Порей та перепелине яйце майонез
Порей та перепелине яйце майонез.
І так, ще одне маленьке частування для аперитиву. Оскільки я не готую закуску, мені було приємно робити ці чайні ложки з моїми ікринами. Крім того, це швидко і легко. Ідеально підходить, покидаючи роботу.
І так, я теж працюю по суботах. І для мене також ніякого мосту.

Дякую Летиції, яка обрала цей рецепт найкращим рецептом тижня. Я дуже зворушений, і оскільки я вже брав участь у виборі інших рецептів, я посилаюся на ваш вибір.
Цей рецепт також відібрала Ріта САНТОУРІАН, журналістка сайту planet.fr, ви знайдете мене тут.
Порей та перепелине яйце майонез (6 совок) 0,5 бала/совок
1 цибуля-порей білий - 6 перепелиних яєць - 1 ч. Ложка майонезу (легкий для мене)
Помийте і наріжте білий цибулю-порей білим соломкою і варіть його в киплячій підсоленій воді.
Перепелині яйця важко відварити протягом 2 хвилин у киплячій воді.
Зцідіть цибулю-порей і почистіть перепелині яйця.