Портрети брендингу особистого бренду Міхаели Пуль
Сьогодні я хотів би показати фотографії, які я зробив для і з Михаелою Пуль для її особистого бренду. Я познайомився з Міхаелою на мережевій зустрічі для жінок та мам. Вона мені одразу сподобалася своєю теплою і доброзичливою манерою, і було чудово розробляти та втілювати ідеї для її фотографій разом з нею.
Оскільки мене завжди дуже цікавить, що стоїть за людиною та якою була її кар’єра, я задав Мікаелі кілька запитань і вважав, що дуже доречно показати їх тут із готовими фотографіями. У своєму інтерв’ю Міхаела розповідає, як потрапила в консультування з питань харчування для сімей через особисті події. Ось і ми…
Дорога Міхаела, спочатку коротко розкажи мені, хто ти і чим займаєшся?
Ваше перше запитання - жорстка шановна Сіно! Хто я такий і що я насправді роблю? Як я можу це коротко описати? Насправді мені це дуже важко, бо є так багато, що я приношу у світ і що я все ще маю намір принести!
Дозвольте мені розпочати з того, що люди бачать мене на перший погляд: вони бачать душевну, за великим рахунком, задоволену матір двох чарівних маленьких дочок, яка живе зі своїм чоловіком у найкрасивішому та найзеленішому районі Лейпцига. Четверо любимо їжу, яку готуємо самі. Як тільки ви це усвідомлюєте, сімейний стіл - це набагато більше, ніж просто місце для їжі. Тож не дивно, що там також можна показувати малі та великі драми. Мені подобається дивитись зі своїми клієнтами, щоб побачити, що за цим криється і як їх можна вирішити. Я - самозайнятий, цілісний дієтолог із душею та тілом.
Після того, як у своїх дослідженнях з питань харчування я дізнався, що науковий погляд на те, що нас живить, захоплює, але не все, я навчився систематичним рекомендаціям з питань харчування для сімей з немовлятами та маленькими та великими дітьми. Гарне збалансоване харчування є важливим будівельним елементом для фізичного та розумового розвитку наших дітей. Я бачу себе «радником з питань переходу», тому що коли запитатимуть про мою підтримку? На чутливих фазах, коли трапляються нові та невідомі речі, і певні обставини спричиняють, що людина забула прислухатися до власних відчуттів у кишечнику.
Я пропоную індивідуальні, орієнтовані на потреби харчові поради, які спеціально пристосовані до повсякденного життя та створюють нову обізнаність. Для нової перспективи, наприклад, також стосовно харчових пасток у ЗМІ та промисловості. Я хотів би показати, що здорове харчування - це не тільки смачно та весело, але й легко реалізовуватись, а також уникати захворювань та алергій, пов’язаних з харчуванням у дітей на ранній стадії. Той, хто шукає інформацію на ці теми, натрапить на нескінченну кількість думок та порад. Але у вашому повсякденному сімейному житті ніхто не бере участь, і діти просто не працюють за готовими планами. Важливо добре орієнтуватися в джунглях знань і слухати свій внутрішній голос під час реалізації. Я хотів би підтримати вас цим! В даний час я пропоную свої поради виключно по телефону або в Інтернеті на 1 до 1 тренерських заняттях.
До того, як ви стали самозайнятими, ви працювали на роботі. Чому ви обрали самозайнятість?
Робота, яку я робив до початку власної справи, просто більше не підходила мені і моїм цінностям. У відділі харчового права компанії, що виробляє ароматизатори для косметичної та харчової промисловості, я мав завдання оцінити, чи лабораторні продукти є прийнятними для харчових продуктів. Мені завжди було цікаво, як полуниця може бути розміщена на такому великому рівні на нібито здоровому полуничному йогурті, хоча лише частина йогурту містить справжню полуницю?
Відтепер мене супроводжували теми обману споживачів та обману. Я там насправді дуже захворів. Коли спалахнула аутоімунна хвороба Крона та пов’язаний з нею ревматизм, моє тіло і особливо мій шлунок дуже голосно закликали до змін. З народженням першої доньки моє життя і мої погляди знову повністю змінилися. Далеко від перфекціонізму та штучності, до природності та самовизначення.
Ви мати двох дітей. Як тема вагітності та материнства вплинула на вас з точки зору вашої незалежності?
На перший погляд, поради щодо харчування я пов’язую з хворобою чи недоїданням. Але, мабуть, існують інші причини, коли ви вживаєте заходів. Звідки я знаю, коли мені потрібна порада з харчування?
