Порошковий капучино - hkk
Гарячий капучино або латте-маккіато особливо привабливий в холодну пору року. Вони давно доступні як розчинний порошок для заварювання. Але ці порошки переважно складаються з цукру - і призводять до несподіваного споживання калорій.
Фірмові страви з кави, такі як капучино чи латте-маккіато, тепер просто є частиною способу життя в Центральній Європі. Але той, хто хоч раз готував еспресо та спінене молоко, знає, що це вимагає роботи. Це правда, що давно існують пристрої, які виконують цю роботу. Але хороші капучино-машини, як правило, недешеві - або на кухні більше немає місця.
У цій ситуації порошок капучино обіцяє зручний засіб. Ложка порошку в чашці, над нею гаряча вода, розмішати, готово. Напій готується швидко, а банка з порошком зникає назад у шафу, щоб заощадити місце.
Смак і здоров’я падають на другий план
За смаковими якостями такий готовий капучино, звичайно, не може конкурувати з правильно звареним. Але готові гарячі напої також сумнівні з точки зору здоров’я. Тому що, якщо ви подивитесь на список інгредієнтів, ви зазвичай помічаєте: Порошкові кавові страви складаються переважно з цукру. Крім того, порошок капучіно також містить висушений сироп глюкози та лактозу. Обидва вони майже не відрізняються від звичайного цукру за калорійністю.
Цілком корисний напій
Кава - якщо ви насолоджуєтесь нею лише трохи цукру - цілком корисний напій. Стимулюючий кофеїн корисніший для організму, ніж може завдати йому шкоди: кофеїн не тільки розбудить вас, але й стимулює весь кровообіг. Кровоносні судини розширюються, частота дихання збільшується, серцебиття прискорюється, завдяки чому органи краще забезпечуються кров’ю. Загалом, це призводить до збільшення споживання калорій - і, отже, підтримує тонку лінію. У цьому контексті знову і знову кажуть, що споживання кави також може призвести до швидкого серця. Однак ця небезпека існує лише в тому випадку, якщо ви не звикли до кави, а потім випиваєте відразу кілька чашок. Якщо ви їсте всього кілька чашок протягом дня і здорові, вам нема чого боятися.
Той факт, що кава зневоднює, теж не відповідає дійсності. Кофеїн має сечогінну дію. Однак цей ефект триває лише короткий час. Організм звикає до кофеїну: якщо ви регулярно п'єте каву, ви не втрачаєте додаткової води. Навпаки: кава також постачає організм рідиною і може додаватися до балансу рідини.
Окрім кофеїну, кавові зерна містять багато цінних речовин, таких як вітаміни групи В, мінерали та жирні кислоти - навіть якщо вони є невеликими слідами. Тож насолоджуйтесь кавою, еспресо, капучино, латте-маккіато з чистою совістю в оригіналі. І переконайтеся, що ви не помітили велику порцію цукру непомітно з гарячим напоєм.