Портал споживачів BW - Примітки щодо маркування харчових продуктів
- Ти тут:
- Домашня сторінка
- Захист споживачів
- Безпека харчових продуктів
- Маркування харчових продуктів
- Примітки щодо маркування харчових продуктів
З 13 грудня 2016 року вся упакована їжа повинна бути позначена харчовою інформацією. Шлях маркування чітко визначений. Однак Регламент (ЄС) № 1169/2011 (Регламент про інформацію про харчові продукти, LMIV) також передбачає винятки в певних випадках щодо обов'язку робити так звану декларацію про поживність.
Наприклад, харчові продукти, які розфасовують у пункті продажу на прохання споживача, звільняються від цього зобов’язання. Навіть необроблені продукти, такі як B. Овочі або ті, для яких інформація про харчову цінність не є визначальною для рішення споживача про придбання, наприклад. B. спеції, не повинні мати харчову етикетку.
Харчові продукти, включаючи кустарні продукти, які постачаються безпосередньо виробником у невеликих кількостях кінцевому споживачеві або через сусідні роздрібні магазини кінцевим споживачам, також можуть бути звільнені від обов’язкового декларування поживності за певних умов. Що мається на увазі під невеликою кількістю, залежить від різних аспектів і тлумачиться вузько. Запис у реєстрі ремесел не означає автоматично виняток із вимоги щодо декларування поживних речовин.
У Баден-Вюртемберзі нижчі органи контролю за харчуванням у сільських та міських районах вирішують у кожному окремому випадку, чи відповідають критеріям винятку. Їх підтримує "допомога федеральних органів у прийнятті рішень щодо винятків із обов'язкової декларації поживності згідно з Додатком V № 19 Регламенту (ЄС) № 1169/2011". Це служить рекомендацією для влади. Це не є юридично обов'язковим.