Порушення харчової поведінки нормальної ваги або ідеальної ваги
"Медична" або "ідеальна вага"
При обчисленні індексу маси тіла (ІМТ) вага людини залежить від її зросту.
Чисельні значення обчислюються з маси тіла, поділеної на зріст тіла в метрах у квадраті, а потім можуть бути порівняні з науково визначеними значеннями для недостатньої, нормальної та надмірної ваги.
Однак ця інформація не застосовується для оцінки ваги дітей та підлітків у віці до 18 років; для них використовуються так звані криві ІМТ (криві росту).
ІМТ = вага/зріст²
| до 17,5: | виражена недостатня вага |
| до 18,5: | Недостатня вага |
| 18,5 - 24,5: | Нормальна вага |
| 25-30: | Ожиріння |
| старше 30: | Ожиріння |
Ці значення є гарною орієнтацією, але лише орієнтиром, оскільки кожна людина має свою індивідуальну нормальну вагу та пропорції через генетичні фактори. Живі істоти не вкладаються в схему.
Тому існують також інші таблиці, які відносять ІМТ, наприклад, до віку відповідної людини:
| 19-24 | 19-24 |
| 25-34 | 20-25 |
| 35-44 | 21-26 |
| 45-54 | 22-27 |
| 55-64 | 23-28 |
| старше 65 років | 24-29 |
Обчисліть свій ІМТ тут:
Тут ви можете визначити відсоток жиру в організмі
Для того, щоб насправді визначити, чи тягне хтось занадто багато кілограмів, потрібно брати до уваги інші параметри, крім віку, такі як відсоток жирової тканини в організмі або розподіл жиру. Конкурентоспроможні спортсмени з великою м’язовою масою часто перевищують ІМТ 25, і ніхто не називає їх надмірною вагою. У дуже маленьких або дуже високих людей формула ІМТ також досягає своїх меж, і значення лише забезпечують неточну орієнтацію.
Також визначте відсоток жиру в організмі - відношення жиру до м’язової маси, щоб побачити, що ваша вага означає для вашого здоров’я. Як правило, відсоток жиру в організмі жінок повинен становити від 20-30%, а чоловіків від 10-20%. Залежно від статі, відсотки можна оцінити на основі ІМТ, вже визначеного за допомогою таких формул:
- Жінки: 1,48 * ІМТ - 7 = відсоток жиру в організмі
- Чоловіки: 1,218 * ІМТ - 10,13 = відсоток жиру в організмі
Наступна таблиця показує значимість визначеної величини залежно від віку:
| занадто мало | середній | забагато | занадто мало | середній | забагато |
| 23.3 | 29.6 | ||||
| 24.4 | 29.8 | ||||
| 25.2 | 30.5 | ||||
| 26.1 | 31.5 | ||||
| 26.9 | 32.8 | ||||
| 27.6 | 34.1 | ||||
| 28.7 | 36.2 | ||||
| 29.3 | 37.3 |
Відсоток жиру в організмі; Джерело: Худий і придатний для літа - 12-тижнева програма вправ, 2004 Wissen Media Verlag GmbH, Гютерсло/Мюнхен
На додаток до інших методів вимірювання, зараз існують електронні вимірювальні прилади для визначення відсотка жиру в організмі, які працюють так, що м’язові клітини проводять електрику легше, ніж жирові клітини, завдяки високому вмісту води. Через різну провідність різних тканин тіла пристрій визначає відсоток жиру та інших компонентів тіла у зв'язку з вашими розмірами та статтю.