Порівняння 4 найкращих чаю 2020 року

З чайної рослини чай - це напій, який цінується за смак та численні достоїнства. 2 з 3 французів споживають його регулярно. Існує безліч різновидів: чорний, зелений, білий, улун, трава тощо. На додаток до ціни та виду продукту (в аркушах, пакетиках, капсулах або попередньо настояних), під час покупки враховуються й інші критерії, такі як підготовка, час окислення, походження та органічна сертифікація. Тож який чай вибрати ?

року

Наш вибір найкращих чаїв у 2020 році:

Вибір редактора

Листя зеленого чаю Вахдам Гімалай: найкращий чай у 2020 році

Цей зелений чай Дарджилінг - чисте диво. Саше містить 255 г цілого листя зеленого чаю Гімалаю, відомого своїми численними достоїнствами. Вживати щодня лише для задоволення, коли знайдете справжні чайні листки.

Ці цілі гімалайські листя зеленого чаю, вироблені в Дарджилінгу, легко заслуговують на перше місце. Ємність 255 г дозволяє варити більше 100 чашок. Набагато кращий за чай у пакетиках, цей чай Вагдама забарвлює воду в ніжний зелений колір після настоювання. Крім того, продукт надходить із сертифікованих високогірних плантацій, є на 100% натуральним та не містить пестицидів.

Багаті природними антиоксидантами та флавоноїдами, ці довгі листя зеленого чаю мають м'який смак, з ніжним трав'яним смаком. Їм приписують енергетичні, освіжаючі та заспокійливі чесноти. Важливо зазначити, що виробник справді намагається інформувати споживача. З іншого боку, ціна досить висока.

Найкращий дешевий

Чорний чай Chabiothé Ассам органічний: найкращий чай початкового рівня

Чорний чай Chabiothé має витончений смак і аромат, що контрастує зі звичайним чаєм, що продається в супермаркетах. Ми отримуємо задоволення від чаю з цим листям, культивованим в регіоні Ассам. З іншого боку, вони невеликі і мають багато перерв.

Регіон Ассам в Індії відомий на весь світ своїм виробництвом чаю. Там висаджується цей чорний чай Chabiothé. Це Квітково-апельсинове пеко, тобто найкращий збір, що складається з кінцевої бруньки та наступних 2 листків. Цей чай з органічного землеробства можна використовувати для приготування чаю, настоювати його у воді при температурі 95 ° C 4-5 хвилин.

Візуально ми трохи розчаровані. Ніяких довгих листків, як рекламується, навпаки, зламаних листя. З іншого боку, нюховий огляд виявляє дуже стриманий аромат ..., який створює чудові аромати під деревиною солодових злаків після настоювання. Смак і солодкий, і насичений. Словом, вдалий відбір для серйозного будинку, що базується в Ліоні.

Відмінно

Чай Улун з високої гори Вахдам: чай Улун виняткової якості

Цей чай Улун Відхам має винятковий напів ферментований та вишуканий смак. Він видає фруктові та дуже ароматичні нотки, але без гіркоти. Ці прозорі та різноманітні листя, вироблені в Дарджилінгу, регіоні шампанського, на 100% натуральні та детоксикують.

Вирощувані в гімалайських горах ці чайні листки Улун мають дуже приємний та вишуканий смак, характерний для цього напів ферментованого чаю. Продукт має ємність 100 г, або 50 склянок. інакше, цей 100% натуральний і детоксикаційний чай сприяє зниженню ваги. Нам подобаються досить світле листя та різноманітні кольори. Після настоювання вони мають гарні фруктові та злегка трав’янисті аромати без гіркоти.

Цей довгорослий чай Улун надходить із плантацій в Дарджилінгу, Індія. Цей регіон просто вважають шампанським з чаєм, відомим тим, що виробляє найкращі розсипчасті чаї у світі. Насичене тіло, насичений смак та виняткові аромати цього розсипчастого чаю змусить забути чайні пакетики, назви яких лише Улун.

Дуже добре

Японський зелений чай NaturalBio Natural Senio: справжній японський зелений чай

Японський зелений чай NaturalBio вражає своїм неймовірним смаком, а також свіжістю аромату. Це один з найкращих чаїв Sencha на ринку. Крім того, голкоподібне листя збирають із сертифікованих плантацій на півдні Японії.

Сенча - це листовий зелений чай, який широко вживають у Японії. Його приготування здійснюється шляхом настоювання. Цей чай NaturalBio виходить з першого, найпопулярнішого врожаю, який проходить наприкінці квітня. З плантацій на півдні країни ці листя, що потрапляють безпосередньо під сонячне світло, швидко ростуть. Вони органічні, 100% чисті та веганські.

Коли ви відкриваєте упаковку, ви відразу відчуваєте свіжий, яскравий аромат темно-зеленого листя у формі голки. Аромат залишає вас без мови. Важко описати, це так добре! Ми все ще шкодуємо про досить високу ціну та недорогий пакет. За цієї ціни NaturalBio міг докласти зусиль, щоб упаковка справді відображала якість чаю.

