Посібник з гістидину - поради, ефект; Рекомендація щодо продукту

Що стосується здоров’я людини, то гістидин є незамінною амінокислотою, яку носять багато головних уборів. Як білковий будівельний матеріал та попередник важливих біохімічних продуктів, він бере участь у захисті шкіри від ультрафіолетового випромінювання та зменшенні запалення та окисного стресу. Читайте далі, щоб дізнатись більше про важливість підтримання здорового рівня.

поради

Що таке гістидин?

Гістидин (L-гістидин) - одна з 20 амінокислот, що складають білки в нашому організмі. Ці будівельні блоки, як правило, класифікуються або як несуттєві, або як основні. Неесенціальні амінокислоти - це ті, які організм може виробляти самостійно, тоді як незамінні амінокислоти повинні надходити через їжу, оскільки організм не може піклуватися про себе [1].

Гістидин - незамінна амінокислота. Довготривале дослідження показало, що дорослі, які протягом тривалого часу харчуються дієтою з дефіцитом гістидину, можуть мати негативні наслідки для здоров’я, такі як зниження рівня гемоглобіну (білка, що переносить кисень в еритроцитах) [2, 3, 4 ].

Гістидин у невеликих кількостях виробляється печінкою. Отже, його слід вживати з їжею, щоб підтримувати необхідний рівень гістидину в організмі. Тут він перетворюється на ряд важливих речовин, таких як гістамін та карнозин [5, 6, 7].

функція

Гістидин необхідний для росту та відновлення тканин, вироблення еритроцитів і захисту тканин від пошкодження радіацією та важкими металами. Це особливо необхідно для утворення мієлінових оболонок, які є шарами, що оточують нерви і забезпечують швидшу передачу сигналу в мозок [1, 8].

Як в дослідженнях на людях, так і на тваринах, гістидин працював у підтримці нормального рівня гемоглобіну - білка, відповідального за доставку кисню з легенів до тканин тіла [9, 3].

Уроканова кислота, що виробляється гістидином, є важливим поглиначем ультрафіолетового (УФ) випромінювання. Він захищає клітини шкіри від пошкодження [10, 1].

Крім того, він перетворюється на гістамін, молекулу-месенджер, яка бере участь у імунітеті, травленні та статевій функції [7, 1].

Він також є основним компонентом (поряд з β-аланіном) карнозину, важливого антиоксиданту, який уповільнює прогресування багатьох дегенеративних захворювань і зменшує накопичення нальоту в артеріях. Це також може допомогти поліпшити роботу м’язів під час високоінтенсивних вправ [5, 6].

огляд

Адвокати

  • Незамінна амінокислота
  • Розчин HCT, який зазвичай використовується в хірургічних процедурах
  • Антиоксидант і протизапальний засіб
  • Може захистити серце і знизити кров’яний тиск
  • Може знизити рівень цукру в крові
  • Може допомогти вам схуднути
  • Може допомогти у роботі мозку
  • Може захистити шкіру
  • Може зменшити згустки крові

Скептики

  • На сьогодні проведено дуже мало клінічних досліджень
  • Високі дози добавок гістидину можуть спричинити деякі небажані ефекти

Користь для здоров'я

Ефективний для:

Хірургічні втручання

Розчин гістидин-триптофан-кетоглутарата (HTK) Бретшнайдера - це буферний розчин, що містить гістидин, який зазвичай використовується для індукції зупинки серця під час хірургічних процедур та захисту серцевого м’яза від гіпоперфузії.

Кілька клінічних досліджень демонструють ефективність цього рішення у зменшенні пошкоджень внаслідок дефіциту кисню не тільки в серці, але і в нирках [11, 12, 13, 14, 15, 16].

Розчин також використовується для збереження донорських органів [17, 18, 19, 20].

Недостатньо доказів для:

Наступні передбачувані переваги підтверджуються лише обмеженими неякісними клінічними дослідженнями та деякими дослідженнями на тваринах та клітинах. Немає достатніх доказів, що підтверджують використання гістидинових добавок для цілей, перелічених нижче, поки не будуть проведені більш масштабні та надійні клінічні дослідження. Не забудьте поговорити з лікарем, перш ніж приймати будь-які добавки гістидину. Їх ніколи не слід використовувати як заміну схваленій медичній терапії.

1) Захист серця

У спостережному дослідженні понад 1100 афроамериканців [21] мутації, що призводять до підвищення рівня гістидину, були пов'язані з меншою частотою ішемічної хвороби серця.

Похідне гістидину карнозин покращило фізичні вправи та якість життя в клінічному дослідженні на 50 людях із застійною серцевою недостатністю [22].

Пошкоджені серця щурів, оброблені гістидином (завдяки відновленому кровопостачанню після інфаркту), показали краще відновлення. Імовірно, гістидин знижує реакційноздатні окислювальні речовини та сприяє збереженню енергії (АТФ) [23].

