Порада дієтолога Шаорма - калорійна бомба або здоровий препарат

Я запрошую вас у уявну подорож ... Туреччина ... гаряча піщана кава, турецьке лайно, шаорма! Даааа, шаорма. мммм
Давайте подивимося, які інгредієнти містить ця їжа - класична турецька шаорма:

калорійна

М’ясо: баранина ніжка/телятина/куряча грудка

Мариновані: лимонний сік і шкірка, цибуля, часник, оливкова олія, петрушка, гірчиця, спеції: кориця, духмяний перець, кунжут, кардамон, сіль, перець.

Овочі: червона цибуля, огірок, салат, перець, помідор, свіжа м’ята, оливкова олія, сумах, йогурт.
Смачно !
Нехай хтось клацне пальцями, прокинемося до румунської реальності ...
Які інгредієнти містить "зіркова їжа" в нашій країні:

3 сирі овочі: капуста, огірок, помідори,

спеції: овочі, сіль, перець

різні заправки: з майонезу, кетчупу, часникового соусу


Отже, національна шаорма має близько 800-1000 ккал у порівнянні з турецьким дієтичним препаратом приблизно 300-400 ккал.
Замість того, щоб робити висновок, наступного разу, коли ви захочете здорову шаорму, або приготуйте її вдома зі збитими вершками, овочами, такими як турецькі рецепти, безліччю барвистих, високоякісних м’ясних продуктів, безпечних джерел, маринованих та приготованих на керамічному грилі, Заправка з грецького йогурту з часником.
Якщо ви подаєте шаорму в місті, адаптуйте її! Відмовтеся від картоплі фрі, заправок, таких як майонез і кетчуп, і перевірте якість м’яса.

Дієтолог, що спеціалізується на генетичному тестуванні, клінічному та громадському харчуванні