Поширені помилки щодо харчування тварин
Знову і знову людина стикається з упередженнями та твердженнями щодо харчування тварин та кормів, які є неправильними або спотворюють істину. Тут узагальнено та коротко виправлено найпоширеніші помилки.
За допомогою «турбокомбікорму» тварин виганяють на молоко, м’ясо та несучість, які не відповідають виду.
Це не правильно. Запас поживних речовин тварин повинен відповідати продуктивності (добовий приріст, продуктивність несучості, фаза несучості), вік та фаза росту або метаболізму. Однак відповідна генетика тварин задає тут темп і визначає продуктивність і, отже, те, що тваринам потрібно, щоб залишатися здоровими. Якщо корми не забезпечують необхідними поживними речовинами, виникають відповідні проблеми зі здоров’ям - як у тварин, так і у людей.
Німецьке тваринництво в основному забезпечується імпортними кормами.
Неправильно. Сільськогосподарські тварини Німеччини щороку з’їдають майже 83 мільйони тонн корму. З них лише близько 7 відсотків походять не з Німеччини, а з інших країн-членів ЄС та третіх країн. Однак імпорт розподіляється по-різному, протеїнові корми мають високу частку, оскільки їх не дуже привабливо вирощувати в Європі.
Соя для виробництва м’яса в Європі знищує тропічний ліс.
Неправильно. Найважливіші райони вирощування сої зумовлені кліматичними умовами США, Бразилії та Аргентини. ЄС закуповує 12 відсотків світового врожаю з тенденцією до зниження. На відміну від них, попит з боку Азії та особливо Китаю значно зростає.
На цьому тлі європейські самообмеження не мали б жодних відповідних наслідків чи спрямованих наслідків для виробництва сої. Мораторій на сою, що діє з 2006 року, забороняє торгівлю, фінансування та закупівлю сої з дощових лісів, які були очищені після липня 2008 року. Він підтримується економікою, Міністерством охорони навколишнього середовища та неурядовими організаціями (включаючи Грінпіс, WWF) і виявився успішним.
Знищення первинних лісів має безліч причин, що мають соціально-економічний характер і які зумовлені умовами в країнах, що розвиваються. Що стосується екологічної ефективності та стійкості, слід сприяти вирощуванню сільськогосподарської продукції в кліматично сприятливих зонах. Для Європи це насамперед зерно, ріпак та кукурудза. Соя знаходить оптимальні умови в Латинській Америці.
Виробники можуть безконтрольно змішувати у свої корми що завгодно.
Неправильно. Корми та всі його компоненти повинні розкриватися та маркуватися ширше, ніж більшість харчових продуктів, як того вимагає європейський закон про корми. Позначення кормів є важливою частиною інформації для фермера. Мережа офіційного контролю також є щільною, як показує статистика контролю.
На один кілограм яловичини потрібно сім кілограмів зерна.
Це твердження є "подвійним помилковим". З одного боку: жуйних не можна годувати виключно зерном та подібними продуктами. Вам потрібно мінімальна кількість багатих клітковиною кормів (трав'яні продукти, такі як сіно, силос та інші грубі корми), щоб ваша система лісомашини могла нормально функціонувати. З іншого боку, за європейських умов теза може бути в кращому випадку: на один кілограм яловичини потрібно до семи кілограмів біомаси. Окрім згаданих грубих кормів (які люди, на відміну від жуйних, не можуть перетравити), використовуються переважно побічні продукти виробництва харчових продуктів, які не можна використовувати безпосередньо для харчування людини. Ці продукти надходять, наприклад, із борошномельних заводів (висівки), олійниць (олійного борошна), цукрових заводів (меляси, сушеної целюлози), крохмальних заводів, молокозаводів, пивоварних підприємств тощо.
Фермер може годувати своїх тварин тим, що він хоче.
Ні. Кожен фермер, який утримує тварин, що виробляють їжу (тобто тварин, з яких м’ясо, молоко, яйця отримують для нас як їжу), повинен дотримуватися вимог законодавства про корми для тварин, ветеринарію та продовольство. Вони стосуються, серед іншого, вибору кормів, його виробництва та годівлі.