У діабетичних мишей добавки карнозину знижували рівень ліпідів у крові та відкладення нальоту в артеріях [24].

2) зниження артеріального тиску

У дослідженні 92 осіб із серцевими захворюваннями [25] гістидин застосовували разом із зниженням артеріального тиску, особливо при більш високих дозах.

У дослідженні на щурах з підвищеним артеріальним тиском пероральні добавки гістидину значно знижували його. Подібним чином карнозин знижував артеріальний тиск у щурів із ожирінням [26, 27].

3) антиоксидант

У дослідженні 92 жінок із ожирінням з дефіцитом гістидину, добавка цієї амінокислоти протягом 12 тижнів зменшувала окислювальний стрес [28].

Інше дослідження, в якому взяли участь понад 400 жінок, виявило зв'язок між низьким рівнем гістидину та окислювальним стресом. Крім того, жінки з ожирінням мали гірший антиоксидантний статус, можливо, через їх аномальний метаболізм гістидину та аргініну [29].

4) запалення

У 2 дослідженнях понад 500 жінок добавки гістидину призвели до зменшення запалення, блокуючи вироблення запальних цитокінів [29, 28].

5) рівень цукру в крові

У клінічному дослідженні 92 жінок із ожирінням з метаболічним синдромом добавки гістидину (4 г/день протягом 12 тижнів) призвели до значного зниження резистентності до інсуліну.

В оглядовому дослідженні на 88 людей із ожирінням, більш високе споживання гістидину було пов’язане з нижчим рівнем цукру в крові натще і підвищеною чутливістю до інсуліну [30].

У мишей доповнення гістидином та карнозином допомагало запобігати діабетичним ускладненням [31].

6) функція мозку

У клінічному дослідженні 20 людей із хронічною втомою та безсонням добавки гістидину протягом 2 тижнів покращували пильність, пам’ять та ясність мислення, одночасно зменшуючи втому [32].

В іншому дослідженні 25 ветеранів війни в Перській затоці лікування карнозином покращило когнітивні функції [33].

У щурів добавки гістидину покращували короткочасну пам’ять та захищали мозок від пошкоджень, спричинених зменшенням надходження кисню (церебральна ішемія) [34, 35].

7) ожиріння

Оглядове дослідження на 88 людей із ожирінням пов’язало більш високий рівень гістидину зі зниженим індексом маси тіла (ІМТ), об’ємом талії та артеріальним тиском [30].

Гістидин у мозку перетворюється на гістамін. У щурів добавки гістидину зменшували їх харчову поведінку, перетворюючи гістидин у гістамін. В іншому дослідженні добавки гістидину не тільки зменшили годування, але й зменшили накопичення жиру [36, 37].

Однак у старому клінічному дослідженні гістидин був неефективним як пригнічувач апетиту [38].

8) захист шкіри

Гістидин - попередник уроканової кислоти, речовини, яка накопичується в клітинах шкіри людини і поглинає УФ-випромінювання. Це означає, що уроканова кислота діє як "природний сонцезахисний крем", який може захищати ДНК від сонячного світла [10].

У клінічному дослідженні 24 людей з екземою чотири тижні прийому гістидину значно зменшили тяжкість захворювання, і 39% пацієнтів повідомили, що почуваються «набагато краще» [39].

У двох дослідженнях на мишах після добавки гістидину було виявлено підвищений рівень уроканової кислоти на шкірі, що призвело до підвищеного захисту від УФ-випромінювання [40, 41].

9) Запобігання утворенню тромбів

У клінічному дослідженні 18 осіб із підвищеним утворенням згустків крові (спонтанна агрегація тромбоцитів), добавка гістидину запобігла утворенню тромбів протягом одного тижня. Ефекти були, можливо, опосередковані дією метаболітів арахідонової кислоти [42].

Може бути неефективним для:

Катаракта

Очні краплі, що містять N-ацетилкарнозин, дипептид, виготовлений з гістидину та бета-аланіну, часто рекламують для поліпшення катаракти без операції. Однак мета-аналіз не знайшов достатніх доказів на підтвердження цього твердження [43].

Добавки гістидину запобігали розвитку катаракти у лосося [44].

Дослідження тварин і клітин (відсутність доказів)

Немає клінічних доказів використання добавок гістидину при захворюваннях, перерахованих у цьому розділі. Далі наведено короткий виклад існуючих досліджень на тваринах та клітинах, які мають слугувати орієнтиром для подальших досліджень. Однак дослідження не слід інтерпретувати як підтвердження будь-якої користі для здоров'я.

Хвороба Вільсона

Хвороба Вільсона - рідкісне генетичне захворювання, яке спричиняє надмірне відкладення міді в органах, особливо в печінці. У дослідженні на щурах, дієта з надлишком гістидину вимила надлишок міді печінки сечею [45, 46].

