Поради щодо ресторану Найкраща їжа в Бостоні
Місто Бостон славиться багатьма речами: захопленими любителями спорту, пробками та унікальним американським акцентом. Але чомусь бостонська кухня не входить до цього списку. Вибір в меню Бостона повинен суттєво сприяти іміджу міста, і хоча я можу бути дещо упередженим, я можу запевнити вас, що їжа в Бостоні надзвичайно смачна! Я прочесав місто для кулінарних акцентів і склав цей список найкращих ресторанів, щоб ви також могли насолодитися новою англійською кухнею.
ЯК ПРО МОРСКУ їжу?
У теплі літні місяці бостонців тягне до води. Ви можете знайти місцевих жителів на байдарках по річці Чарльз, підняти вітрильники в гавані Бостона або втекти на пляж на вихідних у Кейп-Коді. Постійно присутнє море допомагає нам мати найсвіжіші морепродукти в країні.
В якості першого страви побалуйте себе сирими устрицями у типовій напівпанцирі в барі Oyster Island Creek або насолоджуйтесь вмістом крабових ніжок з видом на океан у The Barking Crab. Далі йде молюск з молюсків Нової Англії. Цей вершковий суп (який набагато кращий за суп з томатних молюсків на Манхеттені!) Є в більшості меню цього регіону. Щоб скуштувати справжній суп з молюсків, вирушайте на ринок Квінсі та замовляйте свою порцію у загорнутому хлібі у Boston Chowda Co. Їжа смакує ще кращою, якщо ви можете їсти те, що їсте!
Щоб завершити свій кулінарний тур, вирушайте до району Норт-Енд і внесіть своє ім’я до списку (будьте готові почекати годинами!), Щоб сісти в крихітний ресторан Neptune Oyster. Хіба ти не любиш чекати Я можу вам пообіцяти, що якщо ви перекусите відомі здобні рулети з омарами, варто довго чекати.
ІТАЛІЙСЬКА ПРИЙОМА?
Північний кінець - це далеко не рулети з омарами. Саме в цій частині міста італійські іммігранти вперше оселились у Бостоні після прибуття, привізши з собою найкращі італійські страви. Вузькими вуличками розноситься запах часнику, що робить околиці ще більш привабливими. Вишикуйтесь до столу у Джакомо, щоб скуштувати найкращі макарони, які ви коли-небудь їли. Або станьте в чергу до піцерії Regina, щоб насолодитися традиційним хлібом та затриматись на сирному небі. Після вечері перейдіть до наступної черги (ви бачите візерунок?) У Mike’s Pastry, щоб закінчити вечір чимось солодким та насолодитися типовою італійською випічкою, канолі.
Мешканці Норт-Енда люблять свою кухню. І гарна вечірка. Влітку існує багато фестивалів під відкритим небом, присвячених релігійному святу чи людині. Свято Святого Антонія - це один із найбільших фестивалів, де проходять процесії, музика, тири та, звичайно, багато їжі. Пройдіться від кіоску до кіоску, щоб спробувати такі страви, як аранчіні, кальцоні, ковбаси та десерти.
Змийте смачним Але
Для тих, хто старше 21 року, існує багато способів закінчити вечір у традиційно ірландському районі Південного Бостона. Зупиніться у Законі Мерфі або таверні L Street, де знімали сцени з фільму "Полювання на добру волю". Південний Бостон (або "Сауті", як його ласкаво називають) неодмінно слід відвідати у День Святого Патріка. У цей день люди з далекого краю приходять подивитися на парад.
Сем Адамс - найвідоміше та доступне у Бостоні пиво, яке можна замовити у всіх пабах. Ще одне популярне пиво - гарпун. Пивоварня в районі Морського порту нещодавно розширилася і тепер має жвавий пивний льох, де відвідувачі можуть скуштувати пиво та сидр, подаючи кренделі з гарячою гірчицею. Також у пивоварні Harpoon проводяться популярні заходи до Дня Святого Патріка та Октоберфест, де відвідувачі можуть насолодитися пивом та музикою, а одяг та інші розваги пристосовані до дня.