Поради щодо правильної дієти при гастроентерологічних захворюваннях - Medical Tribune
Якщо шлунок, кишечник, печінка або підшлункова залоза викликають проблеми, меню пацієнта повинно бути відповідно скореговане. Експерти з Німецького товариства з харчування підсумовують, що слід, а що не можна подавати у разі захворювань шлунково-кишкового тракту.

Для більшості пацієнтів з гастроентерологічними захворюваннями це так Цілісна їжа відповідна форма харчування. У деяких випадках є Модифікації необхідний, наприклад, для людей з Несиміляція вуглеводів.
Тим, хто не переносить лактозу або фруктозу, слід зменшити споживання цих цукрів. В Порушення всмоктування фруктози Однак не потрібно взагалі уникати фруктів та інших продуктів, що містять фруктозу. Слід уникати лише їжі з великою кількістю доданої фруктози та дуже багатих фруктозою фруктів та соків. Сумісність може через одночасне вживання глюкози бути вдосконаленим, пояснити професор д-р Ганс Хаунер з Німецького товариства з харчування (DGE) e.V. в Бонні та його колеги.
Пацієнт підозрює таке Непереносимість гістаміну страждати, експерти не радять повністю забороняти їжу, що містить гістамін, з меню. Інакше виглядає з глютеночутлива ентеропатія від: пацієнтів із забезпеченим Целіакія необхідно суворо уникати глютену протягом усього життя. Це стосується всіх видів зерна, що містять глютен, а також усіх продуктів харчування, потенційно забруднених клейковиною.
Блохи корисні при діареї та запорах
Синдром подразненого кишечника вимагає індивідуальної терапії. Залежно від переважних скарг, різні корективи харчування ставляться під сумнів. Як при діареї, так і при запорах розчинна клітковина (наприклад, лушпиння псиліуму) і, можливо, допомагають пробіотики. Ці рекомендації також стосуються хронічні запори поза синдромом подразненого кишечника.
Вже деякий час дієта рекомендується Як можна менше ферментованих оліго-, ді- та моносахаридів та поліолів (FODMAP) містить. Однак згідно з DGE, пацієнти повинні використовувати цю дієту лише короткий час. Поки що немає доказів того, що концепція низького рівня FODMAP перевершує звичайні підходи до дієтичної терапії, на думку авторів.
Чи обмежена резорбтивна здатність кишечника (наприклад, через Недостатність кишечника або синдром короткої кишки), потреба в поживних речовинах, білках, енергії та рідинах може не покриватися звичайною їжею. Тому у постраждалих пацієнтів може бути а ентеральне або парентеральне харчування необхідний. Пізніше вони можуть бути замінені збалансованими усною дієтами на додаток до звичайної дієти. Пацієнт повинен отримувати вітаміни та мінерали повністю парентерально. Пероральний глюкозно-сольовий розчин підходить для компенсації ентеральних втрат рідини.
Овочі з довгими клітковинами метеоризні і важко перетравлювані продукти слід уникати, а також слід зменшити споживання моно- та дисахаридів, а також продуктів, багатих оксалатом. Лікар. Хаунер та його колеги радять розподіляти їжу на кілька невеликих прийомів їжі на день - також важливо добре пережовувати їжу - і їсти та пити в окремий час.
Люди з Хвороба Крона або виразковий коліт Важливо проводити скринінг на недоїдання та дефіцит мікроелементів під час діагностики та кожні шість місяців після цього. Принаймні раз на рік пацієнти повинні мати кваліфікована харчова порада отримувати. Ізольований дефіцит мікроелементів (особливо кальцію, заліза, цинку, вітаміну D, фолієвої кислоти та вітаміну B12) можна лікувати за допомогою добавок. Щоденне споживання білка має становити 1–1,5 г/кг маси тіла через підвищену потребу, у випадках сильного недоїдання до 2 г/кг маси тіла.
Якщо ліки не працює або не є варіантом, його можна застосовувати лише під час загострення гострої хвороби Крона ентеральне годування бути виправданим. Для підтримки ремісії підходять перорально збалансовані дієти або ентеральне харчування.
Пацієнт з Жирна печінка Перш за все, автори рекомендують їх серцево-судинні фактори ризику щоб зменшити. Той, хто має зайву вагу, повинен прагнути до зниження ваги. Дослідження показують, що при безалкогольній жирній печінці Середземноморська дієта Переваги. Однак у принципі підходять всі види цільної їжі. Каву можна вживати без вагань - навіть кажуть, вона позитивно впливає на серце і печінку. Постраждалі повинні уникати алкоголю.
Дієта, яка відповідає вашим потребам, є прогностично сприятливою
У випадку з одним алкогольний стеатогепатит Суворе утримання від алкоголю особливо важливо. Крім того, дієта, яка відповідає вашим потребам, може позитивно вплинути на прогноз. Мета - добове споживання енергії 30–35 ккал/кг маси тіла та споживання білка 1,2–1,5 г/кг маси тіла на добу. Для того, щоб зменшити фази голодування, постраждалі також повинні мати Пізній прийом їжі прийняти. Пацієнтам, які не можуть адекватно забезпечуватись перорально, автори рекомендують перорально збалансовані дієти пізно ввечері або вночі.
В Цироз печінки щоденне споживання енергії має становити від 20 до 35 ккал/кг кг (у разі недоїдання). Рекомендоване добове споживання білка становить 1,2 г/кг маси тіла, у разі недоїдання, саркопенії або асциту до 1,5 г/кг маси тіла.
Що стосується цирозу, важливо уникати періодів голодування
Оскільки цирози часто є такі Дефіцит мікроелементів щедрі добавки в перші 14 днів харчової терапії вважаються корисними. Через підвищений Ризик синдрому повторного годування та дефіциту тіаміну Індивідуальні рекомендації щодо харчування особливо важливі для хворих на цироз печінки. Щоб уникнути періодів голодування, бажано розділити їжу на три-п’ять прийомів на день і один пізній прийом їжі.
Доходить до цирозу стійкий до терапії асцит Крім того, важливо обмежити щоденне споживання солі до 5 г. Чи тут є Гіпонатріємія до (27.03.2020