Судоми

У щурів ін’єкції гістидину зменшували тяжкість судом. Автори вважали, що ефект обумовлений роллю гістидину як попередника інгібітора нападу гістаміну [47, 48].

Обмеження та застереження

Клінічних досліджень було проведено дуже мало, багато з яких - у невеликих популяціях. Потрібні більші, потужніші клінічні випробування, щоб підтвердити потенційну користь добавок гістидину для здоров'я для більшості захворювань.

Крім того, у кількох дослідженнях комбінували гістидин з іншими речовинами, що ускладнює оцінку конкретного вкладу гістидину у спостережувані ефекти.

Симптоми дефіциту

Симптоми, про які ми тут говоримо, часто пов'язані з дефіцитом гістидину, але недостатні для постановки діагнозу. Попрацюйте зі своїм лікарем, щоб з’ясувати, яка основна хвороба може спричинити низький рівень цієї амінокислоти, та розробити відповідний план для поліпшення вашого здоров’я.

Оскільки гістидин є незамінною амінокислотою, дефіцит цієї амінокислоти може мати різні шкідливі наслідки. Основні симптоми включають сухі або лускаті ураження шкіри, анемію, поганий слух та загальне нездужання [49, 50, 51].

Запалення та окислювальний стрес

У дослідженні, проведеному на 325 людях із хронічними захворюваннями нирок, низький рівень гістидину в крові був пов’язаний із запаленням, окислювальним стресом та збільшенням смертності [52].

Два інші дослідження у понад 300 жінок із ожирінням пов’язували низький рівень гістидину із ожирінням, підвищеним запаленням та окислювальним стресом [28, 29].

анемія

Четверо здорових дорослих їли дієту без гістидину протягом 48 днів і контролювали рівень їх гемоглобіну та інших білків. Зниження рівня гемоглобіну на 11%, що могло призвести до анемії, спостерігалося з понаднормовою роботою та деградацією гістидину [53].

Зниження функції мозку

Клінічне дослідження на 17 людях показало, що виснаження гістидину впливає на реакційні процеси [54].

У дослідженні 18 людей з пораненнями 16 людей мали значно нижчий рівень гістидину. Дефіцит гістидину може послабити шкіру та призвести до більших ран [55].

Тривога

Дефіцит гістидину в харчуванні мишей викликав страх-подібну поведінку, можливо, через низький рівень гістаміну в їх мозку [56].

Побічні ефекти

Цей список не охоплює всіх можливих побічних ефектів. Зверніться до свого лікаря або фармацевта, якщо ви помітили будь-які інші побічні ефекти.

Зателефонуйте своєму лікарю за порадою щодо побічних ефектів.

Високий рівень гістидину в організмі може призвести до небажаних побічних ефектів. Надмірне споживання гістидину (> 32 г/добу) може спричинити головний біль, слабкість, втома, нудоту, анорексію, депресію та розлади пам'яті [57].

У дослідженні, проведеному на 11 людях з діагнозом шизофренія, рівень гістидину в крові був вище середнього. Хоча це не обов’язково побічний ефект, хронічно високий рівень гістидину (що призводить до високого рівня гістаміну) може мати шкідливий вплив на мозок [58].

У щурів надлишок гістидину в раціоні призводив до дефіциту міді, високого рівня холестерину, збільшення печінки та пригнічення апетиту [36, 59].

Фактори, що знижують гістидин

Основною причиною дефіциту гістидину є недостатнє споживання гістидину з їжею, оскільки організм не може виробляти достатню кількість гістидину. Дефіцит вітаміну В9 (фолієвої кислоти, фолієвої кислоти) також змушує організм втрачати гістидин через сечовипускання. Підтримка нормального рівня фолатів в організмі є важливою для запобігання дефіциту гістидину [50].

Харчові та харчові добавки

Існує ряд продуктів, які містять високий рівень гістидину, який може допомогти доповнити низький рівень гістидину. Сюди входять білкові продукти, такі як яйця, яловичина, курка, свинина та риба. Інші продукти, багаті гістидином, - це соя, квасоля, пшениця, кукурудза, лобода та рис [60].

Крім того, добавки гістидину доступні в комерційних цілях.

дозування

Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) оцінює рекомендований прийом гістидину у 8-12 мг/кг на день для дорослих [61].

Оскільки добавки гістидину не затверджені FDA для будь-яких захворювань, офіційної дози не існує. Користувачі дієтичних добавок та виробники встановили неофіційні дози на основі методів спроб і помилок. Обговоріть зі своїм лікарем, чи може добавка гістидину бути корисною як доповнюючий підхід у вашому випадку, і яку дозу слід приймати.

Дози до 4 г/добу не викликали небажаних побічних ефектів у клінічних дослідженнях [28, 29, 30].