Портал охорони здоров’я, що залежить від дієти

Здоров’я розуміється не тільки як відсутність хвороби, але також включає фізичне, психічне та соціальне благополуччя (визначення здоров’я згідно з ВООЗ). Таким чином, роки життя, проведені у здоров’ї, є мірилом якості життя.

портал

Роки життя в здоров’ї

За підрахунками Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), втрата багатьох “років життя у здоров’ї” в Європі часто пояснюється захворюваннями, у розвитку яких дієта відіграє важливу роль. Тут особливо актуальні серцево-судинні захворювання, рак та цукровий діабет. Залежно від типу хвороби вирішальну роль відіграє також куріння, вживання алкоголю, забруднювачі навколишнього середовища та відсутність фізичних вправ. Спосіб життя, пов’язаний зі збільшенням добробуту, спричинює збільшення цих захворювань, які часто є хронічними.

Цивілізаційні хвороби

ВООЗ відводить вирішальну роль профілактиці в підході до неінфекційних хронічних захворювань, і тому рекомендує заходи проти "смертельної четвірки". На думку Європейської комісії, нездорова дієта та відсутність фізичних вправ є основними причинами запобігання хвороб та низької тривалості життя в Європі.

Примітка "Смертельний квартет" включає фактори недоїдання, відсутність фізичних вправ, куріння та зловживання алкоголем.

Найвідомішими захворюваннями, пов'язаними з харчуванням, є:

  • Надмірна вага або Ожиріння,
  • підвищений рівень жиру в крові,
  • різні захворювання серця і судин, включаючи високий кров'яний тиск,
  • Цукровий діабет 2 типу та
  • остеопороз.

Подагра, цироз печінки, карієс, непереносимість їжі, харчова алергія, деякі види раку та ревматоїдний артрит - також хвороби, пов’язані з дієтою.

Для отримання додаткової інформації див. Поради щодо харчування та терапія.

Використовувану літературу можна знайти в бібліографії.

востаннє оновлено 13.12.2018
Схвалено редакторами порталу охорони здоров’я
Останній експертний огляд від ao. Ун-т-проф. Лікар. Джем Екмекціоглу До пулу експертів

Подібні статті

Здорові рецепти

Фрукти та овочі: сезонний календар

Дізнайтеся, які фрукти та овочі доступні, коли і які цінні інгредієнти вони містять. Клацніть тут для сезонного календаря.