Поради, як зробити, щоб ваша дитина любила овочі; Кулінарія для дітей 👼
Чи дали вам зелене світло для диверсифікації їжі педіатр чи ваш лікар? Дізнайтеся про поради щодо смаку, надані дієтологами міста Кресна зробити свою дитину як овочі !
Який овоч запропонувати йому першим ?
Ставте на сенсорну пам’ять вашої малечі ...
Дієтологи, що спеціалізуються на збудженні смаку, рекомендують спочатку запропонувати пюре із солодкої картоплі, кабачка або моркви. Причиною є їхній від природи солодкий смак, який нагадує дитяче або грудне молоко та навколоплідні води.
Потім поступово представляйте улюблені овочі вашої родини! Залежно від регіону чи сімейних звичок, вибір може змінюватися.
Як діяти при приготуванні першого дитячого пюре та першого компоту ?
Запропонуйте йому дитяче пюре ОДНОГО овоча
За допомогою пюре ТІЛЬКИ з одного овоча навчіть його розпізнавати запах, колір і природний смак (збережений на пару) цієї їжі.
Візьмемо приклад з брокколі, що має сильний смак, і дізнаємось, як зробити це як ...
Запропонуйте йому цю кашу під час наступного 3-разового прийому їжі, а потім час від часу, поки не буде 7 презентацій до цих 24 місяців.
Саме так часто і скільки часу потрібно, щоб допомогти вашій дитині розвинути спорідненість із цією їжею.
Дієтологи, що спеціалізуються на збудженні смаку, пропонують не солити пюре і не додавати компоти з цукру. Дорослий, хто скуштує дитяче пюре, спонтанно скаже, що це не добре, що воно несмачне. Однак для дитини все навпаки. Його смак, ще не звиклий до солоного смаку та доданого цукру, навчиться розпізнавати природний смак їжі.
Що робити, якщо ваша дитина відмовляється їсти овоч ?

Ілюстрація Babymoov від @Giom_Illustration
Як діяти далі ?
Якщо ваш малюк робить обличчя або відмовляється від цієї їжі, дозованої на 100% (тому не змішується з іншою їжею) після 3 тестів, ви вступаєте.
Під час наступного прийому їжі змішайте овоч, від якого він відмовляється, із солодкою картоплею.
Мета виховання смаку? Дозвольте визначити рівень терпимості вашої дитини до цієї їжі. Візьмемо для прикладу брокколі:
Він не любить брокколі самостійно на 100% ?
- Запропонуйте йому пюре з 25% брокколі + 75% солодкої картоплі
- Якщо вашому малюкові подобається такий баланс, з’ясуйте, чи може рівень його переносимості на брокколі бути вищим (не впевнений, вам доведеться перевірити): 50% брокколі + 50% солодкої картоплі; Якщо йому це подобається, спробуйте ще раз 75% брокколі + 25% солодкої картоплі
Ви б це зрозуміли. Таким чином, ви можете виявити поріг переносимості вашої дитини до цієї їжі: 25% або 50%, або 75%, або 100%.
- Чи не подобається вашій дитині смак овоча після трьох послідовних спроб годування при мінімальному рівні 25%? Запропонуйте це ще раз через місяць, наприклад.
Якщо у вас виявляється алергія на одну або декілька продуктів, занотуйте нотатку, щоб поговорити зі своїм лікарем або педіатром.
1 коментар до “Поради, щоб зробити дитину подобається овочам! "
Здравствуйте
Дякую за поради та поради
Це буде дуже цікаво і корисно для наступних пюре мого малого ^^