Попкорн корисніший за овочі

Супутні симптоми

Для багатьох кіно та попкорн поєднуються. Однак ця популярна кукурудзяна закуска не є нездоровою солодкою їжею: американські вчені виявили, що попкорн містить більше антиоксидантів, ніж фрукти чи овочі.

попкорн

У шкаралупі є здоров’я

Попкорн - це єдина закуска, що становить 100 відсотків цільного зерна. Перш за все, шкірка здорова: вона містить рослинну речовину поліфенол, антиоксидант 02z38 |, який захищає клітини. Поліфенол вимикає вільні радикали 02z39 |, що утворюються в організмі, і запобігає серцево-судинним захворюванням та раку. Фрукти та овочі, навпаки, складаються здебільшого з води, саме тому поліфенол у них менш концентрований, ніж у попкорні.

Від того, як його готують, залежить, чи насправді корисний попкорн. Олія та цукор роблять попкорн калорійною бомбою. Але попкорн можна робити і без жиру: ви нагріваєте кукурудзу гарячим повітрям, поки вона не лопне. Це утримує попкорн низькокалорійним.

Жодна заміна фруктів та овочів

Отже, попкорн - це більш корисна закуска в кіно, ніж, наприклад, шоколадне печиво. Тим не менше, фрукти та овочі не повинні бути відсутніми в щоденному меню. Оскільки вони містять вітаміни та мінерали, яких бракує попкорну.