Ось порівняльна таблиця, що узагальнює позитивні та негативні моменти продуктів, які ми щойно представили вам:

Вибір редактора

Листя зеленого чаю Вахдам Гімалайський

    Ніжний смак з ніжним ароматом трав Енергійні, освіжаючі та заспокійливі достоїнства Ціле листя зеленого чаю із сертифікованих плантацій в Дарджилінгу на 100% натуральне, а вода фарбує ніжний зелений після настоювання

Найкращий дешевий

Чай чорний Шабіо Ассам органічний

    Дуже ароматний чорний чай, на відстані світлових років від того, що ви знайдете в супермаркетах. Смакуйте як солодкий, так і повноцінний продукт органічного землеробства, культивований в Ассамі та відібраний у Ліоні
    Шкода, що це зламане листя, а не ціле листя Листя дрібне, бо це найкращий збір Повноцінний смак може не сподобатися

Чай улун з високої гори Вахдам

Чай улун виняткової якості

    Напівферментований чай з фруктовими та трав'янистими ароматами Приємний та вишуканий смак Світле листя та різноманітні кольори: коричнево-зелений, бронзовий, якийсь білий Добре захищений пакет
    Уникайте, щоб чай був напоєним, щоб споживати його крижаним. Дійсно, жирна плівка утворюється на поверхні через 24 години Тільки 100 г.

Японський зелений чай NaturalBio NaturalBio

Справжній японський зелений чай

    Свіжий та яскравий аромат цілих темно-зелених листя Винятковий та тонкий смак 100% органічний, чистий та веганський зелений чай сенча Виробляється на сертифікованих плантаціях в Японії та листя, зібрані в перший урожай
    Трохи дорожче Упаковка та зображення можуть краще відображати якість цього зеленого чаю

* Ціна, зазначена під час публікації статті, 19 квітня 2020 р.

Навіщо нам довіряти

Відповідно до нашої професійної етики, цей посібник з купівлі гарантовано складає 0% реклами, 100% незалежний. Тому ви гарантовано отримаєте об’єктивну інформацію про різні представлені нами товари.

Для створення цього посібника ми застосували до листа звичний для нас метод роботи:

  1. Ми порівняли найсерйозніші огляди в Інтернеті Французька та міжнародна (Que Choisir, Best Reviews, The Spruce тощо).
  2. Ми відвідали сайти всіх основних брендів (Vahdam, Palais des Thés, Chabiothé та ін.) Та порівняли технічні характеристики своєї продукції.
  3. Ми врахували сотні відгуків користувачів публікується як на сайтах електронної комерції, так і на спеціалізованих сайтах.

Як вибрати

Різноманітність пропозиції, а також безліч посилань та походження насправді не полегшують вибір чаю. Незалежно від того, любите ви швидкого чаю чи віддаєте перевагу витратити час на підготовку згідно з правилами мистецтва, ось критерії, на які слід зважати, щоб вибрати правильний.

Критерій № 1: Нюхові та смакові ноти

Ви легко впізнаєте смак і аромат чаю. Особливо це стосується простого чаю, який на 100% є чайним листям і нічого іншого. Терруар, висота над рівнем моря, ґрунт, клімат, країна походження та техніка окислення мають незаперечний вплив на смак.

Чорний чай, який сильно окислюється, має більше тіла, ніж зелений чай, який злегка окислюється. Але зелений чай виділяє дуже характерні рослинні нотки. Улун або напів ферментований чай залишає приємну округлість у роті з нотками каштанів. Нарешті, білий чай є найніжнішим і найсвіжішим з усіх чаїв, оскільки він не окислюється.

Критерій № 2: Походження

Походження чайного листя є надзвичайно важливим. Можна особливо згадати низькі райони Ассаму в Індії, Шрі-Ланці та Кенії для отримання чорного чаю. У Дарджилінгу, всесвітньо відомий регіон, листя чаю ростуть у передгір'я Гімалаїв. Японія та Китай - це 2 країни, відомі своїм виробництвом зеленого чаю.

Іноді продавці чаю готують суміші звичайних чаїв, щоб збалансувати аромати або отримати більш напористий результат. Наприклад, міцність чаю Ассам, округлість Цейлону та делікатес Дарджилінгу породили потужний англійський сніданок. Поєднання майже нескінченні.

Критерій № 3: Органічна сертифікація

Від сходів до дегустації виробники ніколи не промивають чайне листя. Насправді це ризикує змінити аромати. Отже, поле, оброблене пестицидами, передаватиме цю шкідливу речовину у вироблене листя чаю.

Щоб уникнути цієї проблеми, вибирайте органічний чай, 100% натуральний. Чай, що органічно вирощується, далеко не є рідкісним товаром і вирощується скрізь. І щоб заспокоїти клієнтів, деякі чайні передають результати аналізу своїх партій.

Критерій № 4: Ціна

Зауважте: рідкісні та виняткові чаї відповідають лише високій ціні. У ці кризові часи спокуса дешево придбати велика. За винятком зламаних, краще зупинити вибір на цільнолистовому чаї. Мелений чай у пакетиках продається дешевше, але часто виявляється бідним.

Для невеликих бюджетів чай ​​з Китаю пропонує гарне співвідношення ціни та якості, на відміну від японського чаю. Ароматизований чай також дешевший, оскільки це суміш китайського та японського чаю.

Що стосується Дарджилінгу, то перший змив або перший урожай - це більше дорого через його якості. Нарешті, сорти, що ростуть на великій висоті, такі як тайванський чай, рідкісні та делікатні, тому дуже дорогі.

Що можна сказати про порошкоподібний чай ?

Це факт, що розсипчастий чай смакує смачніше, ніж порошкоподібний. Але будьте впевнені, хороші подрібнені чаї можна знайти в супермаркетах, деякі постачаються у великих чайних будинках. Він зроблений із своєрідного чайного пилу. Склад не обов'язково виявляє наявність пестицидів, оскільки деякі порошкоподібні чаї походять з органічного землеробства. Однак невелика кількість листя шкодить смаку продукту.