Порада здоров’ю Внутрішні цінності дині - WELT

Зараз розпочався сезон динь. Той, хто вважає, що у них є багато води і нічого іншого, не дуже помиляється. Кавуни мають багато власних цінностей: завдяки високому вмісту води та низькому вмісту натрію вони виводять надлишки солі з організму, очищають нирки та кров та стимулюють травлення. Кажуть, що червоний барвник лікопін захищає від серцево-судинних захворювань та раку

Менші типи дині зазвичай містять багато вітамінів. Оогенна диня із Ізраїлю містить кальцій, залізо, натрій, вітамін А та вітамін С. Французька Шарента відома високим вмістом провітаміну А. Це не тільки покращує використання білка, але й посилює кровотворення. Звичайно, це ніщо в порівнянні з внутрішньою частиною сітчастої дині. При цьому слід дотримуватися одного правила: чим більше оранжевого кольору і м’ясиста чиста диня, тим вище вміст її бета-каротину. Це захищає від шкідливого УФ-випромінювання та вільних радикалів і, отже, позитивно впливає на старіння клітин, волосся та шкіри. Однак не слід їсти занадто багато відразу, інакше це потрапляє в шлунок і кишечник.

Не потрібно бути таким обережним з динею з медової роси: її жовтувато-біле м’ясо містить близько 85 відсотків води, а також вітаміни А, В1 і В2, кальцій, фосфор і бета-каротин. Зеаксантин, барвник у жовтих динях, допомагає захистити очі від вільних радикалів та ультрафіолетового світла.

І останнє, але не менш важливе, найвідоміше відкриття дині за минулий рік науки: згідно з цим, багато людей, які раніше сором’язливо запитували про маленькі блакитні таблетки Віагри, тепер могли спробувати щастя з круглими фруктами. Американські дослідники виявили, що цитрулін, що міститься в кавунах, може підвищити потенцію. Він розширює судини і покращує кровотік. Активний інгредієнт в основному знаходиться в білій м’якій м’якоті під шкірою.

Висновок динного шоу: Фармацевти стикаються з конкуренцією - у торговця фруктами.