Пост за допомогою «Райської дієти» Бернхарда Соломона - ЗАПАХ
Бернхард Саломон та його співавтор Вероніка Ліхтнер-Хойер
Бернхард Саломон лише рік їсть сирі фрукти та овочі. Вага, травлення, колір очей - у своїй книзі він описує дивовижні реакції свого організму на цю дієту.
S улюблена їжа? Банани, селера, фініки. Бернхард Саломон рік жив виключно сирими фруктами та овочами. У своїй книзі "Райська дієта" він описує свій особистий досвід з цією радикальною формою харчування. Його підтримала його співавторка Вероніка Ліхтнер-Хойер, яка змінила дієту після перенесеного раку, а тепер консультує Volkswagen щодо розробки веганських рецептів для ресторанів групи.
У своєму попередньому житті Саломон, який народився у Відні в 1962 році, був бізнес-журналістом, який спеціалізувався на харчовій промисловості та торгівлі продуктами харчування. Сьогодні він є редактором видавництва “Edition a”, яке видало його книгу.
Наступний текст - це уривок із "Райської дієти":
Іноді я все-таки прокидаюся вранці і спочатку не уявляю, що це справді працює: не що інше, як їсти сирі фрукти та овочі. Але це також стало звичним явищем. Наразі я просто продовжую їсти все, що відбувається всередині і навколо мене, не що інше, як сирі фрукти та овочі щодня.
Наприклад, вчора моя їжа складалася з дванадцяти бананів, дванадцяти великих фініків Medjool, трьох манго, чашки фізалісу, великого салату з ендівії, половини салату з радиккіо, чашки паростків квасолі маш, чотирьох стебла селери, п’яти апельсинів, одного авокадо, трьох помідорів, напівгострий перець чилі, зубчик часнику, трохи цибулі і трохи петрушки. Я також випив близько трьох літрів води. Для мене це було приблизно так само нормально, як колись, коли я снідав мюслі, трохи сиру та м’якого яйця, спагетті aglio e olio із зеленим салатом на обід та філе лосося з картоплею петрушки ввечері.
Мені здається, ніби я ніколи не їв одне і те саме двічі, бо я настільки познайомився з фруктами та овочами, що кожна дрібниця, кожен нюанс смаку, що змінився, для мене має неабияке значення. Наприклад, полуничний та банановий коктейль завжди відрізняється смаком. Це залежить від походження, виду, стану стиглості та коефіцієнта змішування плодів.
Незабаром я почну експериментувати з великими подорожниками, які, за словами Вероніки, ситніші за звичайні банани. Вона пояснила мені, що я повинен залишити їх, поки їхні снаряди не стануть чорними. Тоді вони їстівні сирі, солодкі та мають більше калорій, ніж звичайні банани. Вживання в їжу лише сирих фруктів та овочів під керівництвом експертів було одним з хороших рішень у моєму житті.
Сира їжа робить вас духовними
В результаті багато чого для мене стало кращим. У мене відчуття, що я проник у себе більше, ніж раніше. Багато відмінностей між тим, чим я хотів бути, і тим, чим я думав стати, і тим, чим я зник. Я не знаю, чи це стосуватиметься і інших, але для мене я можу сказати, що це правда: переключивши свій раціон на лише сирі фрукти та овочі, я не тільки худіший, сильніший і здоровіший, але і за своїми стандартами, також стають зрозумілішими в голові, більш емпатичними та більш духовними. Крім того, тепер я вважаю історію щастя, яка стосується швидкоплинних моментів, просто ще однією з помилкових легенд. Іноді це навіть здається мені справді трагічною помилкою.
Зараз мені здається більш правдоподібним, що щастя, як і здоров’я, є природним станом людини, а нещастя, як хвороба, за своєю суттю є тимчасовим, і що ми можемо впливати як на одного, так і на іншого, розглядаючи, які продукти харчування ми точимо і ковтаємо зубами. Тому що я все ще не відчуваю себе "цілком сирою" Крістіною постійно високо, але я знаю, що вона має на увазі.
Отримати додатковий вміст
Щоб переглянути цей товар, відкрийте статтю на нашому веб-сайті.
Основне освітлення в моєму житті змінилося приблизно так само, як освітлення на моєму екрані, коли я натискаю кнопку з великим сонцем на ньому два-три рази. Як і у випадку з усіма іншими змінами, я маю відчуття, що майже через рік я лише на початку. Найдивніше те, що зараз усі думають, що я особливо дисциплінований апостол зречення. По правді кажучи, кожен карає себе більше, ніж я, коли йдеться про їжу. Я з'їдаю стільки речей, які мені насправді найбільше подобаються зараз, і якщо я хочу більше, я роблю це, як Крістіна, і їжу ще більше, знаючи, що це підходить мені і мені все добре. Хто може сказати це про себе?
