Поради щодо здоров’я та схуднення; британський біохімік - CalculerSonITM
Біохімік Родні Білтон, професор Університету Джона Мура, більше п'ятнадцяти років працював над найкращими продуктами харчування, щоб підтримувати хорошу форму і підтримувати вагу. Родні Білтон, який базується в Ліверпулі, опублікував дослідження, проведене кількома британськими газетами, включаючи Daily Mail (1) та Daily Telegraph (2). Пояснення щодо "порад та підказок" цього біохіміка.
(Одна з підказок Родні Білтона: їжте більше незрілих бананів. Рекомендація, яку ніколи раніше не бачили)
Так до води, ні до тофу та смузі
Британський фахівець підтверджує, що пити достатньо води надзвичайно важливо. Мета - випивати 1,5 літра води на день. Отже, ці рекомендації складають від 8 до 10 склянок води на день. Він виявив, що це може зменшити біль у спині на цілих 80%. Біль у попереку та хребті буде задоволений.
Крім того, навіть під час пиття перед сном можна наповнити сечовий міхур, для біохіміка та одного з його колег, доктора С. Сінатри, професора університету кардіології Вашингтона, це дозволяє уникнути почуття голоду у всіх людей, які цей експеримент. Нарешті, зволоження допомагає краще виводити токсини і, отже, сприяє зниженню ваги.
Ще одна знахідка, Родні Білтон попереджає споживачів про ризики тофу (соєвої пасти), який, згідно з його дослідженням, блокує деякі важливі мінерали, такі як магній та кальцій, серед інших.
Тим часом біохімік не рекомендує коктейль. На основі фруктів і, отже, фруктози, яка, навіть якщо вона натуральна, залишається солодким продуктом. Отже, мова йде про те, щоб не зловживати нею.
Не нагрівайте олію, їжте незрілі банани тощо.
Не нагрівати оливкову олію було вже відомою рекомендацією, оскільки вона канцерогенно впливає на її приготування. Але слід також уникати картопляного пюре і віддавати перевагу зеленим бананам (а не так званим банановим подорожникам). Ці рекомендації є "новими" для наукової спільноти.
Деякі пояснення: для професора Білтона вживання незрілих бананів забезпечує тіло корисною енергією протягом довгого часу. Банани, які не встигли дозріти, містять набагато більше крохмалю, ніж інші. Цей крохмаль не засвоюється в тонкому кишечнику, а тому його засвоєння стає набагато повільнішим. Потім виділяється гормон, глюкагон. Останнє допоможе організму спалити жир. Ідеально підходить для дієти.
Ще одним дивовижним фактом у дослідженні Родні Білтона є те, що вам слід уникати розтирання вареної картоплі в пюре. Вони виділяють понад чверть зайвого цукру. Таким чином, вони стають набагато калорійнішими, ніж якщо їх споживати в найпростішому вигляді. Ще сильніше, що пюре більше шкодить здоров’ю, ніж смажена картопля у вигляді чіпсів! Чи повірите ви ?
Звідси до того, що всі ці рекомендації породжують майбутній «модний» режим, є лише один крок: просто те, що нью-йорканець, лондонець чи паризька зірка приймає це самостійно (до образу того, що вже сталося для багатьох популярні дієти, переконайтесь у нашому розділі про дієти).
Тим часом обмеження входів на основі виходів залишається перевіреним рішенням, а також більш прагматичним рішенням. Рухайтеся і їжте відповідно !