Посна ожина, з шоколадом та ягодами

Думаю, найпростішим, найсмачнішим і найдешевшим пісним десертом є чорний. У моєму випадку і найпростіше замаскувати:)))) Ела навіть сказала мені днями, що "чорношкірі жінки" - це моя спеціальність.:))))
Але друг, що потребує, знає один одного, тому я знову звернувся до Крок-Пота, я вже знав, що він робить гарну роботу і не має нагляду.
Таким чином, я швидко приготував склад, кілька простих, недорогих інгредієнтів, підготував пристрій і замовив мокру, шоколадну та смачну ожину.



- 2 склянки сиропу з троянди (розведений як для пиття)
- 1 склянка цукру-сирцю
- 1/2 склянки соняшникової олії
- 4 столові ложки чорного какао
- a vrf. харчова сода (гашена лимонним соком)
- 1/2 саше розпушувача
- 3 склянки білого борошна
- ром
- для глазурі
- 200 гр шоколаду натще
- 2 столові ложки чорного какао
- 4 столові ложки цукру-сирцю
- 1 столова ложка олії
- ягоди
[назва підготовки = ”Підготовка”]
Ми підключаємо Crock-Pot 4.7L до розетки. Виберіть високу функцію протягом 30 хвилин, щоб нагрівати казан, поки ми готуємо композицію.
У мисці змішайте по порядку сироп троянди, цукор та олію. Додайте какао і ром. Далі щіпка соди, загасіть її 2-3 краплями лимонного соку. Змішайте борошно з розпушувачем і включіть його в рідкий склад. Гомогенізуйте, склад повинен бути злегка м’яким, але не рідким.
У чашу приладу покладіть папір для випікання, залийте ожиновий склад, накрийте кришкою і виберіть високу функцію, час приготування 2 години.
Я застосував наступну підказку, щоб протерти утворився паровий ковпачок, але після випікання пирога 1,30 хв.
Закінчивши програму, від'єднайте пристрій Crock-Pot, вийміть ожину і залиште її охолоджуватися на кухонному грилі.
Окремо поставте на вогонь у мисці 2 столові ложки какао, цукор та ложку олії, дайте трохи закипіти, додайте шоколад натще і дайте йому розтанути, перемішайте.
Я вирізав із ожини круглу порцію, глазурував шоколадом і прикрасив ягодами.
Це чорна жінка з мокрим верхом, зовсім не неточна і дуже смачна через обледеніння.
Якщо ви хочете використовувати традиційну піч, бажано випікати її при 180% приблизно 50 хвилин, можливо, протестуйте зубочисткою.!