Поради щодо використання інкубаторів - Vive l elevage

Яйце

Яйце складається з трьох основних частин:

щодо

  • шкаралупа (тверда оболонка вапняку), яка становить 10% ваги яйця.
  • Білий або овальбумін, який багатий азотистими речовинами та білками.
  • Жовток або жовток, багатий білками і ліпідами, який містить зародок у верхній частині.

Вага яйця варіюється від 50 до 70 г залежно від породи та віку кури, а також від кольору яйця, який залежить від породи кури (порода Леггорн - біле яйце, порода Маранс - додаткове червоне яйце, Порода Араукуна - зелене яйце ...)

Кладка

На відміну від інших домашніх птахів, несучість для кури відбувається спонтанно. Дійсно, присутність півня не є обов’язковою для того, щоб курка несла яйця. Цикл несучості кури різний для кожної породи. Кожна курка має нитку яєць, яку потрібно відкласти, перш ніж зробити перерву на кілька днів, а потім відкласти наступну нитку. Щоб нести максимум яєць, курі потрібно тринадцять-чотирнадцять годин світла на день. Можливо, доведеться доповнити природне світло штучним.

Відбір яєць

Висиджування рідко відбувається в хороших умовах, коли яйця занадто маленькі або занадто великі, краще вибирати середнього розміру. Крім того, слід усувати яйця з відхиленнями від шкаралупи та ненормальної форми. Колір черепашок не впливає на можливість вилуплення. Ці яйця повинні надходити від здорових заводчиків, не занадто старих або занадто молодих, якщо це можливо, не виведені та добре вигодовані.

Щоб уникнути інкубації тріснутих або ненормальних яєць, ми рекомендуємо вам свічити свої яйця. Це дозволить легко виявити непридатні для інкубації яйця. Також уникайте інкубації забруднених яєць, що часто призводить до невдачі.

Зберігання яєць

Протягом цього періоду зберігання (максимум близько 8 днів) яйця потрібно зберігати у провітрюваному приміщенні, але захищати від протягів, сонця та пилу, температура коливається від 12 ° до 15 ° C. Будьте обережні, щоб не зберігати яйця більше 8 днів, оскільки вони втратять свій інкубаційний потенціал. Під час зберігання яйця поміщають у природне горизонтальне або вертикальне положення кінчиком яйця донизу. Щоб жовток не прилипав до шкаралупи, рекомендується повертати яйце на 180 °, двічі на день, вранці та ввечері.

Ви можете зберігати свої яйця в ящику, де у вас буде пшениця для яєць. Найпростішим рішенням є придбання токарної станції, яка буде зберігати яйця у відмінному стані і перевертати їх кілька разів на день, не турбуючись про них...

Розвиток яєць

Розвиток яйцеклітини відбувається за дні, ембріологія яєць схожа: відрізняється лише кількість днів, вона складається з 6 основних стадій:

  • 3-й день ми можемо розрізнити певні органи пташеня: серце, судини
  • на 5-й день біле стає каламутним, з’являються дзьоб і крила
  • з 8-го дня ембріон починає рухатися
  • на 15 день розвивається окостеніння: пташеня формується і оперяється
  • приблизно на 18 день жовток мігрує до черевної порожнини пташеня, що забезпечить їжу протягом двох-трьох днів після вилуплення. Рухи пташеня різкі, формування ніг і дзьоба завершено.
  • нарешті, на 21-й день пташеня вдихає повітряну камеру, воно швидко набирає сили, вередує і починає копати, ламає оболонку.

Інкубація яєць

Існує два види інкубації: природна інкубація та штучна інкубація. Природна інкубація - це роздум, який здійснює сама кура, тоді як штучне інкубування полягає в інкубації та забезпеченні розвитку яйцеклітини за допомогою розмножувальних пристроїв, які називаються "інкубатори" або "інкубатор". Зібране якомога швидше після відкладання, яйця в ідеалі слід інкубувати протягом 8 днів.

Транспорт яєць

Не рекомендується перевозити яйця, оскільки вони матимуть менше шансів вилупитися незалежно від використовуваної упаковки.

Транспортування може призвести до пошкодження внутрішньої частини яйцеклітини, такого як розрив халязи або жовткової оболонки. Однак, якщо ви вирішите запліднені яйця надіслати вам заводчик, обов’язково дотримуйтесь 24-годинного періоду відпочинку яєць з моменту отримання вашої упаковки.

Свічка яєць

Свічка - це метод дослідження внутрішньої частини яйцеклітини, розміщуючи її між оком та джерелом інтенсивного світла. Потім цей метод дає можливість розрізнити незапліднені яйця, перервані яйця ... та вийняти їх з інкубатора.

Ми також пропонуємо вдосконалені тестери яєць для тестування яєць у гніздах, коли вони інкубуються природним способом.

