Порошок ріжкового дерева допомагає схуднути
Як пандемія змінила поцілунки у різдвяних фільмах
Гороскоп на два тижні. 13-26 листопада схожий на тліючий вулкан
Історія для дорослих: пропозиції подарунків для дівчинки-підлітка
9 найпоширеніших снів, які сняться парам і що насправді означає кожна з них
За часів наших бабусь і дідусів у коморі господинь рідко не вистачало ріжкового дерева. Вони використовувались як травлення, або входили до складу десертів. Ви знаєте переваги порошку рожкового дерева?
Використовується з давніх часів
Дерево під назвою сарана або ріжкове дерево культивується переважно в середземноморських країнах - Іспанії, Італії, Марокко. Її плоди схожі на зелені стручки, які після збору врожаю стають червонувато-коричневими.
Їх використовували з давніх часів: Кажуть, що святий Іван Хреститель ними харчувався.
Лікування проти діареї
Бербери використовували ріжкове дерево за його лікувальні властивості: вони багаті клітковиною і врівноважують роботу кишечника. Застосовується у вигляді порошку, змішаного з теплою водою, морква допомагає у випадках діареї та запорів у дітей.
На Кіпрі з ріжкового дерева готують традиційний десерт. У Лівані фрукти відварюють, а отриманий концентрат - солодку кремову патоку - змішують з кунжутною олією. Все їдять з ліванською паличкою.
Порошок бореться з шлунково-стравохідним рефлюксом
З сарани широко видобувають два дуже різні продукти, широко використовувані в харчовій промисловості: борошно (порошок) з ріжкового дерева зі смаком і зовнішнім виглядом какао та камедь ріжкового дерева.
Більше половини вмісту ріжкового дерева складається з цукрів. Встановлено, що дубильні речовини омарів "дружні" для флори кишечника, надають заспокійливу дію на слизову оболонку кишечника та шлунку, відганяють нудоту та діарею, пригнічують ріст кишкових бактерій, борються з гастроезофагеальним рефлюксом.
Порошок ріжкового дерева також є чудовим джерелом вітамінів, мінералів, кальцію та має чудовий антиоксидантний ефект. Його можна вживати без проблем людям з алергією, а також страждаючим на гастрит, розлад шлунку або ентероколіт.
Знижує рівень холестерину
Калорійність споживання порошку становить лише 220 калорій на грам. Він має здатність знижувати рівень холестерину. Вживаний у формі гарячого напою, він відмінно підходить для дієт, оскільки зменшує апетит до солодощів і швидко викликає ситість.
Потрібно 2 склянки молока, 4 чайні ложки порошку рожкового дерева, 2 чайні ложки порошку кориці, пів чайної ложки імбирного порошку. Молоко підігріти, додати спеції та порошок, добре перемішати. Залиште накритим на кілька хвилин. Ви отримаєте оксамитовий напій з ніжним смаком.
Позбудьтеся зайвих кілограмів
У свою чергу камедь ріжкового дерева, яка потрапляє в шлунок, утворює щільний гель, який затримує всмоктування ліпідів і вуглеводів, швидко викликаючи насичення. Тому ясна допомагає при лікуванні схуднення або атеросклерозу.