Порожній або повний, про які калорії йде мова; Інформація про острів Реюньйон - Відгуки
Призначення здоров’я
Поняття "Порожня калорія" порівняно легко зрозуміти. Це забезпечується їжею з низьким або навіть дуже низьким вмістом мікроелементів (вітаміни, мінерали, мікроелементи, омега 3) і дуже високим енергозабезпеченням поживних речовин (жирів, цукру).

На відміну від них "Повні калорії" це ті, що забезпечуються продуктами, що містять поживні речовини, що забезпечують енергією, а також мікроелементи, необхідні для нормального функціонування організму. Хороший приклад - лінзи. Вони багаті на складний цукор (повільний цукор), а також білками, калієм, залізом, магнієм. Корисно знати: чим рафінованіша їжа, тим менше мікроелементів вона містить. Наприклад, цільнозерновий хліб вважається джерелом калорій "Повна". Щодо білого хліба, навпаки, дієтологи вважають його джерелом "Порожні калорії". Ви зрозумієте, краще споживати продукти якомога натуральніше ...