Відмова робить вас родючим
«Ви повинні бути обережними, - каже Вероніка. «Жінки, які їдять лише сирі фрукти та овочі, більш родючі. Це навіть не нове. Це є в багатьох сучасних натуропатичних книгах для жінок "." Справді? " Це стосується і чоловіків ". Ми з Йоною перетворились на щось на зразок добре гармонізуючих квартирних квартир, окрім колег по роботі. З огляду на це, я просто почував себе занадто молодим для дітей, і тепер я все ще по черзі відчуваю себе занадто молодим і занадто старим для цього.
Тим не менше, я люблю бути більш родючим, ніж зазвичай. День восьмий, я думаю, коли ми з Веронікою поклали слухавку. Двічі пости закінчуються одразу. Здається, все добре, але чи залишиться так? Не виключено, що наслідки мого експерименту незабаром наздоженуть мене у вигляді виражених симптомів фізичного дефіциту?
Сільвія, яка з критичною цікавістю спостерігає за мною, коли я змінюю дієту, запитує мене через SMS, якою є моя найважливіша фізична зміна, оскільки я вживаю лише сирі фрукти та овочі. Думаю, гарне запитання. "Повністю сире" - Крістіна знала б, що відповісти. У деяких своїх відео вона розповідає, що у неї були серйозні проблеми з цукром у крові, що виражалося в мігрені, яка тривала годинами, ранковій нудоті та хронічній втомі. Коли їй було 16 років, лікарі діагностували у неї гіперглікемію - попередницю діабету 2 типу.
Більше енергії для кольору очей та хвороб
На той момент у неї була сильно недостатня вага і вже така слабка, що вона навряд чи могла робити короткі прогулянки. Лише через три дні після зміни дієти, за її словами, мігрень та нудота зникли. У неї більше не було коливань цукру в крові протягом місяця. Її запор зник. Зараз вона має свою ідеальну вагу і пробігає 14 кілометрів на день. Вона одна з тих, кому змінили колір очей. Спочатку від темно-коричневого до світлого, а потім майже до синього.
Література пропонує деякі логічні причини цілющої сили дієти, що складається лише з сирих фруктів та овочів. Одна з них полягає в тому, що організму такої живильної людини потрібно менше енергії для травлення. Оскільки цей тип дієти не залишає ніякої лайна у вигляді токсинів, важких металів, гормонів, алкоголю та надлишку білка, організм не потребує жодної енергії для очищення після кожного прийому їжі. Це дозволяє йому використовувати більше енергії для свого зцілення.
Отримати додатковий вміст
Щоб переглянути цей товар, відкрийте статтю на нашому веб-сайті.
Нібито всілякі хвороби, такі як алергія, діабет, хвороби серця, рак, пухлини головного мозку, хвороби матки та депресія, в деяких випадках нібито зникали після зміни раціону харчування лише на сирі фрукти та овочі. Принаймні так говорять люди, які змінили свій раціон. Два сучасних препарати проти раку молочної залози, тамоксифен та екземестан, є майже синтетичними еквівалентами так званих флавоноїдів, що зустрічаються в природі в рослинах.
Імунітет до застуди?
Коли я маю смузі з манго та побачень у тихий недільний ранок, коли Юна та Лена все ще сплять, мені іноді здається, що я можу контролювати внутрішній баланс та зцілення потоків речей з мозку через синапси та судини до всіх м’язів., Навіть відчуваю кістки і клітини. Можливо, це лише моя фантазія, натхненна роликами Крістіни “Повністю сирими”, але поки що я не міг уявити нічого подібного. У мене не було жодних хвороб, які могли б зникнути, навіть багатьох примх.
Що я повинен відповісти Сільвії? Що я маю відчуття, що мої хвороби та химерності зникли б, якби я їх мав? Я відчуваю імунітет до різного роду простудних та грипоподібних інфекцій, але з моменту припинення прийому молока та молочних продуктів не хворів. Навіть якби весь наш маленький кабінет був холодним.
Травлення відбувається "піпіфеїн"
Дуглас Грем також описує кілька спостережень, які я зробив у його відео. Моє тіло насправді швидше відновлюється. Я сплю краще. Я також можу обійтися без їжі або двох, не будучи для мене проблемою. Моє травлення краще. Це як у Густава Малера тоді у його відпустці: "піпіфеїн".
Або, як висловлюється мій друг Домінік: Якщо ви їсте лише сирі фрукти та овочі, ви гадаєте розслаблено і барвисто. Дуглас Грехем також говорить, що його очний пісок, сухий очний секрет, зник, чого я не зробив. Я легший, це зрозуміло. Я зріст 190 сантиметрів, і я вже важив 92 кілограми, не маючи нічого, крім худорлявої та спортивної форми. Зараз я важу 76 кілограмів, стільки ж, як коли мені було 19. На одній із фотографій у моїх старих альбомах я зображений хлопчиком у плавках на середземноморському пляжі, і тепер я знову знаю, що моє тіло все те саме, що було тоді. Я впізнаю себе в дзеркалі цим хлопчиком.
