Посібник з харчування Вітамін B3 (ніацин), ніацинін, нікотинова кислота, нікотинамід - Посібник з харчування
Вітаміни Коментарі вимкнено щодо вітаміну B3 (ніацин)
Користь вітаміну В3
Він ідеально підходить для Пеллагре, хвороби, добре відомої як три синдроми D: діарея, дерматит. Раніше ця хвороба була дуже поширеною серед груп населення, де кукурудза була основною їжею, оскільки їй бракує вітаміну В3.
Симптоми дефіциту вітаміну В3
Великий дефіцит вітаміну B3, як правило, не є частим явищем, однак існують певні ситуації, що вимагають більшого споживання, такі як; вагітність, годування груддю, діарея, прийом антибіотиків, алкоголізм та зміни функції печінки.
Симптомами є:
• Зміни шкіри; дерматит, екзема, погане загоєння, аномальна пігментація тощо.
• Важке травлення, відсутність соляної кислоти, неадекватність, відчуття ситості та підвищеного газоутворення.
• Значні нервові потрясіння, такі як; безсоння, дратівливість або депресія.
• Відсутність зрошення головного мозку та порушення кровообігу, руки з синдромом Рейно.
• Важливий рівень холестерину та тригліцеридів.
• Стрес і загальна слабкість.
• Діабет та алергія.
Пам’ятайте, що наявність деяких із цих симптомів не означає впевненості в тому, що нам потрібен В3, але коли ми бачимо, що кілька симптомів збігаються, можливо, саме час повідомити про це лікаря або спеціаліста.
Де ми знаходимо вітамін В3 ?
Ніацин всмоктується кишечником, тому важливо, щоб не було запорів або діареї.
Пивні дріжджі, цільні зерна, сухофрукти, овочі та водорості забезпечити нас необхідною кількістю вітаміну B3 (від 10 до 20 мг на день).
У разі виразки шлунка, глаукоми та печінкової недостатності важливо не перевищувати добову кількість 30 мг. Спочатку зверніться до свого лікаря.