Поради щодо здорового харчування - школа йоги Dr.
Поради щодо здорового харчування
Існує багато порад щодо здорового харчування, але найкраща та найпростіша підказка - одна Середземноморська дієта з низьким вмістом вуглеводів. Бо більше половини всіх людей у нашій країні мають Порушення вуглеводного обміну.
В основному це люди з
Наукові дані однозначно говорять на користь зменшення вуглеводів, більшої кількості білків та (здорових) жирів для цих груп людей.
Рекомендації щодо здорового харчування
Менше вуглеводів.
Більше (худий) білка!
Більше (здоровий) жиру!
У цьому контексті обов’язково прослухайте інтерв’ю Академії спорту Монако з доктором Конопка взяв участь у спортивному харчуванні, здоровому харчуванні та відновлення.
З низьким вмістом вуглеводів краще, ніж з низьким вмістом жиру
Приклад втрати ваги
Якщо ви хочете схуднути, вам доведеться зменшити споживання калорій - це зрозуміло. Але при тому ж обмеженні калорій втрата ваги з низьким вмістом вуглеводів (мало вуглеводів) більша, ніж з низьким вмістом жиру (мало жиру). Краще дієта зі зниженою калорійністю з низьким вмістом вуглеводів та помірним вмістом жиру.
Приклад цукрового діабету
При цукровому діабеті (тип 2) дієта з низьким вмістом вуглеводів досягає не тільки кращої втрати ваги, але також кращого рівня цукру в крові та більш сприятливих показників рівня ліпідів у крові, ніж дієта з низьким вмістом жиру та вуглеводами, яка все ще рекомендується діабетикам.
Приклад безалкогольної жирної печінки
Безалкогольна жирова печінка - це нове поширене захворювання, яке набуває все більшого значення. Однак це не ізольоване захворювання печінки, а фактор ризику для цілого ряду інших захворювань, таких як порушення ліпідного обміну (дисліпідемія), інсулінорезистентність та цукровий діабет 2 типу, високий кров'яний тиск, порушення згортання крові (тромбоз), артеріосклероз (інфаркт, інсульт), запалення тощо.
Згідно з науковими даними, найбільш підходящою дієтою для лікування та профілактики безалкогольної жирової хвороби печінки є модифікована форма середземноморської дієти, в якій вуглеводи в основному замінюються овочами, салатами та фруктами, доповнюються корисними білковими добавками та здоровими рослинними оліями (ріпакова олія, оливкова олія).
Приклади здорової їжі
Якісний донор білка з низьким вмістом жиру