Фірмові страви у Франції, мідії, круасани та багети - їжа - Франція для дітей
Сніданок - Le petit déjeuner
На сніданок є щось солодке. Цілком типовими є круасан, шоколадний круасан («pain au chocolat»), шматочок бріош або багет з варенням, медом або Нутеллою. Ви можете просто з’їсти кілька печива. Кукурудзяні пластівці зараз також популярні серед дітей. Діти також можуть пити апельсиновий сік, молоко або какао. Дорослі часто п’ють білу каву чи еспресо! Вранці ви п'єте з "бол" (типова французька поїлка).
Оскільки школа зазвичай починається о 8.30 ранку, більшість снідає між 7.30 і 8 ранку.
Обід - Le déjeuner
Типовий обід складається з: закуски (наприклад, із салату або паштету), основної страви (дуже часто м’яса або риби, а потім овочів або картоплі, рису або макаронних виробів), потім сиру та десерту. Також є шматок хліба (багет). Ще є вода для пиття. Оскільки у Франції працюють цілоденні школи, багато дітей харчуються у шкільній їдальні. Там також є кілька курсів. Обід відбувається між 12:00 та 13:00.
Полуднева закуска - le goûter
Це дуже поширене у Франції. Ви п'єте сік, молоко або какао і їсте печиво, торт або шоколадний круасан. Зазвичай це відбувається між 16:00 і 16:30, коли діти повертаються зі школи. Ось чому його ще називають «кватр-гере» (4 години).
Вечеря - Le dîner ou le souper
Вечеря схожа на обід, але зазвичай більш проста. Суп доступний лише ввечері, саме тому цю страву іноді називають "супер" (їдять суп). Люди люблять посидіти разом трохи більше за обідом. Вечеря відбувається з 19:30 до 21:00.
L'apéritif, або коротше apéro
Ви запрошуєте друзів, знайомих чи сусідів, і ви разом випили та перекусили.
Аперитив - це просто частина традиції, і нам це дуже подобається. Це також може відбуватися спонтанно, тому ви запитуєте, чи хочуть люди зупинитися на аперитиві. Ви можете швидко імпровізувати: арахіс, пікантне печиво та оливки можна знайти майже в кожному господарстві. Ви також можете щось приготувати належним чином, тоді є інші делікатеси, такі як делікатеси, сушена ковбаса, помідори черрі, морепродукти тощо. Вино, шампанське та міцні напої доступні для дорослих, сік, лимонад або кола та фанта для дітей. Зазвичай у вас немає аперитиву за столом, а навпаки, ви сидите на дивані у вітальні.
Аперитив - це лише попередній етап прийому їжі (тобто перед обідом або вечерею). Ви повинні бути обережними, тому що в кінцевому підсумку ви можете почуватися ситим!
Текст: Редакційна команда
Малюнки: Аліса Х., Аліна, Клара, Еміль, Еммануель, Манон та Зое