ПОСЕРЕДНИЙ МЕТАБОЛІЗМ - Encyclopædia Universalis
КИСЛОТНИЙ ТРИФОСФОРНИЙ АДЕНОЗИН (АТФ)
- Написано
- П’єр КАМУН,
- Павло МАЗЛЯК
- • 203 слова
Трифосфорний аденозин (АТФ) - проміжний метаболічний дифосфорилмононуклеотид, відкритий в 1929 році Ломаном. Справжня "валюта енергії клітини", ця сполука забезпечує постачання або зберігання енергії в більшості біохімічних реакцій. Також важлива його роль у транспорті фосфорних радикалів. АТФ складається з аденіну […] Детальніше

БАКТЕРІОЛОГІЯ
- Написано
- Жан-Мішель АЛОНСО,
- Жак БЕЖО,
- Мішель ДЕСМАЗО,
- Дідьє ЛАВЕРНЕ,
- Даніель МАЗІГ
- • 18 332 слова
- • 9 ЗМІ
У главі "Огляд бактеріального обміну": […] У хімічному масштабі навіть найдрібніші клітини неймовірно складні. Більшість дослідників, які цікавляться основними характеристиками росту та поділу клітин, зосереджуються на бактеріях. Найбільш часто використовувана в експериментальній бактеріології бактерія, кишкова паличка, важить близько 2 × 10 —12 грам (10 12 дальтон), вага […] Детальніше
ЦИКЛ КРЕБС АБО ЦИТРОВИЙ ЦИКЛ або ТРИКАРБОКСИЛ ЦИКЛ
- Написано
- Сам’я ОТМАН
- • 260 слова
Ім'я британського біохіміка німецького походження Ганса Адольфа Кребса (1900-1981), лауреата Нобелівської премії з фізіології та медицини в 1953 році, для біологів нерозривно пов'язане з циклом трикарбонових кислот. Останнє являє собою остаточний шлях окислювального катаболізму всіх молекул палива, що походять з білків, а також з вуглеводів та ліпідів у клітинах [...] Детальніше
КРЕБС ХАНС АДОЛЬФ (1900-1981)
- Написано
- Павло МАЗЛЯК
- • 962 слова
Ганс Адольф Кребс народився 25 серпня 1900 року в Хільдесхаймі (Нижня Саксонія, Німеччина), в сім'ї ізраїльтян та батькові хірурзі. Вивчивши медицину в Геттінгені, у віці дев'ятнадцяти років він вирішив зайнятися дослідженнями. Його перша публікація - цитохімічне дослідження. Вона дала йому можливість познайомитися з Францем Кнупом (1875-1946), який щойно відкрив β-окислення [...] Читати далі
МЕТАБОЛІЗМ
- Написано
- Пол ДІ КОСТАНЦО,
- Чарльз Кейсер,
- Джо НОРДМАНН
- • 8425 слова
- • 11 ЗМІ
У главі "Проміжний метаболізм": […] Проміжний метаболізм часто визначали як усі явища деградації (катаболізм) та синтезу (анаболізм), що дозволяють здійснювати безперервний цикл обміну між клітиною та речовинами, іншими словами субстратами, що забезпечуються раціоном: вуглеводи, ліпіди та білки. В даний час цей термін позначає два типи біохімічних процесів: один, змінний, з l […] Детальніше
РОЛЬ ЛІПІДІВ В ТІЛІ
- Написано
- Марк ПАСКО
- • 210 слова
- • 1 ЗМІ
Хоча метаболізм вуглеводів і білків був предметом багатьох досліджень, метаболізм ліпідів довгий час помилково вважався вторинним у всьому проміжному метаболізмі. Розташування ліпідів у двошаровому шарі в клітинних мембранах та їх участь у ряді метаболічних патологій (атеросклероз, ожиріння.) Викликали інтерес біохіміків […] Читати далі
СТЕРОЇДИ
- Написано
- Домінік БІДЕ,
- Жан-Сір ЖЕНО,
- Жак ПЕРРОНЕТ,
- Даніель ФІЛІБЕРТ
- • 7595 слова
- • 13 ЗМІ
У розділі "Метаболічні функції": […] Холестерин, формула C 27 H 46 O, характерний для вищих тварин, де він присутній у всіх тканинах. Ця дуже важлива молекула проміжного метаболізму тут розглядається лише як попередник кислот, солей та жовчних спиртів та стероїдних гормонів, оброблених у параграфах, що стосуються цих заголовків. Інші основні зоостероли походять від зменшення […] Читати далі
ВІТАМІНИ
- Написано
- Марк ПАСКО
- • 4765 слова
- • 6 ЗМІ
У розділі "Вітаміни та проміжний метаболізм вуглецю": […] Передача вуглекислого вуглекислого вуглекислого вуглекислого газу 2 забезпечується головним чином біотином, але також, у виняткових випадках, завдяки менакхінону, вітаміну К. Що стосується метильної групи СН 3, то це залежить головним чином від фолієвої кислоти, а також від вітаміну В 12 . Що стосується багатовуглецевих груп, то метаболізм ацетильної групи та, загальніше, ацильних ліпідних груп […] Читати далі