Пости великих пшениць з мінеральною водою та варенням з варенням горіхами
Круасани є частиною спортивних десертів, які готують домогосподарки, особливо навколо свят, і їх люблять усі. Я чудово подаю з кавою з першої години, навіть у пісному варіанті, наприклад, ці пісні круасани з мінеральною водою та варенням із горіхами.
Пости великих пшениць з мінеральною водою та варенням з варенням горіхами
Класичні рецепти круасанів, незалежно від того, є вони пісними чи плідними, готуються з дріжджами як ростовим засобом, але цей рецепт готується із сумішшю розпушувача та соди і є таким же успішним. Круасани ніжні, їх можна зберігати в картонній або пластиковій коробці, герметично закрити або покрити фольгою до 8-10 днів у прохолодному місці.
Що нам потрібно для рецептів пісних круасанів з мінеральною водою та варенням з варенням з горіхами:
- 300 гр борошна
- 75 гр цукру
- 75 мл олії
- 100 мл мінеральної води
- 5 гр розпушувача
- 1 кінчик ножа з харчовою содою
- 1 чайна ложка оцту
- 1 стручок ванілі
- 1 кінчик ножа з сіллю
- 250 г сливового варення
- 50 гр ядер волоських горіхів
- цукрова пудра з ванільним ароматизатором для присипки
Як приготувати рецепт Варіанти посту з мінеральною водою та варенням з варенням з горіхами.
Борошно просіяти в миску і змішати з сіллю і розпушувачем.
Змішайте олію з цукром, додайте мінеральну воду і вилийте суміш на борошно в іншій мисці.
Додайте харчову соду та насіння боби ванілі і замісіть компактне тісто.
Формуємо тісто для пісні круасани з мінеральною водою та варенням з варенням з горіхами у вигляді рулету, накрийте його свіжою фольгою і поставте в холодильник на 30 хвилин.
Після того, як тістовий рулет для пісних круасанів з мінеральною водою та варенням з начинкою з горіхами, відпочив на холоді, нарізаємо його кружками товщиною 3-4 см, які ми розкладаємо на тонкі круглі листи.
Наріжте кружечки тіста на трикутні форми, покладіть чайну ложку варення, змішаного з волоськими горіхами, і закатайте від основи до верху.
Перекладіть круасани на сковороду, на папір для випічки і випікайте при 190-200 градусах протягом 15-20 хвилин.
Виймаючи їх, ми пропускаємо їх гарячими через цукрову пудру.
Вони смачні, дуже ніжні, навіть не скажеш, що вони поститься!