Попей з грилем барбекю з салатом з дикої трави, рецептами солодкої картоплі та буряка - Grillido Gourmets
Напевно, найтонша ковбаса у світі зустрічає щирого постачальника вітамінів: Хоча Grillido Popeye має лише 96 калорій на ковбасу, салат з дикої трави з буряком та солодкою картоплею є ідеальним багатим на вітаміни гарніром. Зрештою це не тільки виглядає фантастично, але й смакує неймовірно смачно. А з огляду на харчові цінності, це також дає вам гарне відчуття ввечері.
Наш смачний гриль-барбекю Попай зі свіжим салатом з диких трав, солодкою картоплею та буряком:
Інгредієнти на 2 порції:
- 4 Grillido BBQ Попай
- 2 жмені салату з дикої трави
- 4 маленькі бурякові (або 2 великі)
- 2 маленьких солодких картоплини (або 1 велика)
- 6 ст. Ложки бурякового соку
- 2 ст. Ложки журавлинного варення
- 4 столові ложки оливкової олії
- трохи солі та перцю
Підготовка:
- Розігрійте духовку до 180 ° C.
- Налийте сік буряка в невелику каструлю і відкладіть.
Чверть або восьмий буряк, залежно від розміру. - Очистіть солодку картоплю, наріжте скибочками товщиною 1 см, розріжте навпіл і полийте оливковою олією в мисці зі шматочками буряка і добре перемішайте.
- Обсмажуйте овочі на деко (без паперу для випічки) близько 20 хвилин, поки вони не стануть м’якими і злегка підрум’яняться. Після закінчення часу смаження приправте сіллю і перцем.
- Повільно нагрійте буряковий сік у невеликій каструльці, розмішайте варення і приправте невеликою кількістю солі.
- Смажте грилі на середньому вогні або обсмажте їх на сковороді з невеликою кількістю олії (приблизно 3 хвилини з кожного боку)
- Тим часом помийте салат з дикої трави і розподіліть його по тарілках.
- Наріжте грильдос по діагоналі і викладіть їх із солодкою картоплею та буряком на салат.
- Полийте соусом з буряків і варення і насолоджуйтесь.
Ви справжній шанувальник салату? Тоді спробуйте наш салат з середземноморської горгонзоли!
Харчові цінності на порцію:
722 ккал енергії
27,1 грам жиру
65,3 вуглеводів, з них 29,6 г цукру
30,8 г білка
3,7 г солі
Ідея рецепта від наших друзів у Kaiserlich & Königlich
Незвичайні смачніші рецепти з гриль-барбекю Попай ?