Посібник з харчування Urda, самий дієтичний сир
Він багатий на якісні мінеральні солі та білки і містить найменше жиру з усіх сирів. З цих причин наш фахівець рекомендує урду у щоденному раціоні.

Корисний для печінки
Цей молочний продукт має лише 11-12% жиру, що в чотири рази менше, ніж телемо. Це рекомендується людям з гіперхолестеринемією.
Урда містить тип білка, важливий для здоров’я м’язів. Тому він призначений дітям, щоб допомогти їм зростати, а також людям, які докладають інтенсивних фізичних зусиль. Амінокислоти сірки в урді корисні для печінки та нирок, тому пацієнти із захворюваннями печінки та нирок повинні вживати урду щодня.
Це не асоціюється з м’ясом
Урда дуже легко засвоюється, але поєднання з м’ясом може бути не корисним для шлунку. Поєднання з вуглеводами теж не дуже підходить. Найкраще поєднувати цей асортимент сиру з зеленню та овочами.