ПОРАДИ КАПУСТИ - Medical Vulgaris
Визначення
Загальні
Дружачи до печінки та шлунку, капуста містить глюкозинолати, речовини, відомі для запобігання раку.
Капусту (зелену, кучеряву, головку, брокколі, цвітну капусту, брюссельську капусту, кольрабі ...) часто звинувачують у неперетравленності. Для усунення летких сполук сірки, що відповідають за ці незручності, достатньо замочити капусту або цвітну капусту на три хвилини в киплячій воді, не покривши кришкою, а потім кинути у воду. Потім готуйте на пару, щоб зберегти мінерали, вітаміни та інші корисні елементи. Сира капуста апріорі не засвоюється.
ДЛЯ ВНУТРІШНЬОГО ВИКОРИСТАННЯ
Проти кашлю: сироп з червоної капусти
Подрібніть листя червонокачанної капусти, а потім покладіть їх у тонку тканину або в китайці, щоб видавити сік і зібрати його. Або помістіть їх у центрифугу. Потім зважте і додайте ту саму вагу ялицевого меду (або лісового меду, темного меду, оскільки він завантажений мінералами). Нагрійте і варіть на повільному вогні, знімаючи, поки не досягне консистенції сиропу. У 18 столітті цей сироп мав репутацію лікування туберкульозу. Це дає хороші результати для зупинки кашлю при бронхіті.
Випивайте три-чотири склянки на день першого відвару, в якому варилася капуста. У капусті все добре, навіть бульйон !
Капустяний сік для шлунка
Щоб полегшити слизову оболонку травлення, випивайте щодня дві маленькі склянки капустяного соку. Якщо у вас немає необхідного обладнання для вилучення соку (центрифуги або соковижималки), ви знайдете його в ампулах, концентратах, в магазинах натуральних продуктів або деяких аптеках та аптеках.
ДЛЯ ЗОВНІШНЬОГО ВИКОРИСТАННЯ
Найбільші фітотерапевти, від доктора Леклерка до доктора Вальне, високо оцінили достоїнства листка зеленої капусти. Існують рідкісні алергії або непереносимість застосування капустяного листя. Деякі травники вважають, що реакція на капустяний лист може відбуватися через сполуки сірки, але швидше за все від хімічних фітосанітарних продуктів, що поширюються на полях. Звідси важливість вибору капусти з органічного землеробства (або вашого саду) та гарного їх миття. У разі болю, поколювання, роздратування або якщо ви не відчуваєте полегшення чи поліпшення стану, просто видаліть листя, ретельно промийте водою ділянку, яка контактувала з капустяним листом.
Щоб вилікувати пухирі
Зварити капустяне листя на молоці, почекати, поки воно охолоне, і прикласти шматочки вареного капустяного листя безпосередньо до цибулин. Полегшення та зцілення відбуваються дуже швидко.
Капустяні припарки: інструкція із застосування
Листя повинні бути свіжими, широкими, добре забарвленими. Їх слід промити під проточною водою, а потім витерти насухо чистою тканиною. Ножем видаліть великі вени. Накладіть три-чотири аркуші, які ви подрібнюєте качалкою. Використовуйте цю припарку листя, змочену її соком, на шкіру. Тримайте його на місці за допомогою компресів або бинта, який не повинен бути тугим.
При болях у спині або ревматизмі
Залиште припарку на місці на кілька годин. Хтось віддає перевагу гарячим припаркам, можна швидко розпарити капустяне листя. Будьте обережні, щоб не обпектися. Не накладайте гаряче листя (або будь-яку іншу гарячу припарку) на живіт або варикозне розширення вен.
При варикозній або склеротичній виразці, а також при проблемах з кровообігом на ногах, геморої та сухій екземі
Листя замочуватимуть в оливковій олії холодного віджиму протягом півгодини перед їх подрібненням. Припарки можна зберігати всю ніч і поновлювати щовечора.
На відкритих, інфікованих ранах та сочиться екземі
Припарки необхідно часто міняти, щоб усунути серози.
Ці припарки також придатні для боротьби із зонами, обмороженнями, виразками, пошкодженими руками, роздратованими очима.
Глина і капуста при бурситі
Одного ранку мене розбудив біль у лікті. Він був червоний, набряклий, з якоюсь грудочкою, яка котилася під пальцями ... І справді дуже болюча! Через два дні я дізнався, що в моєму лікті була гігрома, інакше вона називається бурситом, тобто запаленням бурси. Що пропонує медицина в цьому випадку? Спочатку прокол. Потім, якщо цього недостатньо, ін’єкції кортикостероїдів. І в крайньому випадку хірургічне втручання. Я вважав за краще експериментувати з менш страшними засобами ...
Зелені глиняні припарки вдень (поновлюються щогодини, три-чотири рази поспіль), а вночі - припарки зеленої комір. Я просто взяв три гарні листочки, відрізав великі ребра, добре подрібнив качалкою, потім наклав, як компреси, у три шари, на лікоть. Все це підтримується гуртом. Очевидно, що краще уникати сну, притуливши голову до ліктя, тому що пахне сильно ... Але вистачило двох ночей, і мій бурсит пішов !
Капустяне пюре олія при ревматизмі
Візьміть невелику, дуже тугу білокачанну капусту, поріжте її, візьміть ребра і покладіть їх у блендер. З нього виходить біла каша. Покладіть його в банку. Покрийте виноградними кісточками або кукурудзяною олією і поставте в холодильник на три тижні або більше. Наносити на хворобливі ділянки масажуючи.
Коли болять вуха
Відвар добре звареної капусти дуже корисний для заспокоєння вушного болю. Ретельно відфільтруйте його і покладіть краплю в хворобливе вухо, коли воно ще тепле.
Головний редактор журналу Rebelle-Santé