ПОСТ ТОРТ З ГУБОМ І КІНО Diva на кухні
ПОШТОВІ РЕЦЕПТИ
10 РЕЦЕПТ ПЕРЕВІРКИ
ПОРОШЕНИЙ КАРТОПЛО З СОЛОДКОГО КАРТОПЛЮ
ПЕРЕВІРИТИ ПОСЛІ ДЛЯ ОРЕХОВИХ ГРИХІВ І БАНАН
Пісний торт з гарбузом та корицею. Залишаю тут рецепт самого пухнастого і самого смачний постний торт. Звичайно, зовнішній вигляд не залишається непоміченим, а смак і аромат перетворять його в один з найбільш цінованих тортів.
Пиріг з гарбузом та корицею готується без яєць, молока та масла - це моя пропозиція для тих, хто постить або вегетаріанським способом життя. Для тіста я використовував кокосове рисове молоко (це може бути тільки рис або кокосове молоко), запечене гарбузове пюре, а смак начинки забезпечив сирим цукром та корицею, посипаними розтопленим кокосовим маслом.
В останні роки я також готував пісний торт, але це все найкращий пісний торт.
Якщо ви не поститесь і хочете приготувати смачні торти, ви можете спробувати будь-який рецепт ця колекція - Є 31 смачний рецепт.
Під час посту всі шукають рецепти, тож нові рецепти є хорошим джерелом натхнення для тих, хто хоче спробувати спеціальні рецепти. Раніше наші бабусі та матері не вживали рослинного молока. Мінеральна вода або вода, кип’ячена з цукром і апельсиновою шкіркою.
Якось я з’їв скибку пісного торта, приготовлену бабусею подруги. Я запитав її, яке рослинне молоко вона використовувала, тому що воно здавалося неймовірно ароматним та добрим. Ну, бабуся Михаели поклала в той пиріг лише кип’ячену воду з цукром, цедру лимона і 2 чайні ложки варення з троянд. Тепер ви можете собі уявити, чому мене ввів у оману смак. Він сказав, що іноді робить це з солодким чаєм чорнобривців та ромашки. Бабусі з дачі були дуже винахідливі.
Але у нас під рукою рослинне молоко, яке повинно бути адаптоване до начинки. Якщо я не використовую волоські горіхи, я не можу покласти мигдальне або кешью молоко. Я вибираю тип молока з нейтральним смаком, такий як соя, рис або овес. Оскільки я збирався використовувати в рецепт пісного торта з гарбузом та корицею кокосове масло, щоб начинка прилипала до тіста, я вибрав рисове молоко з кокосовим горіхомТак, але ви можете використовувати кокосове молоко, і я маю на увазі молоко в картонних коробках, а не те, що знаходиться в металевій дозі. Я використовую це для їжі!
Я залишаю нижче список інгредієнтів і як до них готуватися пісний торт з гарбузом та корицею:
ІНГРЕДІЄНТИ:
1 пакетик сухих дріжджів (25 г свіжих дріжджів)
240 г запеченого гарбузового пюре - я використовувала середній гарбуз
100 мл рисового молока з кокосовим/кокосовим молоком
1 чайна ложка ванільного екстракту
Для начинки:
40 г цукру мусковадо - може бути коричневим цукром
10 г чорного какао-порошку
Я почав готувати пісний пиріг з гарбузом та корицею, випікаючи гарбуз. За цей час я зважив решту інгредієнтів і залишив їх під рукою, щоб усі вони мали однакову температуру.
Коли гарбуз запікався, я ложкою викопував м’якоть, пропускав і потім на 30 хвилин клав у ситечко. За цей час рідина буде стікати.
Я поклав борошно у велику миску і змішав його із сухими дріжджами та цукром.
Я поклав добре проціджену м’якоть гарбуза, екстракт ванілі та олію і трохи перемішав.
Я налив трохи підігріте молоко і замісив тісто. Я додала сіль і вимішувала, поки не отримала однорідне та еластичне тісто.
Я накрила його рушником і дала піднятися 60 хвилин.
За цей час тісто подвоїлося в об’ємі. Я приготував начинку, змішавши нерафінований цукор-сирець з цукровою пудрою, корицею та какао.
Ви можете використовувати коричневий цукор або кокосовий цукор замість нерафінованого цукру-сирцю (мускавадо).
Я розділив тісто навпіл і розтягнув руками (без качалки) два прямокутники (17 * 32 см). Я розтопив кокосове масло і змастив два прямокутники. Я розділив начинку і поклав її на дві стільниці, які потім згорнув і розрізав навпіл, не дістаючи ножем дна. Я заплела два рулетики і поклала торт в деко, застелене папером для випічки. Я даю йому піднятися ще 30 хвилин.
Я випікав пісний пиріг з гарбузом та корицею в розігрітій духовці до 180 ° C протягом 45 хвилин, потім дістав і дав охолонути на грилі.
Я залишив це просто, йому не потрібна цукрова пудра, але якщо ви хочете, можете покласти його.
Це так добре. І запашна, і красива, і дуже пухнаста. Це не так, як ви збираєтеся спробувати?
Запрошую вас подивитися, як я готував торт із зебри на каналі YouTube. Сподіваюсь, ви підпишетесь.