Поради щодо здорового харчування за бюджетним JDM
Погляньте на цю статтю
Слабкість нашого долара, кліматичні потрясіння та вартість певної енергії підштовхують рахунок до продуктових кошиків. Поради щодо здорового харчування за бюджетом !
ДОСТУПНИЙ КОШИК ЗА 5 КРОКІВ
Складіть бюджет
Це неминуче змінюватиметься з часом. У тижні, коли бюджет менш обмежений, ми користуємося можливістю запастися продуктами, що не псуються. В Інтернеті є різні інструменти для швидкого та легкого встановлення бюджету.
Провести інвентаризацію
Витрата часу на інвентаризацію решти їжі є надзвичайно важливою. Невеликий, простий жест, щоб уникнути харчових відходів. Потім ми складаємо перший проект меню на тиждень з продуктів харчування в холодильнику, морозильній камері та коморі.
Зверніться до циркулярів
Флаєри супермаркетів часто мають хороші акції. хоча критичне око завжди в порядку! Іноді для арахісового масла або сиру, розміщених за половиною звичайної ціни, може бути варто робити покупки в декількох місцях. Щотижня на веб-сайті SOS-кухні (www.soscuisine. Com) пропонується меню на основі спеціальних пропозицій тижня. Прекрасний інструмент!
Уточніть меню на тиждень на основі рекламних акцій
Якщо на цьому тижні є делікатесні страви з курячої грудки та лососевої форелі, це може бути не ідеальний тиждень, щоб збити смачну гірчичну свинячу вирізку! Згідно з інвентарем, в холодильнику залишилося трохи песто. Чому б цього тижня не подати макарони з куркою та песто?
Складіть список покупок відповідно до бюджету та обраних рецептів
Це, безумовно, найважливіше правило! З урахуванням попередніх порад, список продуктів може бути офіційно складений. На додаток до інгредієнтів, необхідних для рецептів, цей список доповнюється основними продуктами харчування (хліб, молоко, фрукти та овочі.) Відповідно до продажів.
Підводні камені маркетингу
У проходах супермаркетів нічого не залишається на волю випадку. Все продумано - від положення продуктів на полицях до впливу їх запаху на споживачів. Щоб уникнути деяких пасток маркетингу продуктів, ми пропонуємо поглянути на всі полиці. Предмети, розміщені на рівні очей, як правило, найдорожчі. Крім того, ми віддаємо перевагу продуктам, які знаходяться в периферійних проходах, і ми дотримуємося встановленого переліку, не переходячи до непотрібних проходів.
Здорове харчування з обмеженим бюджетом
Вибір певної їжі може сильно змінити ваш рахунок за продуктовий кошик. Кілька порад.
♦ Вибирайте сезонні овочі та фрукти. Хоча цитрусові ідеально підходять взимку, спаржа, навпаки, буде більш доступною на початку весни.
♦ Вибирайте заморожені фрукти та овочі. Їх харчова цінність цікава, оскільки вони заморожуються, як тільки їх збирають.
♦ Відкрийте рослинні білки, такі як бобові та тофу. Вони вигідно замінять м’ясо.
♦ Надавайте перевагу нежирному молоку.
♦ Приготування яєць, джерела якісного білка: омлети, фрітати та суфле!
♦ Повторно відкрийте картоплю. Дуже економічний продукт звідси. Багатий калієм - якщо готувати його в духовці з шкіркою - це забезпечить цінну клітковину як бонус.
♦ Вибирайте рибні консерви.
Скільки коштує 15 г білка ?
Потрібен щоденний бюджет
Монреальський дієтичний диспансер був створений в 1879 році. Сформований і керований жінками, включаючи декількох дієтологів-дієтологів, він забезпечує харчову та соціальну підтримку вагітних жінок.
У січні 2016 року Диспансер встановив мінімальну вартість поживної їжі в розмірі 8,70 доларів на людину на день для сім'ї з чотирьох осіб: чоловіка (31-50 років), жінки (31-50 років), хлопчика (14 -18 років) та дівчинка (9-13 років). Виходячи з довідкових норм дієтичного харчування, цей показник також трохи збільшений, оскільки враховує нормальні втрати їжі.
Ви знали, що.
Залежно від інфляції, це нормально, коли ціни на продукти харчування зростають від 1% до 2% щороку. Однак, здається, у 2017 році деякі продукти харчування можуть відчути зростання приблизно на 5% або 6%. Морепродукти, м’ясо та овочі, найімовірніше, будуть коштувати дорожче.
Тривожний прогноз
Згідно з повідомленням з Університету Далхоузі в Галіфаксі, пересічній канадській родині доведеться заплатити трохи більше 400 доларів у 2017 році за їжу. Цей прогноз є правильним, щоб хвилювати не один, оскільки продовольча безпека в країні дуже присутня. За даними Національного інституту охорони здоров’я Квебеку, майже 13% сімей Квебеку щодня стикаються з різним ступенем продовольчої незахищеності. Отже, майже мільйон квебеків не може отримати достатньо якісної їжі.