Поради та рецепти салатів для схуднення - кращий здоровий спосіб життя

рецепти

Якщо ви хочете зробити здоровий, низькокалорійний салат, уникайте готових маринадів і використовуйте оливкову олію, оцет або лимон.

Схуднути за допомогою салатів дуже просто. Смачна суміш овочів, бобових та фруктів забезпечує організм необхідними йому вітамінами та антиоксидантами. Салати ідеально підходять для схуднення і їх можна вживати щодня.

Таким чином, ви отримуєте багато клітковини, мало калорій, багато води, енергії та душевного спокою, що отримуєте ідеальну дієту. Трохи часу та фантазії ви зможете придумати найсмачніші салати. Нижче ми покажемо вам кілька рецептів.

Чому салати допомагають схуднути?

Вони смачні

Змінюйте склад салатів відповідно до вашого смаку та потреб. Інгредієнти для цього легко знайти, ви можете Овочі, бобові, фрукти, сухофрукти та спеції додати.

Вони низькокалорійні

Салати наповнюють шлунок і мають лише близько 200 калорій на порцію. Наприклад, порція салату айсберг містить багато води і багато Клітковина, щоб ми також оптимізували свій водний баланс, коли споживаємо його.

Якщо додати шпинат, ми також отримуємо багато вітамінів та заліза. Ці два види овочів не тільки ситні, але і дуже універсальні.

Що ще може вас зацікавити:

Швидке і корисне блюдо

Хто їсть салат, навряд чи повинен готувати. Інгредієнти легко знайти, їх потрібно просто помити, нарізати шматочками, покласти на тарілку і приправити. Однак слід уникати жирного майонезу, кетчупу тощо. Уникайте насичених жирів а краще вибирайте свіжу і здорову їжу.

Повний запас вітамінів і білків

Овочі, крім усього іншого, чудові Джерело кальцію, заліза та вітамінів. Це особливо поживно, наприклад, у поєднанні з індичкою або курячою грудкою (білками). Дуже важливо зробити правильний вибір і поєднання продуктів.

Правильний соус

Спробуйте щоб уникнути звичайних перев’язок. Якщо вам потрібна пов’язка, найкраще її використовувати Оливкова олія, яблучний оцет, лимон і спеції як перець, розмарин, орегано, петрушку або подрібнений часник.

Інгредієнтів, яких слід уникати

Уникайте вищезгаданих соусів, таких як майонез або кетчуп, а також качиня фуа-гра, бри, козячий сир, сухарики, бекон тощо.

Салати для схуднення

Щоб приготувати найсмачніші та корисніші салати, слід врахувати наступні моменти:

  • Виберіть Овочі завжди свіжі і відповідно до сезону.
  • Не готуйте салат, поки не будете готові його з’їсти, а не заздалегідь.
  • Завжди заправляйте салат у правильному порядку, спочатку додайте сіль (або замінник солі, за бажанням), потім яблучний оцет або лимонний сік, а вже потім олію. Якщо спочатку покласти олію на салат, смак може спотворитися.
  • Якщо ви дуже голодні, ви можете використовувати різні зелені салати в якості основи, які ви можете відповідно змінювати, не збільшуючи вміст жиру або калорій.
  • Якщо ви приготовлені інгредієнти підготуйте їх перед приготуванням салату і дайте їм охолонути. Пропозиції щодо таких інгредієнтів: зелена квасоля, квасоля взагалі, морепродукти, курка тощо.

Рецепти салатів

Кількість інгредієнтів ви визначаєте самі, оскільки вони залежать від того, наскільки ви голодні. Їсти салат з кожним основним прийомом їжі і - якщо хочете - куряча грудка або індичка. Згадані тут інгредієнти не тільки наповнюють, але й допоможуть вам схуднути.

Салат з авокадо
  • невеликий, подрібнений авокадо
  • Салат нарізати дрібними шматочками
  • 1 склянка дрібно нарізаного ананаса
  • 1 склянка подрібненої дині
  • Заправка з лимонного соку, 1 столова ложка олії, сіль і перець
Апельсиновий салат
  • Салат нарізати дрібними шматочками
  • 100 г тертої моркви
  • 50 г подрібненої цибулі
  • 2 нарізаних апельсинами
  • 8 оливок
  • Заправка з лимонного соку, 1 столової ложки оливкової олії, солі та білого перцю
Салат з індички з морквою
  • Турецьку грудку нарізати шматочками
  • 1 стебло селери, подрібнений
  • 1 сира, терта морква
  • 2 склянки нарізаного листя салату
  • Червоний перець нарізати дуже тонкою соломкою
  • Заправка з апельсинового соку, 1 столової ложки оливкової олії, солі та білого перцю
Червоний салат
  • 150 г нарізаного скибочками буряка
  • 100 г подрібненої моркви
  • 1 паличка подрібненого селери
  • 2 подрібнених помідора
  • 50 г цибулі нарізати шматочками
  • Заправка з апельсинового соку, оливкової олії та перцю
Салат зі шпинату та креветок
  • 50 г шпинату
  • 5 варених креветок
  • 2 склянки нарізаного листя салату
  • 2 дрібно нарізаних зубчики часнику
  • Заправка з яблучного оцту та оливкової олії
  • Штраус Ф. (1976) Ось у нас салат. В: Сировина робить вас щасливими. Біркхейзер, Базель, https://doi.org/10.1007/978-3-0348-6599-9_3
  • Юргенсен К. (1910) Овочеві продукти та страви. В: Підручник з кулінарії та практична кулінарна книга. Спрінгер, Берлін, Гейдельберг, https://doi.org/10.1007/978-3-642-91775-2_3
  • Belitz HD., Grosch W. (1982) Овочі та овочеві продукти. У: Підручник з харчової хімії. Спрінгер, Берлін, Гейдельберг, https://doi.org/10.1007/978-3-662-08306-2_18
  • Ottenschläger V., Radbauer C. (2019) Рецепти для вашого здоров'я. У: Ea (s) t відповідає West - Fit і здоровий із західною 5-елементною дієтою. Спрінгер, Берлін, Гейдельберг, https://doi.org/10.1007/978-3-662-56050-1_6

Крем-суп із зеленої спаржі - одне з найкорисніших вегетаріанських страв. Хоча ви можете смажити ці овочі на грилі, цей кремовий ...

Ви їсте попкорн лише тоді, коли ходите в кіно? Купуєте його в готовому вигляді чи ви з тих, хто ...

Така - традиційний мексиканський рецепт. Їх дуже легко приготувати, і вони завжди є хорошим вибором для зустрічей з родиною чи друзями.

Куркума (Curcuma longa) - корінь, який належить до того ж сімейства, що і імбир, і зазвичай використовується у вигляді порошку в кулінарії ...

Чи знали ви, що можете допомогти зміцнити свою імунну систему за допомогою кабачкового часникового супу? Є багато способів здорового ...

Сир Фета - типовий грецький молочний продукт, який користується великою популярністю у всьому світі, оскільки має чудовий смак і може бути приготований різними способами, як холодним, так і теплим. Фета - це сир, виготовлений з овець ...