Поради щодо непереносимості сорбіту щодо непереносимості
Непереносимість лактози та глютену відносно добре відома. Однак після діагностики для постраждалих залишається загадкою, що речовина в жувальній гумці може викликати сильний біль у шлунку. Ми даємо поради, яких продуктів слід уникати, якщо у вас непереносимість сорбіту.
Що таке сорбіт?
Сорбіт - це цукровий спирт, який природним чином зустрічається у фруктах та овочах, таких як яблука, груші та помідори. Організм може добре вживати певну кількість сорбіту. Однак цукровий спирт також часто додають до оброблених харчових продуктів як замінник цукру. Зокрема жувальна гумка, але також багато готових продуктів і навіть пиво іноді містять велику кількість сорбіту. Якщо надто велика кількість сорбіту потрапляє в кишечник, він більше не може переробляти речовину - може виникати сильний біль у шлунку, а іноді і діарея. Кожен може переносити різну кількість сорбіту. Майже у кожного болить живіт від цілої упаковки жувальної гумки; при сорбітинотеланзі це може статися навіть при невеликій кількості речовини.
Як можна діагностувати непереносимість?
Яких продуктів слід уникати?
Особливо велика кількість сорбіту в таких кісточкових фруктах, як абрикоси, сливи та нектарини. Яблука, груші, виноград, помідори і навіть артишоки слід вживати лише в невеликих кількостях або взагалі не вживати, щоб залишатися без симптомів. Сорбіт також міститься в білому вині та пиві, а також у багатьох солодощах та дієтичних продуктах. Тут сорбіт часто називають Е420. Сорбіт - здебільшого як сорбіт - навіть використовується в зубній пасті або у полосканні рота. Якщо вам слід було їсти їжу з високим вмістом сорбіту, це не небезпечно. У вас, швидше за все, будуть звичайні симптоми, але вони повинні зникнути через кілька годин. Довготривале уникнення може призвести до того, що ваша непереносимість ослабла або навіть зникла, коли кишечник встиг відновитись.