Прагнення до незнайомих рухів
Я струнка, жилава і маю довгі, міцні м’язи. У мене нічого не кульгає. Все має свою функцію. У мене складається враження, що мої м’язи нарощуються швидше, ніж раніше. Завдяки моїй спортивній будові м’язи завжди нарощувались швидко, але тепер вони помітно змінюються, коли я роблю сорок віджимань три дні поспіль. І навпаки, у мене відчуття, що ноги худнуть, якщо я не їжджу на велосипеді кілька днів. Мені завжди хочеться використовувати своє тіло в повсякденному житті.
Мені хочеться піти нагору, замість того, щоб піднятися на ліфт, їздити на велосипеді на кожну відстань, робити кілька віджимань кілька разів на день або робити підтягування на дверній коробці, коли я проходжу повз. Іноді мені хочеться робити рухи, які ніколи не були частиною мого репертуару або не були частиною мого репертуару протягом тривалого часу. Я радий, коли можу сісти на стіл і поміняти лампочку.
Іноді мені просто хочеться зробити стійку на голові, ніби моє тіло хотіло б, щоб сила тяжіння штовхала і тягнула зверху вниз для зміни, а не завжди знизу зверху. З цього я роблю висновок, що задоволення як керівний принцип може зробити більше, ніж направити мене до правильних фруктів у супермаркеті. Танці, мабуть, є певним методом зцілення тіла, розуму та душі, я думаю.
Зморшки тепер більш помітні
Моя постава покращується. Мене завжди злегка нахиляли. Якби я раніше концентрувався на кращій поставі, вона знову зникне з наступною думкою про щось інше. Тепер, коли я думаю про це, моє тіло вирівнюється у відвіс, що здається природною другою версією моєї постави. М’язи розслаблюються, і з цією позою я також викликаю більш відкриту сторону себе. Навіть зараз це ставлення знову зникає, коли я перестаю думати про це, але не так швидко, і іноді воно є саме собою.
Чи може це мати щось спільне з моєю дієтою? Неправда, я думаю, але я не можу придумати жодної іншої причини для цього. Я відчуваю, що я виглядаю старшим. Так, мабуть, я виглядаю старше. Складання лише того, що є фізично необхідним, робить зморшки більш помітними.
Отримати додатковий вміст
Щоб переглянути цей товар, відкрийте статтю на нашому веб-сайті.
Однак я можу сам впливати на те, що потрібно. Чим більше енергії я використовую, тим більше я голодний. Ось чому з фізичними вправами та схудненням це перетворилося на протилежне: чим більше вправ я роблю, тим важчим я стаю. У своєму фітнес-центрі мене оточують люди, які хочуть схуднути. Я там швидше, щоб набрати вагу.
Я відчуваю інший запах
А інакше? Вероніка каже, що мої очі стали яснішими, але жоден з нас не має порівняльних значень, і вони все ще блакитні. Думаю, у мене менше родимок, але я ніколи їх не рахував. У будь-якому випадку вони вже не стали. Це одне з тих чудес, які «Повна сировина» Крістіна продаватиме? Швидше ні. На моєму обличчі зникли дві сухі плями.
Загалом, моя шкіра відчуває себе більш гладкою. Мої очі вже не так легко напружуються від роботи на екрані. У мене вранці вже неприємний запах з рота. Я взагалі по-різному пахну. Наскільки я можу зрозуміти, я відчуваю запах лісу більше, ніж тварин і принаймні більше овочів, ніж фруктів.
Я не мерзну так легко, як раніше, але я не впевнений, і я точно все одно легко мерзну. Зубний камінь більше не утворюється між моїми зубами, я в цьому впевнений. Думаю, є ще кілька речей, я думаю, але зараз я не можу їх думати. Або це? Я в цілому щасливіший зі своїм тілом.
Іноді я відчуваю себе привілейованим
Я відчував це як щось, що я купив у розкішному магазині на деякий час. Коли я усвідомлюю своє тіло між тілами інших людей на світських заходах, я іноді відчуваю себе привілейованим. Це може бути фантазія і, можливо, зарозумілість, але це добре.
Що я повинен написати Сільвії? Незважаючи на те, що вона дуже струнка, вона, напевно, просто хоче знати, наскільки я схудла. Я міг би написати Сільвії, що вона на диво швидко і відносно легко скине зайву вагу, але що їй, мабуть, вже буде все одно, якщо вона їсть лише сирі фрукти та овочі.
Я все ще сиджу там із телефоном із вашим запитанням на дисплеї. «Яка найважливіша фізична зміна, оскільки ви їли лише сирі фрукти та овочі?» Я натискаю SMS, не відповідаючи.
"Райська дієта" Бернгарда Саломона була опублікована у виданні a. Клацніть тут, щоб перейти на веб-сайт видавця.