Моя робота починається з профілактики. Так би мовити, «до того, як дитина впала в криницю». Здоров’я та хвороби виникають так, як і з тим, що ми їмо! Приблизно у 80% захворювань причиною є дієта! Так що так, ви можете їсти себе здоровим або хворим! Чому ми повинні дозволити йому потрапити туди першими? Здорове харчування з самого початку та цілий рік - ось до чого я прагну. Альтернативи природі просто немає. Це має бути наша мета. Але для цього потрібно бути пильним і уважним. Погляньте на задню частину банок з додатковою їжею та на «здорові» йогурти на холодильній полиці!
Чи потрібна порада з питань харчування? Тільки ви можете це знати. Потреба - теж не бажання. Мотивація щось змінити завжди вища, коли це виходить само собою, а не тоді, коли, наприклад, ваш лікар каже, що ви повинні щось робити! Для цього варто відчути своє тіло і уважно його спостерігати. Тому що, навіть якщо, наприклад, я вживаю занадто мало життєво важливих фруктів та овочів, я спочатку цього не помічаю. Організм - це диво і компенсує харчові дефіцити до 70%. Це означає, що ви можете жити без симптомів, хоча живете лише з 30% замість 100% фактично необхідних життєво важливих речовин.
Ознаками дефіциту поживних речовин можуть бути, наприклад, порушення сну, постійна втома і втома, періодичні головні болі, погане мислення, печія, ожиріння, алергія, біль і втрата апетиту.
Особливим видом порад щодо харчування є системні поради щодо харчування. Я люблю задавати системні запитання і тим самим приводити структуру стосунків у рух у сім'ї. Тут є великі і дуже зворушливі успіхи! Все пов’язане з усім. Приклад: мами зв’язуються зі мною, якщо введення прикорму не приносить успіху. У цьому є набагато більше, ніж знання, які види овочів або зерен можна пропонувати дитині. Якщо мама підсвідомо не хоче відмовлятися від стосунків з грудним вигодовуванням зі своєю дитиною або дитина ще не готова до першої каші, всі знання про прикорм нам мало корисні. Тут важливо полегшити напружену ситуацію та створити усвідомлення інших можливостей ...
У повсякденному житті з дітьми їжа може бути великою проблемою. Чи є у вас поради іншим матусям щодо того, як здорове та свідоме харчування можна інтегрувати у повсякденне життя з дітьми?
О, є багато ідей та способів! Загляньте на мою домашню сторінку і дозвольте собі надихнутися! Окрім хороших, свіжих, стиглих та якісних інгредієнтів у харчуванні дітей, найголовніше - це радість і невимушеність за сімейним столом. Великий тиск і великі сподівання дозволяються. Здорове харчування дитини дуже просто, якщо ми, батьки, подаємо гарний приклад. Якщо на тарілці для сніданку у тата чи мами є цілий рулет з Nutella, батьки не можуть розраховувати, що дитина потягнеться до цільнозернової булочки з мигдальним маслом або овочевим спредом. Також цінно з самого початку інтегрувати маленьких у кухонні роботи. Навіть найменші з нас можуть замісити тісто або зірвати салат. Приємний побічний ефект: Де б діти не допомагали - з покупками та підготовкою - вони зазвичай коштують цього.
Ми зробили фотографії для вашого веб-сайту разом у лютому. Що особисто для вас було важливим щодо фотографій та наскільки ви задоволені результатами?
Для мене було особливо важливо, що моя особистість і відкритий спосіб роботи з моїми клієнтами зустрічаються. Тому я запросив чудову маму та дитину-модель приєднатися. Настрій у моїх консультаціях завжди дуже душевний і чесний. Матері відкриваються через короткий час і разом зі мною знаходять рішення свого поточного виклику. Насправді ми багато сміємося, і сльозам дозволяється текти. Тому що тут відбуваються зміни. Я можу відчувати цю відкритість, тепло і радість щодня, і я вдячний, що ці почуття трапляються на фотографіях. Для мене також важливо, щоб кожного забирали там, де їм комфортно. В ідеалі - у власній вітальні. На мою думку, атмосфера хорошого самопочуття особливо видно на фотографіях. Мої цінності, такі як природність та легкість, неодмінно повинні привернути увагу глядача. Вам, дорога Сіно, вдалося це чудово зробити! Дякую за чудові фотографії та можливість використати це геніальне місце, а також за це приємне інтерв’ю!
Дякуємо за це приємне та інформативне інтерв’ю та велике спасибі мамі та дитині за велику підтримку.