ПОРАДА ЖИТЕЛІВ Дієта «Відновлення» після зимових канікул - Безкоштовне життя Галац
Різдво та Новий рік означають більше тиші та спокою, відірваність від реальності від роботи чи школи та повсякденних турбот, але більшість часу, розслаблення, кулінарні потурання та більше годин сну приносять нам трохи зайві кілограми, говорить дієтолог Лігія Александреску, яку цитує Agerpres.
"Це справедливо для всієї родини, від найстаршої до наймолодшої. М'яка або голодна дієта є найбільш шкідливим вибором, оскільки результати отримуються швидко, але вони не тривають", - каже дієтолог. За словами спеціаліста, після канікул ми повинні повернутися до збалансованого харчування, дещо зниженого калорій, щоб виправити ефект надлишку їжі в цей період. На його думку, суворе вегетаріанство аж ніяк не є довготерміновим рішенням, але збільшення кількості споживаних у цей час року фруктів, овочів, цільних зерен та насіння є дуже корисним та рекомендованим.
"Тому важливо їсти найрізноманітніші різнокольорові овочі та фрукти, щоб отримати максимальну віддачу від їхніх наслідків для здоров'я. Це пояснюється тим, що вони містять ряд фітохімікатів, які поєднуються та доповнюють одне одного в боротьбі за збереження здоров'я. У раціон всієї родини не повинні входити свіжі овочі та фрукти, цільні зерна, багаті клітковиною, високоякісні білки з риби та кисломолочні продукти (кефір, сана, збите молоко) ", підкреслює Лігія Александреску.
У той же час щоденний раціон слід розділити на три основних прийоми їжі та дві фруктові закуски, а між прийомами їжі пити багато зволожуючої рідини: води та несолодкого чаю. Ранкові фруктові закуски можуть складатися з більш солодких фруктів з вищим глікемічним індексом, а вдень - з більш кислих фруктів.
Вправи також відіграють важливу роль в активації метаболізму, і тому слід практикувати принаймні рутинні фізичні навантаження (ходьба, підйом по сходах, прогулянки в парку, їзда на велосипеді, катання на роликах).