ПОШТОВІ РЕЦЕПТИ
ПОШТОВІ РЕЦЕПТИ. ТОРТИ ПОШТОВІ. Яблука, фаршировані ячменем і сухофруктами, - це смачний і простий у приготуванні десерт. Крім того, він ідеально підходить для періоду голодування, оскільки містить лише рослинні інгредієнти.
ПОШТОВІ РЕЦЕПТИ. Для приготування цього десерту (для чотирьох осіб) потрібно 100 грамів ячменю, 4 яблука (близько 700 грамів), 20 грамів маргарину, сік половини лимона, 100 грам кураги, 50 грам чорносливу, 50 мілілітрів води, 2 столові ложки фісташок, 2 столові ложки меду, 2 столові ложки волоських горіхів.

Відваріть ячмінь близько години у великій кількості води, злийте і відкладіть. Яблука вимити, зрізати капелюшок, обережно очистити від шкірки і нарізати серцевину кубиками, обсмажити на маргарині і загасити лимонним соком.
Абрикоси, чорнослив та дрібно нарізані волоські горіхи включаються разом із водою в серцевину яблука і кип’ятять на повільному вогні близько 10 хвилин.
Додайте варений ячмінь, добре перемішайте і наповніть яблука. Змастіть все навколо медом і випікайте близько 15 хвилин у духовці, нагрітій до 170 градусів.