Поради щодо здорового харчування, щоб бути доступнішими
ДЖАКАРТА - Здорове харчування може здатися дорогим і трудомістким, особливо якщо ви хочете наслідувати певного блогера з їжі в соціальних мережах. Існує кілька видів здорової їжі, які хвалять за їх переваги, але вони не доступні в деяких країнах. Навіть якщо вони є, ці харчові продукти, як правило, імпортуються і дуже дорогі.
Деякі продукти здорової їжі можуть коштувати дорого, але є також способи заощадити гроші в супермаркеті, одночасно харчуючись збалансованою з поживою дієтою, яка допоможе вам почувати себе ситими та енергійними. Ось кілька порад, схвалених дієтологами.
1. Їжте горіхи та насіння.
Споживання, як квасоля, сочевиця, квасоля, зелена квасоля та горох, є недорогим джерелом білка, клітковини, вітамінів та мінералів з низьким вмістом жиру. Вони також входять до п’яти рекомендованих щоденних порцій фруктів та овочів.
"Ви будете здивовані, наскільки ці горіхи та насіння доступні", - сказала дієтолог Дженна Хоуп на сторінці RTE у суботу. Надія зазначила, що горіхи є хорошим джерелом білка, вітамінів групи В та харчових волокон. Щоб набрати вагу і заощадити гроші, спробуйте купувати сушені сорти.
2. Заморожені фрукти та овочі
Харчуватися здорово не завжди потрібно з свіжих і дорогих магазинів органічних фруктів та овочів. "Заморожені фрукти та овочі часто настільки ж поживні, як і свіжі, тому це чудова альтернатива, коли думаєш про недорогі ідеї їжі", - говорить Роб Хобсон, дієтолог Healthspan.
«Заморожені фрукти можна додавати до смузі або здорового сніданку, а овочі, такі як горох, цвітна капуста та солодка кукурудза, можна додавати до різних страв, включаючи супи та рагу. “
3. Їжте рибні консерви
Не можете дозволити собі придбати свіжий лосось у продавця риби? "Консерви з риби - чудовий, недорогий спосіб виправити свої омега-3", - каже Хоуп. Омега-3 - це жирні кислоти, які відіграють важливу роль у роботі мозку, а також у здоров’ї кишечника та кісток організму.
"Намагайтеся вибирати консервований лосось і скумбрію серед свіжих сортів", - додав він, оскільки часто упакована риба коштує дешевше, але не зменшує їх поживності.
4. Складіть план
Хобсон вважає, що одним з найкращих способів керувати продовольчим бюджетом є визначення того, що ви будете їсти протягом тижня. "Подумайте, як ви зможете використати залишки на наступний день і перетворити їх також на інші цікаві страви", - додав Хобсон.
«Наприклад, горщик чилі можна використовувати як гарнір на обід для приготування мексиканської упаковки. Просто додайте сметану, тертий сир та трохи авокадо для чудової обідньої закуски. “
5. Насолоджуйтесь усіма овочами на кухні
Використовуйте модель “коріння до кінчика” овочів, які ви їсте. "Наприклад, ви можете використовувати листя цвітної капусти та моркву в супі, підсмажувати смажені насіння гарбуза з сіллю та олією для закуски, а також використовувати овочеві кірки для приготування домашнього бульйону", - пояснює Надія.
Надія каже, що чим менше ви витрачаєте, тим довший графік вашого супермаркету, тому ви зможете заощадити гроші в довгостроковій перспективі.