Пост - чому люди добровільно утримуються від вживання ебл-натуркосту
Пост - чому люди добровільно утримуються від їжі
Піст має давні традиції. Практично у всіх світових релігіях існують дні посту або періоди, на які застосовуються спеціальні дієтичні правила. Метою звичаю є звернення до Бога та духовне очищення. Великий піст переважає навесні: в цей час у фермерів закінчилися запаси зими, і вони хотіли розпочати новий урожай з нового початку.
Сьогодні лише деякі постяться з релігійних переконань. Як внутрішнє очищення, яке служить здоров’ю, практика продовжує знаходити багатьох послідовників. Навіть Гіппократ з Коса, відомий лікар античності, сказав: "Вилікуй невеликий біль голодом, а не ліками". Хільдегард фон Бінген також розробляла в середні віки голодування, щоб очистити тіло і душу. Отто Бучінгер вважається "батьком" сучасного терапевтичного голодування. Своїм методом голодування він пропагував детоксикацію організму, поліпшення загального самопочуття та зцілення деяких захворювань - наприклад, артриту чи шкірних захворювань.
Менше - це насправді більше?
Але є і критики: експерти застерігають від лікування натще, як заміни дієти. Під наглядом лікаря вони повинні виступати як стимул для зміни харчових звичок. Крім того, слід зазначити, що люди, що голодують, втрачають м’язову масу через брак білка, який їм доведеться знову тренувати пізніше. "Очищення", яке нібито відбувається під час посту, також критикується деякими лікарями, оскільки "шлак" не існує в медичному сенсі.
Тим не менше, люди, які регулярно поститься, оцінюють позитивні наслідки, що перевищують фізичне благополуччя. На додаток до внутрішнього психологічного «приведення в порядок», вони часто спостерігають підвищену впевненість у собі, яка йде паралельно із звільненням від залежностей та проявом сили волі. Також спостерігається стимулювання сприйняття та власної уваги.
А для часу після цього застосовується таке: рідко різноманітність продуктів харчування свідомо насолоджується стільки, скільки після голодування.