Порушення харчування в контексті ідеалів краси та засобів масової інформації - GRIN

Курсова робота 2009 17 сторінок

порушення

Зразок для читання

Зміст

2. Розлади харчування
2.1. Ожиріння та ожиріння
2.2. Нервова анорексія
2.2.1. Екскурс: гендерна роль жінок
2.3. Нервова булімія
2.4. Розлад переїдання

3. Значення ідеалів краси в нашому суспільстві

4. Краса в контексті глобалізованого та медіа-світу

1. Вступні слова

"Порушення харчування - це серйозна проблема зі здоров'ям. Хоча ті, на кого впливають різні клінічні картини, a. значно різняться між собою за зовнішнім виглядом, оскільки загальноприйнятим для всіх, хто страждає від харчових розладів, є те, що життєво важлива «їжа» стала важливою психосоматичною проблемою, часто з фізичними, психологічними та соціальними наслідками. «Федеральний центр медичної освіти

На основі цього домашнього завдання я хотів би спробувати пояснити важливість прийому їжі та прийому їжі для певних людей. Тут я спочатку опишу визначення та елементи різних харчових розладів. Розглянувши хвороби, я особливо обговорюю ідеал фактору краси як елемента розвитку харчових розладів.

Ця тема особливо актуальна в нашому сучасному західному суспільстві. Працюючи з молодими і зростаючими дівчатами, я часто стикаюся з сумнівною поведінкою та невіглаством. Я хотів би спробувати заохотити до критичного розгляду ідеалу краси та одержимості красою, з одного боку, пояснюючи її значення для розвитку розладів харчової поведінки, а з іншого боку, намагаючись надати інформацію про розлади як такі.

2. Розлади харчування

Міжнародна класифікація хвороб - МКБ-10 - зараховує деякі розлади харчування до категорії поведінкових розладів F5 з фізичними розладами та факторами. Вони поділяються на нервову анорексію (F50.0), нервову булімію (F50.2), атипову нервову булімію (F50.3), переїдання при інших психічних розладах (F50.4), блювота при інших психічних розладах (F50.5), Інші розлади харчування (F50.8) та неуточнені розлади харчової поведінки (F50.9) диференціювались.

Ожиріння, навпаки, не належить до категорії розладів психологічної поведінки, але віднесено до «ендокринних, харчових та метаболічних захворювань». Згідно з цим визначенням, ожиріння насправді не є порушенням харчування, а просто описує вагу, що перевищує норму, яку не завжди можна простежити до патологічних причин (див. Reich 2003, с.5). Якщо ожиріння викликає психічний розлад, категоризація МКБ-10 використовується для позначення розладу [1]. Підпункт ожиріння та інше переїдання (E65 - E68) знову диференціюється на підтипи локалізованого ожиріння (E65), ожиріння через надмірне споживання калорій (E66.0), ожиріння, спричинене наркотиками (E66.1), надмірне ожиріння з альвеолярною гіповентиляцією (E66.2), Інше ожиріння (E66.8) та ожиріння, неуточнене (E66.9).

Порушення харчування часто класифікуються і визначаються на основі індексу маси тіла (ІМТ), тому розлади, особливо коли йдеться про ожиріння, можна розділити на різні ступені тяжкості.

Рисунок не включений до цього витягу

Згідно з визначенням МКБ-10, анорексія означає вагу на 15% нижче ІМТ 17,5. І навпаки, це означає, що не всі, хто має недостатню вагу, автоматично страждають анорексією. З ІМТ 30 спостерігається ступінь ожиріння тяжкості 1. Загалом це ділиться на три ступені тяжкості. З таблиці також видно, що ризик захворювання збільшується із збільшенням ІМТ. Поясню наслідки ожиріння для здоров’я у наступному тексті.

Джерело: Радзун, 2005, Університет Геттінгена

Незалежно від визначень МКБ-10, також може бути подано таке пояснення:

"Люди описуються як" розлади харчової поведінки "," для яких їжа має неправильну функцію, таким чином, щоб впоратися з проблемами, які інакше здаються нерозв'язними "(Bruch, 1991, с. 13)" (Reich 2003, с. від Bruch 1991, с. 13) Тут стає зрозумілою складність причин розладів харчування, вона стосується психологічних причин розладів.

2.1. Ожиріння та ожиріння

Ожиріння означає багаття жиру, ожиріння - ожиріння, яке є наслідком незбалансованого енергетичного бюджету. Причини цього можна знайти у трьох сферах. З одного боку, порушення механізму насичення голодом-апетитом може впливати на харчову поведінку, з іншого боку, генетичні, біологічні потреби в структурі та функціях організму (у взаємодії з психологічними та соціальними факторами), а також на збої в роботі метаболічних органів і процесів. Через поєднання кількох аспектів причинно-наслідкові зв’язки не завжди можна чітко визначити. Тому не існує єдиної форми та курсу терапії (Gniech, 2002, с. 206).