Всі яйця перед інкубацією необхідно свічками. Видаляються ті, що присутні всередині, або темне тіло, або сумнівна тінь (сторонні тіла), або повітряна кишеня (занадто старе яйце).

Через 7 днів інкубації яйця можна запалити і таким чином перевірити, чи запліднені яйця. Незапліднені яйця будуть викинуті. В цей час також бажано перевірити правильність розвитку повітряної кишені. Це дозволить пташеню дихати, коли воно вилупиться. Повітряна кишеня повинна складати приблизно 1/3 яйця, перш ніж воно вилупиться. Якщо повітряна кишеня занадто велика, вологість в інкубаторі недостатня. Якщо повітряна кишеня занадто мала, вологість в інкубаторі занадто висока. Найпоширенішою помилкою є додавання занадто великої кількості вологості, тоді пташеня буде з великими труднощами виходити з яйця, тому що йому буде дуже важко дихати.

Через 14 днів ми можемо перевірити хороший розвиток внутрішньої трубки. За 19 днів, до припинення обертання яєць, ми також можемо запалити яйця, щоб видалити яйця, які могли перерватися.

Приготування штучної інкубації:

Не забувайте розміщувати інкубатор у приміщенні зі стабільною температурою (в ідеалі 18-20 ° C) і подалі від прямих сонячних променів. Потім підключіть свій інкубатор за кілька годин до інкубації яєць. Яйця будуть розміщені в стабільному середовищі.

Хід штучної інкубації

Щоб забезпечити хорошу штучну інкубацію, слід контролювати кілька параметрів.

Температура. Це має бути 37,7 ° C протягом усього процесу інкубації. Сучасні інкубатори зазвичай мають цифровий термостат, який чітко відображатиме температуру інкубатора. Однак розгляньте можливість контролю температури за допомогою термометра. Інкубатор відображає зовсім інше значення, можливо, вам доведеться відкалібрувати інкубатор. Для цього використовуйте дуже надійний і точний термометр.

Вологість є важливим параметром для успіху інкубації. 45% вологості протягом перших 18 днів, потім 65% протягом останніх 3 - це значення, які слід дотримуватися. Занадто високі значення вологості шкідливіші, ніж недостатні, оскільки повітряна кишеня яйця не буде розвиватися в достатній мірі, і пташеня не зможе вийти назовні. Дзеркальне відображення яєць - чудовий спосіб визначити, чи правильно вони розвиваються. Якщо повітряна кишеня росте занадто швидко, додається вода, а якщо вона не утворюється або занадто повільно, рівень вологості знижується.

Повертання яєць має важливе значення для запобігання прилипання ембріона до шкаралупи. Інкубатори поділяються на кілька категорій:

Інкубатори ручного обертання, які вимагають щоденної присутності для перевертання яєць (мінімум два рази на день)

Напівавтоматичні інкубатори, що дозволяють швидко перевертати всі яйця одночасно.

Інкубатори з автоматичним поворотом, які оснащені двигуном. Тоді ви ні про що не дбаєте.

Природні інкубатори

Кровава курка

Деякі заводчики віддають перевагу натуральному розплоду перед штучним. Одна курка може висиджувати 12-15 курячих яєць, або може використовуватися для висиджування до 10 качиних яєць або 4 гусячих яєць.

В принципі, важкі породи курей виводять краще, ніж легкі породи, але у важких порід можуть бути погані виводці. Тому заводчик повинен відбирати своїх курей відповідно до їхньої здатності до вилуплення.

Найчастіше зустрічаються породи, відомі як інкубатори: фавероль, сассекс, віандотта, негр-шовк або пекінський.

Спокій необхідний для інкубаторів. Щоб уникнути конфліктів та битв, рекомендується ізолювати бруді куру від інших несучок та інших брудерів.

Кровава качка

Найвищий коефіцієнт родючості виявляється у так званих легких порід качок, які мають у своєму середовищі водойму. Водойма має важливе значення, оскільки полегшує розмноження. Качці легше запліднювати качок, коли вона знаходиться у воді, ніж на суші.

Качки-варвари дуже хороші інкубатори. Виводок варіюється залежно від кількості яєць, які качка відклала, або кількості яєць, які їй дали.

Гусиний гусак

Гуска - чудовий інкубатор, вона може легко вилупити близько двадцяти яєць. Але це може влаштувати неприємні сюрпризи для заводчика на момент вилуплення.

Дійсно, часто воно залишає гніздо та решту розплоду, коли народилося два-три гусенята.

Інкубаційний період тридцять днів.

Виснажена індичка

Несучість індиків дуже мінлива. Деякі породи несуть до 80 яєць, але більшість індиків несуть близько 40 яєць.

Інкубація триває 28 днів.

Розмножуюча цесарка

Цесарки - це хороший несучок, але поганий брудер.

Яйце з’являється від одинадцяти до чотирнадцяти. Несучість, важко контрольована, становить близько ста яєць.

Час інкубації яєць