Пошкодження метаболізму - чому дієти товстіють - Schweizer Illustrierte

Ось чому дієти товстіють

Набридне питання схуднення. Ви дійсно хочете, але якось не дуже хочете скидати кілограми навіть за допомогою дієти кето, Аткінса та палео? Це може бути тому, що ваш метаболізм страйкує.

чому

Худнути, набирати вагу, худнути, набирати вагу ... Не дивно, що це не корисно для організму, чи не так?

Майже кожен випробував дієту в певний момент свого життя. Зараз, коли температури повільно піднімаються, а сезон бікіні наближається, ми хочемо позбутися цього останнього надлишку фунта. І загальновідомо, що це найкраще працює при суворій дієті. Але чи це правда? Так і ні. У короткостроковій перспективі, звичайно, можна швидко досягти бажаної ваги. Проблема з цим: тримати його довго, як правило, згодом не вдається. Навпаки. Часто за цим слідує добре відомий ефект йо-йо, якого дуже бояться, і ваги б’ють як ніколи.

Звідки береться ефект йо-йо?

Американське дослідження Національного інституту здоров’я показує, що середні коливання ваги після дієти - це не просто міф. Вчені обстежили 14 колишніх учасників програми схуднення "Найбільший невдаха". Телепрограма стосується якнайшвидшого схуднення. І знову спочатку все здавалося добре. Кандидати швидко зменшувались, вага омрії була досягнута. Але мало хто знає, що відбувається після такого шоу. На момент дослідження, через цілих шість років, у кожного знову було більше на ребрах. Але це було не все. Дослідники виявили, що всі 14 спалюють набагато менше калорій, ніж це було б нормально для їх розміру. Чому так? Ваш метаболізм все ще відстає через роки після дієти.