Поради, методи з періодичним голодуванням; Інструкції
Коли Еккарт фон Гіршхаузен у своєму «Вікторині Гіршхаузена за Меншеном» повідомив про свій успіх із періодичним голодуванням, ажіотаж був великий. В результаті лікар втратив цілих десять кілограмів - не дивно, що сьогодні люди люблять говорити про «дієту Гіршхаузена». Ми детальніше розглянули дієту, яка насправді не є дієтою, а способом харчування, і показує, як діє переривчасте голодування, чи дійсно регулярні фази голоду приносять так багато, і на що ви абсолютно повинні звертати увагу!
Що означає періодичне голодування?
Обіцянки періодичного голодування великі: це повинно допомогти при високому кров'яному тиску, зменшити ризик хронічних захворювань і, в той же час, кілограми повинні впасти. Звучить добре, але що насправді означає періодичне голодування? Переривчасте голодування, також відоме під англійською назвою «Переривчасте голодування», - це форма харчування, яка чергується між нормальним споживанням їжі та голодуванням у заздалегідь визначеному ритмі.
Два найпопулярніші методи дієти із неповним робочим днем - це періодичне голодування 16: 8 та дієта 5: 2. Ще більш інтенсивним варіантом є «Чергування денного голодування»: при цій дієті, що працює за сумісництвом, після дня голодування йде звичайний день прийому їжі, потім - інший день голодування, а потім день прийому їжі - це ритм дня за днем. Однак, якщо ви зайняті професійно чи приватно, вам слід утриматися від "Поспірного дня".
Якщо ви хочете схуднути здоровим способом, ми рекомендуємо дієти 16: 8 та 5: 2. Оскільки організм повинен проходити з меншою кількістю їжі протягом більш тривалого періоду часу, він швидше відбирає жирові відкладення. Виграш!
Дієта 5: 2
Дієта 5: 2 означає нормальну їжу п’ять днів на тиждень і голодування два дні. Важливо з цією дієтою за сумісництвом: проявляйте силу волі та наполегливо!
Постити два дні на тиждень - все, що завгодно, але не просто. Ви поспішаєте зі зборів на виступ дітей у школі до наступного важливого побачення, потрібно багато терпіння, поки організм не адаптується до нового способу життя. До того ж, дотримуючись дієти 5: 2, ви повинні переконатися, що два дні голодування не дотримуються один одного - чим довше ви тримаєте звичний раціон їжі, тим вищий ризик ненажерливого нападу голоду. Крім того, 48-годинна фаза голодування може призвести до втрати м’язів, і ми справді цього не хочемо.
Порада: Завжди розміщуйте два дні посту в однакові дні тижня - ідеально підходять понеділок і четвер, тобто до і після вихідних, коли ви любите їсти трохи більше. Однак, якщо діловий обід повинен відбуватися в один день, день посту також можна перенести на інший день. Головне - спланувати два пісні дні на тиждень. Максимально 500 калорій на день дозволяється в дні голодування, що приблизно еквівалентно Снікерсу, але також порція макаронів з овочами. Наша порада: Ви можете або пропустити сніданок або вечерю. Їжа з високим вмістом клітковини, багата білком - ідеальна. Фахівці рекомендують овочі, нежирне м’ясо, рибу, вівсяну кашу, лободу або булгур.
У період голодування слід уникати силових тренувань або інтенсивних тренувань і використовувати більш спокійні види спорту, такі як пілатес або йога.
Дозволені закуски на етапі голодування
Що робити, якщо у дні голодування ваш жир бурчить? Їжа - ідеальні закуски:
Ожина (100 грам): 25 ккал
Полуниця (10 штук): 30 ккал
Суп Місо (1 склянка): 32 ккал
Сир (1 столова ложка): 40 ккал
Палички моркви, огірка або селери (1 порція): приблизно 40 ккал
Хумус (1 столова ложка): 56 ккал
Виноград (1 жменька): 60 ккал
1 зварене круто яйце: 75 ккал
Білкова їжа: найкращі джерела білка
Переривчасте голодування 16: 8
Найпоширенішою формою періодичного голодування є періодичне голодування 16: 8. Як випливає з назви, люди поститься 16 годин і їдять нормально 8 годин - щодня. Звучить складно, але ним просто користуватися: вам доведеться трохи відкласти сніданок і не їсти вечерю занадто пізно. Легко, правда? Наша пропозиція: останнє споживання калорій на вечерю о 19:00 та пости до 11:00 наступного дня. Ви можете їсти нормально з 11:00 до 19:00 - так, ви правильно прочитали, ви також можете їсти макарони, шніцель та гамбургери. Приємний побічний ефект дієти 16: 8: якість сну покращується, тому що організм повинен менше перетравлювати вночі.
Під час фази голодування слід споживати максимум 30 ккал, наприклад, у вигляді несолодкого релаксаційного чаю ввечері. Порада від редакції команди yourself.de: пісний чай від Keimling Naturkost (близько 5 євро). Аюрведична трав'яна суміш ідеально підходить як смачний гарячий напій для фази голодування і вражає своїм гармонійно збалансованим рецептом та приємно пікантним смаком, який базується виключно на натуральних інгредієнтах.
До речі: Коли справа стосується харчування, ведуча "Найбільшого невдахи" Крістін Тейс робить ставку на періодичне голодування 16: 8.
Поради щодо схуднення: найкращі прийоми для повсякденного життя
План дієти 16: 8
З 19:00 до 11:00 - фаза голодування: дозволяється вода, чай або кава.
11:00 - Сніданок: Експерти рекомендують високобілковий (смажене яйце та бекон) або високовуглеводний сніданок (хліб та варення) та каву чи чай.
14.30 - Обід та десерт: вишуканий різотто чи шніцель із картоплею фрі? Тут можна їсти як завгодно, тільки не переїдати. Солодкі речі на десерт також дозволяються під час так званого вікна прийому їжі (час, коли люди їдять).
17:00 - Перекус і тренування: Горіхи, фрукти, овочі або невелике ребро темного шоколаду (робить вас щасливими та пригнічує почуття голоду!) - чудові закуски між ними. Наша порада: ідеальним є 30-хвилинне тренування безпосередньо перед останнім прийомом їжі.
18:30 - Вечеря: Ви також можете вибрати їжу на вечерю. Увечері можна обійтися без вуглеводів. Важливо вчасно почати готувати вечерю, щоб ви могли знову поститись о 16 годині о 19 годині.
Важливі правила періодичного голодування
Заочні дієти підходять не всім - слід уникати періодичного голодування у разі хвороби або особливих умов життя. Тож якщо у вас є кілька кілограмів занадто багато і ви здорові, ви можете спробувати періодичне голодування.
Під час фази голодування слід пити достатньо - не менше двох літрів води на день. Однак не слід перестаратися з вживанням рідини.
Схуднути без фізичних вправ? На жаль, ні, дефіцит калорій є обов’язковим під час періодичного голодування. Дефіцит калорій означає, що ви повинні вживати менше калорій, ніж споживаєте. Під час фази прийому їжі не слід перевершувати, оскільки це може призвести до порушення харчової поведінки та збільшення ваги.
Останнє важливе правило при періодичному голодуванні: Слухайте власне тіло! Якщо у вас паморочиться голова або щось інше, вам неодмінно слід прислухатися до свого тіла і щось з’їсти. Може пройти кілька днів, поки тіло повністю адаптується до нового способу життя - так що наполегливо проявляйте силу волі!