Порушення харчування та сезон відпусток
Ось декілька порад людям, які страждають на різні харчові розлади (анорексія, булімія тощо), щоб вони теж могли насолоджуватися спокоєм зимових свят.
Різдво - це більше, ніж кулінарне свято !
Важливо знати, що різдвяне свято - це не те, що обертається навколо їжі. Дійсно, святкова трапеза не відсутня в жодній родині, але це не головна мета цього періоду.
Люди, які відчувають занепокоєння та наголос на тему їжі через порушення харчової поведінки, не повинні зосереджуватися на таких темах. Відволікти їх можна, замінивши почуття провини або хвилювання на зустрічі з друзями та родиною, прогулянки, збори та настільні ігри, підготовку різдвяних подарунків або відновлення спілкування з родичами чи друзями, з якими вони давно не спілкувались.
Під час Різдва легко охопитися сімейним життям, яке для людей з певними проблемами може стати відверто клаустрофобським та стресовим, навіть якщо в інших умовах це не буде так. З цієї причини важливо підтримувати контакт із зовнішнім світом.
Переговори з родиною та друзями
Можливо, сезон відпусток - це єдина пора року, коли ми возз’єднуємось з усією своєю родиною чи старими друзями. Однак для людей, які борються з розладами харчування, цей період може спричинити стрес з кількох причин: страх бути доріканим за занадто багато їжі, різні коментарі родичів, пов’язані із зовнішнім виглядом або дієтою тощо.
У людей з такими проблемами може виникнути почуття втрати особистості та труднощі з контролем. Поінформованість про ці речі та пошук їхніх рішень означає важливий крок у запобіганні їм.
Ще одним важливим кроком є підтримка та розуміння тих, хто поруч, тому, якщо ви боретеся з такими проблемами та страхами, не соромтеся поговорити з ними про рідних та друзів, щоб уникнути стресових ситуацій. Дуже важливо, щоб оточуючі розуміли діагноз харчового розладу та його симптоми, щоб, у свою чергу, вони могли надати необхідну підтримку тим, хто цього потребує.
Організація та планування заходів заздалегідь, щоб уникнути стресу
Різдвяні вечірки та збори зазвичай зосереджуються на святкових трапезах, і це може викликати занепокоєння у людей з проблемами харчування. Важливо, щоб, якщо ви серед них, ви не уникали буденних подій як рішення для уникнення їжі. Рішення проблем полягає натомість у заздалегідь спланованому меню, яке слід поважати під час відповідної події. Стрес заздалегідь шкідливий, і раннє планування їжі з цього приводу зменшить ризик короткочасного стресу.
Святкові сімейні трапези
Вдома рекомендується поговорити з «кухарем», який готуватиме різдвяне меню, щоб з’ясувати, як ви можете до нього пристосуватися, щоб ви могли спокійно насолоджуватися часом, проведеним з родиною.
Різдвяне меню не повинно викликати стресу, оскільки рекомендується обговорити з родиною ваші страхи та способи адаптації меню, щоб воно було корисним для проблем, з якими ви стикаєтесь. Ось приклад: чи можна адаптувати меню, щоб уникати таких продуктів, як шоколад? Чи можна картоплю фрі замінити вареною? Чи можна крем-пудинг замінити фруктовим? Такі компроміси вигідні людині з проблемами, оскільки таким чином, під час святкової трапези він також може насолоджуватися різними стравами, не викликаючи коментарів оточуючих.
Спілкування з родиною та друзями, щоб вони зрозуміли проблеми, з якими ви стикаєтесь, є першим кроком до утримання їх під контролем.
- Сплануйте меню заздалегідь і неухильно дотримуйтесь запропонованої процедури.
- Якщо ви відчуваєте тиск, не бійтеся ввічливо відмовити. (наприклад, коли хтось наполягає на дегустації смачного шоколаду, приготованого спеціально на Різдво).
- Не саботуйте свій план харчування під час свят, щоб уникнути почуття жалю та провини.
- Замініть паніку підтримкою інших.
- Якщо ви вирішили вживати алкоголь, не перетворюйте його на замінник їжі.
- Не ізолюйся; виріши поділитися своїми страхами з коханими.
- Не голодуйте перед святами, щоб можна було перестаратися.
- Насолоджуйтесь Святами, адже вони означають більше, ніж святкові страви та кулінарні надмірності; це означає доброту, відданість справі та проведення часу з коханими.
- Зосередьтеся на своєму одужанні та одужанні.