Поради щодо низькокалорійного приготування їжі Петра
Для того, щоб дотримуватися низькокалорійної дієти, важливо правильно вибрати їжу. Ми даємо вам корисні поживні поради щодо повсякденного життя, завдяки яким дитяча гра є низькокалорійною!
Значна частина населення цього хоче, але, на жаль, це надто часто не вдається, коли справа стосується реалізації: схуднення. Для того, щоб позбутися від кілограма-двох, важливо в першу чергу забезпечити здорове та збалансоване харчування з невеликою кількістю калорій. З нашими порадами ви скоро зможете легко і, перш за все, без фізичних вправ оголосити війну кілограмам.
Стрес та готова продукція ускладнюють нам життя
На жаль, готові продукти та стрес занадто часто спокушають нас пропустити обідню перерву і просто швидко проштовхнути щось, в якості якого ми, як правило, навіть не впевнені. Зазвичай ми відчуваємо сильний шок на вазі або при спробі засунути улюблені джинси. Щоб отримати приблизний огляд щоденного споживання калорій, ведіть так званий харчовий щоденник. Пишіть все, що ви їсте протягом дня. Потім приблизно оцініть калорійність окремих продуктів. Щоб схуднути, потрібно відняти близько 500 ккал із щоденних потреб у калоріях.
Їжа з низькою щільністю енергії
Найголовніше правило, про яке слід пам’ятати, готуючи або після приготування рецептів? Вживайте продукти з низькою щільністю енергії. Однак для цього їжа повинна бути багата клітковиною, поживними речовинами, вітамінами, мікроелементами та мінералами. Щільність енергії вказує, скільки калорій знаходиться в одному грамі їжі. Чим менше вони містять, тим більше ви можете з’їсти. Також переконайтеся, що їжа, яку ви їсте, має низький вміст жиру. Тому що при 9 ккал на грам жиру є вдвічі більше калорій, ніж білка та вуглеводів на грам.
Огірок, ананас & Co.
Огірок явно номер один. Він має вміст води 97 відсотків і тим самим безкоштовно наповнює шлунок і одночасно зменшує почуття голоду. Квашена капуста також чудово підходить для схуднення, оскільки вона містить багато клітковини, на яку метаболізм повинен споживати багато калорій, щоб переробити їх. Ще один продукт для схуднення - ананас. Південний плід містить ферменти, такі як бромелайн, які надзвичайно стимулюють метаболізм. Але, маючи 20 калорій на 100 грам, спаржа також практично незначна. Білі овочі також багаті калієм, фосфором і кальцієм, а також вітамінами А, В1, В2, С, Е та фолієвою кислотою.
Рис раз на тиждень
Покладіть в рисовий день раз на тиждень. Оскільки рис має високий вміст калію і має м’яко зневоднюючий ефект. Крім того, низький вміст натрію забезпечує кращу зв'язок волокон сполучної тканини. Це має позитивний побічний ефект, що шкіра стає твердішою і підтягнутою. Порада: Дикий рис є більш придатним, ніж звичайний рис, через його більший вміст мінералів та білків.
Риба та м’ясо в помірних кількостях
Білки є головними будівельними матеріалами всього життя. В основному вони містяться в рибі та м’ясі і можуть легко перетворюватися організмом у білок. Крім того, обидві групи продуктів містять цінні мінерали та вітаміни. Наприклад, риба важлива для забезпечення йодом і забезпечує вітамін D для шкіри та кісток. Вітамін В12 та залізо з м’яса сприяють утворенню крові та транспортуванню кисню. Остерігайтеся м’яса: відносно висока частка насичених жирних кислот може призвести до підвищення рівня холестерину. Тому важливо, щоб ви не вживали м’ясо більше двох разів на тиждень. Ви можете їсти смачну рибу, наприклад, готуючи солодкі суші самостійно - це теж дуже смачно і корисно!
Щоб розпочати день
Сніданок є одним з найважливіших прийомів їжі протягом дня. Тому що, якщо ви починаєте з правильної їжі вранці, ви можете підтримувати рівень цукру в крові протягом дня низьким - і уникати тяги. Мюслі з вівсянкою та свіжими фруктами, трохи йогурту або нежирного молока можуть стати чудовим способом розпочати день. Оскільки вівсяна каша містить магній, залізо та вітаміни групи В, а також клітковину. Вони гарантують, що так звані бета-глюкани набрякають у шлунку і що ви їсте приблизно на 20 відсотків менше під час наступного обіду.
Випікайте калорійно
Не хвилюйтеся: вам не потрібно обходитися без тортів, печива тощо, коли ви їсте калорійну їжу. За допомогою тієї чи іншої підказки ви також можете тут заощадити кілька калорій. Наприклад, замінити вершкове масло нежирним кварком. Це не тільки економить багато калорій, але і робить тісто приємним і пухким. Яйця також можна замінити низькокалорійними: ви можете замінити їх до половини кількості в рецепті 2-3 столовими ложками води та кінчиком ножа на яйце. Для солодкої випічки можна просто використовувати підсолоджувачі замість кришталевого або тростинного цукру. Фруктовий цукор також є альтернативою. Хоча він містить стільки калорій, скільки кришталевий або тростинний цукор, він більше підсолоджує і тому може бути використаний менше.