Пшениця Еблі з куркою куркуми

Крохмалисті Повні страви

куркою

Пшениця з куркою куркуми

Я пропоную вам дуже простий рецепт, дегустується опівдні. Зроблена з обсмаженої на сковороді петрушки (новий продукт Ebly), кубиків курятини та куркуми, змішаних з перцем, союзу, який, якщо я вірю, книга Девіда Сервана Шрайбера допомагає запобігти та боротися з багатьма видами раку, коли його регулярно вживають.

Для 4 осіб:

  • 1 упаковка каструля пшениця Persillade (2 пакетики)
  • 4 котлети курка
  • 600 мл бульйону з птиці (будинок, відновлений з кубиками, органічний, якщо це можливо, оскільки він менш солений)
  • 1 столова ложка куркума
  • 1 щіпка чорного перцю
  • 1 цибулина
  • 6 столових ложок оливкової олії (4 для пшениці і 2 для курятини)

Курячі котлети наріжте кубиками, а цибулю наріжте кубиками.

Нагрійте на сковороді 2 столові ложки оливкової олії. Додайте коричневі кубики і цибулю, нарізані кубиками, приблизно на 3-4 хвилини з кожного боку. Додати куркуму і перець, перемішати і відкласти на тарілку.

Вилийте вміст пакетиків пшениці в каструлю. Додайте 4 столові ложки води і 4 столові ложки оливкової олії. Коричневий протягом декількох хвилин на сильному вогні. Додайте 600мл птиці з вогню і доведіть до кипіння.

На першому відварі накрийте кришкою і зменште вогонь. Тушкуйте до тих пір, поки вода повністю не вбереться. Перед самим кінцем додайте кубики, нарізані кубиками, щоб повернути їх до температури.