Поради для схуднення та способу життя - Енобіол
Гарне харчування полягає у прийнятті різноманітної та збалансованої дієти. Харчуватися здоровим не слід розцінювати як депривацію або навіть нав’язливу ідею. Мета - їсти в достатній кількості, щоб задовольнити потреби нашого організму, не забуваючи про соціальний та гедоністичний вимір їжі. Ось кілька простих дієтичних порад щодо обмеження кількості:
- Щоб задовольнити ваші потреби, важливо їсти повільно. Дійсно, відчуття ситості виникає принаймні через 20 хвилин після початку їжі. Повільне харчування дозволяє тілу час надіслати вам повідомлення про фізіологічне припинення прийому їжі.
- Їжа у визначений час також дозволяє нам регулювати наше тіло і тим самим уникати перекусів. Також важливо не пропускати прийоми їжі, щоб уникнути розправи над занадто солодкою або занадто жирною їжею.
- Отримання належних умов для їжі важливо, щоб бути уважним до сигналу ситості. У галасливій обстановці ми зазвичай їмо більше і часто їжу з більшою калорійністю. Вибирайте тихі місця і їжте повільно. Крім того, було показано, що використання менших тарілок обмежує споживання їжі 1 .
- Їжте все в розумних кількостях. Краще їсти все розумно, обмежуючи занадто калорійні продукти, але час від часу не відмовляючи собі в декількох задоволеннях. Обмежувальні дієти приречені на невдачу, оскільки розчарування може призвести до нездорових стосунків з їжею, що є непродуктивним. Вибирайте свіжі продукти. Навчіться готувати знову і уникайте оброблених продуктів якомога більше. Вони часто дуже солоні та калорійні, і, як правило, їм не вистачає клітковини.
- Подумайте про клітковини, які зобов’язують жувати і, отже, їсти повільніше. Клітковина - дуже хороший союзник для схуднення та здоров’я. Вони захищають серце, полегшують кишковий транзит і запускають повідомлення про насичення мозку. Подумайте про цілісні продукти, приготовані «аль денте», а не про пюре або рідинах, багатих клітковиною.
- Пиття також є ключем до збалансованого харчування. Для зволоження нашого тіла рекомендується випивати 1,5 літра води на день. Крім того, дослідження показали, що вживання двох великих склянок води незадовго до їжі зменшує почуття голоду 2 і може допомогти вам схуднути понад 1 кг 3. Віддавайте перевагу воді, багатій мінералами, такими як магній, щоб полегшити відчуття ситості. Розгляньте можливість пити чай, особливо завдяки його антиоксидантним властивостям. Ви можете пити його протягом дня, але чай не замінює воду. Однак уникайте споживання після 17:00, щоб забезпечити якісний сон.
- Сортуй свої шафи. Виключіть всю «емоційну» їжу, солодкі напої (сік, газовану воду тощо) та алкоголь. Але не забувайте час від часу пригощатися пирогом або жменею фісташок. Час від часу потураючи собі, а решту часу дотримуючись збалансованої дієти, ви уникаєте відпущення повністю.