Як пояснювалося вище, ожиріння диференціюють на різні ступені тяжкості. Серйозність I починається з ІМТ 30,0. З ІМТ 35,0 це рівень тяжкості II та екстремальне ожиріння, рівень тяжкості III з ІМТ більше 40 (див. Таблицю с. 4).

Дослідження харчової поведінки виявили відмінності між нормальними та людьми із зайвою вагою. Люди з надмірною вагою набагато більше залежать від зовнішніх подразників, ніж худі. Це означає, що сприйняття їжі різними органами чуття призводить до великого бажання їжі, яке також переслідується - незалежно від апетиту, голоду чи ситості. Проф. Гнєх висуває тезу про його походження, що розвивається в процесі соціалізації, як свого роду заміщаюче задоволення через відсутність любові та уваги (пор. Гнєх, 2002, с. 207).

Наслідками ожиріння можуть бути:

- Інсулінорезистентність та цукровий діабет 2 типу
- Серцево-судинні захворювання (гіпертонія, підвищення рівня холестерину, атеросклероз, ішемічна хвороба серця, серцева недостатність, тромбоз)
- Камені в жовчному міхурі
- Порушення дихання
- подагра
- Жирна печінка
- Захворювання суглобів
- рак

Окрім підвищеного ризику захворювання, постраждалі також зазнають психологічного ризику. В результаті ожиріння, соціальної ізоляції, насмішок, відступів та негативних оцінок навколишнього середовища може стати психологічним тягарем. Тут не лише невідповідність естетичному ідеалу краси, а й стигматизація як хворий має значний вплив на психіку та самооцінку людини із зайвою вагою. Це може призвести до розвитку абстиненції, ізоляції, тривоги та депресії.

Не слід недооцінювати роль ідеалу краси. На мій погляд, соціальний тиск та (вже згадане) виключення, спричинені ожирінням, можуть також виступати каталізаторами. Замість того, щоб потенційно вирішувати проблему ожиріння, у багатьох випадках це призводить до подальшої маргіналізації та подальшого виведення постраждалих. Постійне спілкування із образливими зауваженнями або навіть знущаннями посилюють відсутність участі у соціальному, соціокультурному житті. У цьому випадку обмеження мають не лише фізичний характер, а й відносно самооцінки, впевненості в собі та прийняття власного тіла. Незадоволення попередньо запрограмоване.

Лікування ожиріння та ожиріння слід проводити на міждисциплінарній основі, щоб адекватно лікувати всі аспекти, пов'язані із захворюваннями [3]. З медичної точки зору можуть бути розпочаті лікарські заходи (наприклад, для стабілізації функції щитовидної залози), фізіотерапевтичні та хірургічні заходи (наприклад, резекція шлунка). З психологічної точки зору важливу роль відіграє поєднання групових та індивідуальних терапевтичних втручань. Це стосується як самої контрольованої харчової поведінки (наприклад, у групах самодопомоги або груп, що проводять кулінарію), а також терапії психологічних наслідків та, можливо, причин.

2.2. Нервова анорексія

Нервова анорексія описує анорексію харчових розладів з нервовою та психологічно детермінованою клінічною картиною через відмову, відмову або обмеження їжі. Зокрема, це означає, що існує синдром голоду із уповільненим метаболізмом. Нервова анорексія - це психічне захворювання (оскільки неможливо довести фізичних причин [4]) з фізичними наслідками. Це відбувається переважно у дівчат-підлітків та молодих жінок.

МКБ-10 класифікує нервову анорексію на два типи. З одного боку, анорексія без активних заходів для схуднення (F50.00) та анорексія з активними заходами для схуднення (F50.01).

Зменшення ваги щонайменше на 25% від початкової нормальної ваги вважається характерними властивостями (Gniech 2002, с. 215). Ще одне орієнтирне значення наведено в МКБ-10. Кажуть, що "маса тіла принаймні на 15% нижче очікуваного або індексу Квілеца (ІМТ) 17,5 або менше" (Reich, 2003, с. 8). Вага тіла навмисно утримується нижче рекомендованого або нормального значення для віку та розміру тіла. Часто намагаються досягти цього за допомогою примусової блювоти, проносних засобів, засобів, що пригнічують апетит, або діуретиків [5]. Харчова поведінка характеризується зміненим ставленням до їжі/прийому їжі, яка спрямована на максимальне зменшення маси тіла та фізичне виснаження. Ця мета виявляється в ідеалі краси надзвичайно тонкого тіла. Однак аноректичні люди мають спотворений і нереальний образ себе, а це означає, що хворі люди все ще сприймають своє тіло як занадто жирне, і, отже, перебіг хвороби закінчується циклом, що веде до постійного збільшення ваги. Це може призвести до регресу розвитку і навіть смерті.