фей, французький тост, тарта тропезієн, міл-фей ...

Рецепти дуже смачні, але в менш жирному і менш солодкому варіанті.

Походження:

Цей метод винайшов лікар ДУКАН (французький дієтолог).

Принцип:

Дієта Дюкана має чотири фази, під час яких забороняється певна їжа, щоб сприяти споживанню білків і тим самим стимулювати втрату ваги.

  • 1-а фаза нападу: лише білки.
  • 2-я фаза чергування: повторне впровадження овочів.
  • 3-я фаза консолідації: повторне впровадження хліба, фруктів, крохмалистих продуктів та сирів.
  • 4-я фаза стабілізації: повернення до звичного режиму харчування з дотриманням лише 2 обмежень "на все життя", щоб зберегти фігуру: один день чистобілкової дієти на тиждень і дві столові ложки вівсяних висівок на день.

Переваги:

Ця дієта обіцяє швидке схуднення без відчуття голоду.

Недоліки:

Ми всі знаємо, що вживання занадто великої кількості білка не позбавлене ризику для вашого здоров'я ...

Рецепти Дюкана: Моя дієта на 350 рецептів (кишенькова книга)
(доступно за посиланням тут: https://amzn.to/2HpBTYl).

Чесно кажучи, я вирішив придбати цю книгу, оскільки всередині відомого млинця з вівсяних висівок є рецепт (який я дуже часто давно робив), і є всі рецепти, які роблять цю дієту успішною: курка тандурі, тунець тартар із ляща, м'ясний рулет, баклажан мілле-фей ...

Походження:

Це дієта людей, які живуть у середземноморському басейні.

Принцип:

Ця дієта базується на великому споживанні фруктів, овочів, бобових, злакових культур, ароматних трав та оливкової олії, середньому споживанні молочних продуктів, яєць та вина, обмеженому споживанні риби та низькому споживанні м’яса.

Переваги:

Багато досліджень довели, що ця дієта має величезну користь для здоров'я, а саме довге довголіття та довша тривалість здорового життя

Ця дієта визнана в профілактиці серцево-судинних захворювань. Це також зменшить ризик розвитку хвороби Альцгеймера та хвороби Паркінсона ...

Але все це також пов’язано з їхнім способом життя: розваги на свіжому повітрі, дружні страви ...

Смачні рецепти середземноморської дієти
(книга доступна за посиланням тут: https://amzn.to/2VRjson).

Ця книга містить 100 рецептів для гурманів, які легко зробити, з інгредієнтами, які досить легко знайти ...

Зараз це дуже модна дієта.

Я знайшов цю дієту завдяки своїй подрузі Софі з блогу La Tendresse en Cuisine лише кілька тижнів тому.

Тож я ще не дуже багато дізнався про цю тему.

Якщо ви хочете дізнатися більше про цю дієту, я закликаю вас прочитати дуже докладну статтю моєї дорогої Софі: Кетогенна дієта (Кето).

Кетогенна дієта для початківців Франк Мартін (березень 2019):
Ця книга спеціально розроблена для початківців (книга доступна за посиланням тут: https://amzn.to/2Ei1oJq).

21-денний виклик та 55 смачних рецептів - як перетворити своє тіло на машину, що спалює жир, щоб жити здоровіше та збільшувати свою енергетичну обкладинку - 24 березня 2019 р.

У цій книзі ми дізнаємось:

  • що таке кетоз і як його використовувати для нас.
  • позитивний вплив на наше здоров’я.
  • побічні ефекти, на які слід стежити
  • яка їжа дозволена, а яка ні

Найкраще, він пропонує 55 простих і смачних рецептів кето.

НИЗЬКИЙ РЕЖИМ I.G:

Походження:

Дієту глікемічного індексу (I.G.) винайшов дієтолог французького походження, а також інженер, фахівець з дієти.

Принцип:

Принцип дієти I.G. полягає в тому, щоб цікавитися впливом вуглеводів на рівень цукру в крові.

Продукти харчування класифікуються на 3 категорії: зелена зона (менше 20), жовта зона (від 20 до 55) та ті, які виключно зарезервовані для особливих випадків (від 70 до 100).

Дієта I.G. має три етапи:

  • 1-й крок: фаза наступу визначається вибором продуктів із зеленої зони з показником менше ніж 20.
  • 2-й крок: фаза знищення запасів відповідає вибору продуктів із зеленої зони та додаванню продуктів із жовтої зони з ГІ нижче 55. Кожен прийом їжі повинен містити вуглеводну їжу, білкову їжу, фрукти та напій без додавання цукру.
  • Третій крок: стадія стабілізації призводить до вибору продуктів із ГІ менше 70. Щодня ви повинні споживати овочі, бобові, свіжі та сушені фрукти, макарони, рис басмати, хліб із закваски з непросіяного борошна, оливкова олія., горіхи та насіння. Щотижня ви харчуєтесь рибою, морепродуктами, яйцями, червоним м’ясом та птицею. Іноді ви можете насолоджуватися білим хлібом, білим рисом, картоплею, тістечками, промисловими тістечками, холодними нарізками та газованими напоями або безалкогольними напоями.

Переваги:

  • Втрата ваги
  • Зниження ризику діабету, інфарктів, раку, патологій очей та вікової втрати слуху.
  • Зменшення запалення
  • Збільшення терміну служби

Дієта з низьким рівнем IG Тверда обкладинка Марі-Лоре Андре
(Цю книгу можна отримати, натиснувши тут за цим посиланням: https://amzn.to/2HqXGz5).

Цю книгу написав дієтолог та харчовий блогер.

  • 25 тематичних подвійних сторінок, щоб знати все про принципи дієти І.Г. Баса: інгредієнти, які надають перевагу, ідеальний склад кожного прийому їжі, корисні звички, які слід уникати, ефекти благополуччя ...
  • 70 смачних рецептів, які можна насолодити від сніданку до вечері: миска Будди з креветками, курячий рулет з помідорами та базиліком, спіральний овочевий пиріг, малиновий мус, млинці ...

Я сподіваюся, що деякі люди підуть за мною в цій пригоді, що ми зможемо поділитися своїм досвідом разом ... підбадьорити один одного ...

Насправді, не соромтеся висловлюватися у коментарях нижче ...