Поради щодо заморожування споживачів - харчування - споживачі - WDR - харчування - споживачі - WDR
Заморожування власної їжі - чудовий спосіб зберігати вдома свіжу їжу - навіть оброблену їжу. Але не все підходить для морозильної камери. У нас є кілька порад для вас.
Краще до дати
Перш за все, наступне стосується як заморожених продуктів, так і свіжих продуктів: Зверніть увагу на це Краще до дати. Це вказує на те, як довго їжа принаймні відповідає кольором та смаком опису продукту або обіцянкам виробника щодо якості. Однак часто ці продукти можна зберігати та вживати в їжу після закінчення терміну їх використання. Довіряйте своїм почуттям. Як це виглядає? Як це пахне Як це на смак?
Різні с Термін використання: Ви повинні абсолютно дотримуватися цього, щоб виключити будь-який ризик для здоров'я. Тому що лише до тих пір доведено насолоду від переважно гігієнічно чутливих продуктів.
Такі продукти, як овочі, фрукти, риба та м’ясо швидко гинуть, навіть якщо вони належним чином зберігаються в холодильнику. Бактерії вільно розмножуються і викликають поступове погіршення стану. Глибоке заморожування перериває ріст мікроорганізмів - тому їжа має довший термін зберігання. Однак свіжість - абсолютна вимога ...
- Зображення 0
- Зображення 1
- малюнок 2
- малюнок 3
- Малюнок 4
- Малюнок 5
- Фото 6
- Малюнок 7
- Малюнок 8
- Малюнок 9
- Рис.10
- Малюнок 11
- Малюнок 12
Але як щодо продуктів, які вже були розморожені? Чи можете ви заморозити їх знову? На упаковці зазвичай є примітка: «Не заморожуйте знову після розморожування». Відбиток є обов'язковим для всіх заморожених продуктів промислового виробництва. Тому що при перериванні холодного ланцюга можуть розмножуватися мікроби, які не вбиваються при повторному заморожуванні. Ось чому слід також забезпечити постійне охолодження під час покупок. Візьміть з собою сумку-кулер і в кінці придбайте трохи заморожених продуктів.